Салат с говяжьей печенью и морковью

Салат с говяжьей печенью и морковью - это питательное блюдо с мягким, слегка сладковатым вкусом и приятной текстурой. Говяжья печень делает салат сытным и полезным, а морковь добавляет сочность, яркий цвет и деликатную сладость. Такое сочетание особенно удачно, если морковь предварительно пассеровать с луком: она станет мягче, а блюдо приобретёт более насыщенный аромат. Печень лучше отварить или быстро обжарить, чтобы она осталась нежной внутри. Для заправки подойдёт майонез, сметана или масло с чесноком. По желанию добавьте свежую зелень, яйцо или немного сыра. Такой салат хорош как самостоятельный ужин, так и в качестве дополнения к гарниру. Он не требует редких продуктов, но выглядит аппетитно и нравится даже тем, кто обычно равнодушен к субпродуктам. Подавайте его охлаждённым, чтобы вкус стал более выразительным.

Салат из говяжьей печени с морковью, луком и соленым огурцом
Салат из говяжьей печени с морковью, луком и соленым огурцом

Салаты из говяжьей печени с морковью, луком и соленым огурцом, хотя получаются вкусными, питательными и малокалорийными, но разнообразием не отличаются, так как с этим специфическим субпродуктом не все ингредиенты удачно сочетаются. В этом рецепте говяжью печень отвариваем, а морковь с луком обжариваем.

Ингредиенты

говяжья печень, 

огурцы соленые, 

яйцо (вареные), 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

майонез, 

масло растительное

Салат «Обжорка» с говяжьей печенью
Салат «Обжорка» с говяжьей печенью

С таким вкусным салатом, как «Обжорка» с говяжьей печенью, легко можно устроить себе праздник живота. Печень придает блюду сытность, лук добавляет остроты во вкус, а горошек и огурцы отвечают за сочность.

Ингредиенты

говяжья печень, 

горошек зеленый консервированный, 

огурцы маринованные, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

соль, 

майонез, 

масло подсолнечное, 

петрушка

70 мин

143.65 кКал

Салат с печенью и морковью по-корейски
Салат с печенью и морковью по-корейски

Вприкуску к картофельному пюре или вареным макаронам обязательно приготовьте такой салат. В него входит жареная печень, морковь по-корейски, маринованный лук и майонез.

Ингредиенты

говяжья печень, 

свиная печень, 

морковь по-корейски, 

лук репчатый, 

уксус яблочный 6%, 

майонез, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

Салат с вареной печенью
Салат с вареной печенью

Салат с вареной печенью, как свиной, так куриной или говяжьей, просто готовится и дополняется разными ингредиентами. В этом варианте готовим печеночный салат с обжаренными морковью и луком, соленым огурцом и вареным яйцом.

Ингредиенты

говяжья печень, 

яйцо, 

огурцы соленые, 

лук репчатый, 

морковь, 

майонез, 

масло растительное

Салат из печени с фасолью, морковью и луком
Салат из печени с фасолью, морковью и луком

Салат из печени с фасолью, морковью и луком – это бюджетное сытное угощение, которое прекрасно разнообразит повседневное и праздничное меню. Питательная закуска вполне заменит полноценный прием пищи.

Ингредиенты

говяжья печень, 

капуста белокочанная, 

масло растительное, 

морковь, 

майонез, 

смесь перцев, 

лук репчатый, 

соль, 

фасоль консервированная, 

укроп

Салат с печенью и корейской морковью
Салат с печенью и корейской морковью

Салат с печенью будет полезен тем, кто страдает от пониженного гемоглобина. Не так просто съесть столько печени, а вот пропитанный салат с корейской морковью, сыром и яйцами хорошо маскирует специфический вкус печени и отлично насыщает.

