Салат «Рыжик» с морковью и сыром

Name: Салат «Рыжик» с морковью и сыром
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Салат «Рыжик» с морковью и сыром – это бюджетный и к тому же довольно быстрый вариант закуски для любого праздника. Небольшое количество чеснока сделает аромат салата аппетитным и добавит легкие пикантные нотки во вкус. Такая закуска точно не останется незамеченной на большом столе.

Кухня

Русская

Время готовки

10 мин. PT10M

Порции

Калорийность

142 ккал

Белки

4,2 гр.

Жиры

10,3 гр.

Углеводы

8,2 гр.

Вода

68,8 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1698.2 мкг

900 мкг

56.7

94.3

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.8

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

7.9

13.1

Витамин В4

31 мг

500 мг

1.9

3.1

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

8.6

14.3

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

4.1

6.9

Витамин В9

66 мкг

400 мкг

8.3

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.5

4.2

Витамин С

17.9 мкг

90 мкг

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

2.1

3.5

Витамин E

8 мг

15 мг

26.6

Биотин

4 мг

50 мг

2.4

Витамин К

63.5 мкг

120 мкг

15.9

26.5

Витамин РР

2.3 мг

20 мг

3.5

5.9

Калий

570.5 мг

2500 мг

6.9

11.4

Кальций

558.2 мг

1000 мг

16.8

27.9

Кремний

17.5 мг

30 мг

17.5

29.2

Магний

75.1 мг

400 мг

5.6

9.4

Натрий

1174.3 мг

1300 мг

27.1

45.2

Сера

258.3 мг

500 мг

15.5

25.8

Фосфор

708.7 мг

800 мг

26.6

44.3

Хлор

1447 мг

2300 мг

18.9

31.5

Алюминий

239.8 мкг

30 мкг

240

399.6

Железо

2.1 мг

18 мг

3.5

5.8

Йод

3.9 мкг

150 мкг

0.8

1.3

Кобальт

2 мкг

10 мкг

5.9

9.9

Литий

4.2 мкг

70 мкг

1.8

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

5.4

8.9

Медь

166.4 мкг

1000 мкг

8.3

Никель

4.2 мкг

200 мкг

0.6

1.1

Рубидий

16.5 мкг

200 мкг

2.5

4.1

Селен

1.3 мкг

55 мкг

0.7

1.1

Фтор

60.1 мкг

4000 мкг

0.5

0.8

Хром

2.2 мкг

50 мкг

1.3

2.2

Цинк

3.9 мг

12 мг

9.7

16.1

Бор

140 мкг

1200 мкг

3.5

5.8

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

104.1

173.3

Молибден

14.6 мкг

70 мкг

6.3

10.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты. Очистите и помойте морковку и чесночные зубчики. Вскройте банку с консервированной кукурузой и слейте с нее жидкость. Зелень для салата выбирайте любую по своему вкусу.

Морковку лучше всего натирать на терке для корейского салата, тонкой длинной соломкой. Но если такой нет, то подойдет и обычная терка с крупными ячейками.

Сыр натрите на терке со средними отверстиями и добавьте в миску к морковной стружке.

Пропустите через пресс чеснок. Можно сначала в отдельной емкости смешать майонез с чесноком и заправить этой смесью салат. Или просто добавьте эти два продукта в миску и перемешайте с сыром и морковкой.

Салат посолите по вкусу и выложите в красивую емкость, слегка утрамбуйте и разровняйте поверхность ложкой.

Консервированную кукурузу положите сверху равномерным слоем. Украсьте салат «Рыжик» свежей зеленью и можно сразу подавать его на стол. Приятного аппетита!

Оценить салат «Рыжик» с морковью и сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Рыжик» с морковью и сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Рыжик» с морковью и сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке