Салат с индейкой и ананасами

Салат с индейкой и ананасами порадует своим насыщенным вкусом, питательными свойствами и удивительной сочностью. Такая колоритная и насыщенная закуска точно никого не оставит равнодушным. Салат идеально подойдет для ваших семейных праздников.

Салат с индейкой и ананасами

Автор рецепта:

Даша Вишневская

397 рецептов

Даша Вишневская

45

0

14

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

124 ккал

Белки

9,6 гр.

Жиры

7,2 гр.

Углеводы

5,6 гр.

Вода

75,9 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 234,2 гр.

банка
гр.
гр.
шт.
банка
шт.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

929.4 мкг

900 мкг

7.3

17.2

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

3.6

8.5

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

7.4

17.4

Витамин В4

688.3 мг

500 мг

9.8

22.9

Витамин В5

6.2 мг

5 мг

8.8

20.7

Витамин В6

4.1 мг

2 мг

14.4

33.8

Витамин В9

102.6 мкг

400 мкг

1.8

4.3

Витамин В12

5.6 мкг

3 мкг

13.4

31.3

Витамин С

41.7 мкг

90 мкг

3.3

7.7

Витамин D

5.5 мкг

10 мкг

3.9

9.1

Витамин E

5.1 мг

15 мг

2.4

5.7

Биотин

37.5 мг

50 мг

5.3

12.5

Витамин К

8 мкг

120 мкг

0.5

1.1

Витамин РР

56.5 мг

20 мг

20.1

47

Калий

1918 мг

2500 мг

5.5

12.8

Кальций

1696.1 мг

1000 мг

12.1

28.3

Кремний

3.8 мг

30 мг

0.9

2.1

Магний

269.4 мг

400 мг

4.8

11.2

Натрий

3465.2 мг

1300 мг

19

44.4

Сера

687.2 мг

500 мг

9.8

22.9

Фосфор

1949.7 мг

800 мг

17.3

40.6

Хлор

2149.7 мг

2300 мг

6.7

15.6

Алюминий

300 мкг

30 мкг

71.2

166.7

Железо

16.7 мг

18 мг

6.6

15.5

Йод

35.3 мкг

150 мкг

1.7

3.9

Кобальт

20.3 мкг

10 мкг

14.4

33.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

5.1 мкг

2 мкг

18

42.2

Медь

1441 мкг

1000 мкг

10.3

24

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

357 мкг

200 мкг

12.7

29.8

Селен

167 мкг

55 мкг

21.6

50.6

Фтор

114 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

8.1 мкг

50 мкг

1.2

2.7

Цинк

13.7 мг

12 мг

8.1

19.1

Бор

150 мкг

1200 мкг

0.9

2.1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

9.9 мкг

70 мкг

1

2.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с индейкой и ананасами
Отвариваем до готовности филе индейки в подсоленной воде. Также отвариваем куриные яйца.
2
Салат с индейкой и ананасами
Очищаем от шелухи репчатый лук и нарезаем его тонкими полукольцами. Заливаем его смесью из холодной воды и уксуса. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 10 минут.
3
Салат с индейкой и ананасами
Достаем консервированные ананасы из банки и режем их кубиком. Остывшее филе индейки так же нарезаем.
4
Салат с индейкой и ананасами
На тонкие колечки разделываем маслины без косточек, кубиками режем сыр.
5
Салат с индейкой и ананасами
Сыр перемешиваем вместе с маслинами. Мелко нарезаем отварные куриные яйца.
6
Салат с индейкой и ананасами
Филе индейки перемешиваем с маринованным луком, который предварительно отжимаем от влаги.
7
Салат с индейкой и ананасами
Половину этой заготовки выкладываем первым слоем в наш салат. Слегка солим и перчим.
8
Салат с индейкой и ананасами
Обмазываем все это тонким слоем майонеза.
9
Салат с индейкой и ананасами
Далее выкладываем измельченные куриные яйца. Снова слегка солим и поливаем майонезом.
10
Салат с индейкой и ананасами
Выкладываем сыр с маслинами и обмазываем майонезом.
11
Салат с индейкой и ананасами
Дальше идет еще один слой из индейки с луком, снова соль, перец и майонез. Закрываем это все консервированными ананасами.
12
Салат с индейкой и ананасами
Обмазываем поверхность заготовки майонезом и украшаем по своему усмотрению. Убираем в холодильник для пропитки.
13
Салат с индейкой и ананасами
Салат с индейкой и ананасами готов. Скорее пробуйте!

Оценить салат с индейкой и ананасами

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с индейкой и ананасами

Шаг 1 из 13

Отвариваем до готовности филе индейки в подсоленной воде. Также отвариваем куриные яйца.
Салат с индейкой и ананасами

Шаг 2 из 13

Очищаем от шелухи репчатый лук и нарезаем его тонкими полукольцами. Заливаем его смесью из холодной воды и уксуса. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 10 минут.
Салат с индейкой и ананасами

Шаг 3 из 13

Достаем консервированные ананасы из банки и режем их кубиком. Остывшее филе индейки так же нарезаем.
Салат с индейкой и ананасами

Шаг 4 из 13

На тонкие колечки разделываем маслины без косточек, кубиками режем сыр.
Салат с индейкой и ананасами

Шаг 5 из 13

Сыр перемешиваем вместе с маслинами. Мелко нарезаем отварные куриные яйца.
Салат с индейкой и ананасами

Шаг 6 из 13

Филе индейки перемешиваем с маринованным луком, который предварительно отжимаем от влаги.
Салат с индейкой и ананасами

Шаг 7 из 13

Половину этой заготовки выкладываем первым слоем в наш салат. Слегка солим и перчим.
Салат с индейкой и ананасами

Шаг 8 из 13

Обмазываем все это тонким слоем майонеза.
Салат с индейкой и ананасами

Шаг 9 из 13

Далее выкладываем измельченные куриные яйца. Снова слегка солим и поливаем майонезом.
Салат с индейкой и ананасами

Шаг 10 из 13

Выкладываем сыр с маслинами и обмазываем майонезом.
Салат с индейкой и ананасами

Шаг 11 из 13

Дальше идет еще один слой из индейки с луком, снова соль, перец и майонез. Закрываем это все консервированными ананасами.
Салат с индейкой и ананасами

Шаг 12 из 13

Обмазываем поверхность заготовки майонезом и украшаем по своему усмотрению. Убираем в холодильник для пропитки.
Салат с индейкой и ананасами

Шаг 13 из 13

Салат с индейкой и ананасами готов. Скорее пробуйте!

Сообщить об ошибке