Ингредиенты

говяжья печень, 

свиная печень, 

морковь по-корейски, 

яйцо, 

майонез, 

сыр пармезан, 

соль, 

перец черный молотый

100 мин

Салат с печенью, морковью и луком
Салат с печенью, морковью и луком

Очень сытный и вкусный салат из печени, моркови и лука отличается необычным вкусом и невероятной сытностью. Такой салат вполне может заменить собой основное блюдо на любом столе и стать не только праздничным блюдом, но и отличным обедом.

Ингредиенты

говяжья печень, 

свиная печень, 

лук репчатый, 

морковь, 

майонез, 

зелень, 

масло растительное

Салат с печенью и яичными блинчиками
Салат с печенью и яичными блинчиками

Безумно вкусный рецепт салата из печени с блинчиками. Это блюдо готовиться по-особенному, по советам знакомого шеф-повара.

Ингредиенты

для блинов:, 

говяжья печень, 

свиная печень, 

лук репчатый, 

морковь, 

яйцо, 

молоко коровье, 

соль, 

перец черный молотый, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

для блинов:, 

яйцо, 

соль, 

для маринада:, 

лук репчатый, 

уксус яблочный 6%, 

сахар-песок, 

соль, 

майонез, 

масло растительное, 

яйцо, 

горчица, 

сахар-песок, 

соль, 

лимонный сок

Салат с печенью слоеный
Салат с печенью слоеный

Приготовление салата, основным компонентом которого является печень, отличная идея для тех, кто хочет удивить своих близких или гостей вкусным, питательным и сытным салатом. Все ингредиенты, необходимые для приготовления этого блюда, несомненно, найдутся на кухне у каждой хозяйки.

Ингредиенты

говяжья печень, 

свиная печень, 

морковь, 

лук репчатый, 

яйцо, 

сыр пармезан, 

майонез, 

чеснок, 

приправа (на выбор)

Салат с печенью слоями
Салат с печенью слоями

Достаточно выложить салат слоями, и он всегда будет эффектно смотреться на столе. Иногда это делают, потому что при смешивании, некоторые продукты теряют цвет и салат становится серым.

Ингредиенты

говяжья печень, 

свиная печень, 

майонез, 

яйцо, 

огурцы маринованные, 

морковь, 

лук репчатый, 

соль, 

масло подсолнечное

120 мин

Салат с печенью и фасолью
Салат с печенью и фасолью

Салат с печенью и фасолью можно подавать за семейный стол или во время званого ужина. Сытная закуска придётся по нраву гостям.

Ингредиенты

свиная печень, 

говяжья печень, 

фасоль белая, 

грибы маринованные, 

лук репчатый, 

морковь, 

майонез, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

зелень

Печеночный салат с морковью и солеными огурцами
Печеночный салат с морковью и солеными огурцами

Печеночный салат с морковью и солеными огурцами представляет собой потрясающую закуску с необыкновенно привлекательной подачей. Готовится сытный салат достаточно просто.

Ингредиенты

куриная печень, 

говяжья печень, 

свиная печень, 

огурцы соленые, 

яйцо, 

морковь, 

лук репчатый, 

майонез, 

багет, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

Печеночный салат с морковью, луком, яйцом и маринованным огурцом
Печеночный салат с морковью, луком, яйцом и маринованным огурцом

Печеночный салат с морковью, луком, яйцом и маринованным огурцом – это достаточно сытная закуска, которая вполне заменит полноценный прием пищи. Приготовление простого и очень вкусного салата повторит даже начинающий кулинар.

Ингредиенты

куриная печень, 

говяжья печень, 

свиная печень, 

морковь по-корейски, 

огурцы маринованные, 

яйцо, 

лук репчатый, 

майонез, 

соль, 

масло растительное, 

для украшения:, 

укроп

Печеночный салат с морковью, луком и яйцом
Печеночный салат с морковью, луком и яйцом

Печеночный салат с морковью, луком и яйцом – это питательное и яркое блюдо, где каждая составляющая играет важную роль в гармонии вкусов. Нежная печень и свежие овощи, дополненные вареными яйцами, создают сытный и полезный салат.

Ингредиенты

куриная печень, 

свиная печень, 

говяжья печень, 

яйцо, 

лук красный, 

морковь, 

масло подсолнечное, 

майонез, 

соль, 

перец черный молотый

Печеночный салат с морковью, луком и соленым огурцом
Печеночный салат с морковью, луком и соленым огурцом

Печеночный салат с морковью, луком и соленым огурцом – это оригинальная закуска, в которой каждая составляющая усиливает вкус других. Пикантные соленые огурцы отлично подчеркивают сладость моркови и нежность печени, создавая гармоничное сочетание.

Ингредиенты

куриная печень, 

свиная печень, 

говяжья печень, 

лук репчатый, 

огурцы соленые, 

морковь, 

майонез, 

масло растительное, 

горчица

Печеночный салат с морковью и луком
Печеночный салат с морковью и луком

Печеночный салат с морковью и луком – это питательное и вкусное блюдо, в котором яркие оттенки моркови и лука создают уникальную вкусовую палитру. Печень, богатая витаминами, создает основу, а ароматные овощи раскрывают все нюансы.

Ингредиенты

свиная печень, 

говяжья печень, 

морковь, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

чеснок, 

майонез, 

соль, 

перец черный молотый

Печеночный салат с морковью
Печеночный салат с морковью

Печеночный салат с морковью – это легкое и сытное блюдо, в котором нежная печень гармонично сочетается с тертой сладкой морковью. Лук добавляет пикантности, а зелень придаёт свежести и яркости.

Ингредиенты

говяжья печень, 

свиная печень, 

морковь, 

вода, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

зелень, 

майонез, 

соль, 

перец черный молотый

Печеночный салат с морковью по-корейски
Печеночный салат с морковью по-корейски

Печеночный салат с морковью по-корейски — это яркое сочетание насыщенного вкуса печени и остроты корейской моркови. Приготовленный с добавлением свежих овощей и пряностей, он порадует любителей восточной кухни.

Ингредиенты

куриная печень, 

свиная печень, 

говяжья печень, 

яйцо, 

майонез, 

масло растительное, 

лук репчатый, 

морковь по-корейски, 

огурцы маринованные, 

зелень, 

соль, 

перец черный молотый

Салат из печени с луком
Салат из печени с луком

Слоёный салат с морковью и луком прекрасно разнообразит ваш праздничный стол и станет прекрасным дополнением мясных и овощных блюд. Салат сытный и ароматный, приготовить его не составит труда, ведь готовить с пошаговой инструкцией с фото так просто.

Ингредиенты

свиная печень, 

говяжья печень, 

лук репчатый, 

яйцо, 

картофель, 

морковь, 

майонез, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

80 мин

181.4 кКал

Салат «Печенкин»
Салат «Печенкин»

Салат «Печенкин» – это шикарная закуска на праздничный стол. Если привычные салаты поднадоели, – это ваш вариант.

Ингредиенты

говяжья печень, 

огурцы соленые, 

морковь, 

масло подсолнечное, 

лук репчатый, 

яйцо, 

майонез

40 мин

173.37 кКал

Печеночный салат с яичными блинчиками
Печеночный салат с яичными блинчиками

Печеночный салат с яичными блинчиками — это увлекательный праздник вкусов и текстур на вашем столе. Нежные, тонкие блинчики из яиц прекрасно дополняют печень, а свежие овощи придают свежесть и яркость блюду.

Ингредиенты

куриная печень, 

говяжья печень, 

свиная печень, 

яйцо, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

майонез, 

крахмал кукурузный, 

соль, 

перец черный молотый

10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Салат с говяжьей печенью и морковью”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Говяжья печень

127

17.9

3.7

5.3

Майонез

245

0.5

25

4

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Свиная печень

109

18.8

3.8

4.7

Масло растительное

899

0

99.9

0

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Куриная печень

137.6

20.4

5.9

0.7

Огурцы соленые

13

0.8

0.1

1.7

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением