Салат «Зелененький» с брокколи
Салат «Зелененький» с брокколи – это кулинарный шедевр, насыщенный витаминами и свежестью. Брокколи, украшенные легким соусом из оливкового масла и лимонного сока, создают оригинальное сочетание текстур и вкусов. Каждый ложка этого салата дарит заряд бодрости и легкости, добавляя яркие цвета на ваш стол.
4
64
0
Кухня
Русская
Время готовки
15 мин. PT15M
Порции
2
Калорийность
151 ккал 419 ккал 210 ккал
Белки
1,6 гр. 4,5 гр. 2,3 гр.
Жиры
14,6 гр. 40,7 гр. 20,3 гр.
Углеводы
2,8 гр. 7,9 гр. 3,9 гр.
Вода
78,5 гр. 218,2 гр. 109,1 гр.
Волокна
1,4 гр. 3,9 гр. 1,9 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 139,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
38.3 мкг
900 мкг
1.5
2.1
Витамин В1
0.2 мг
1.5 мг
5
7
Витамин В2
0.3 мг
1.8 мг
5.4
7.5
Витамин В4
7.8 мг
500 мг
0.6
0.8
Витамин В5
0.6 мг
5 мг
4.5
6.3
Витамин В6
0.5 мг
2 мг
8.9
12.3
Витамин В9
55 мкг
400 мкг
4.9
6.9
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
26.8 мкг
90 мкг
10.7
14.9
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
18 мг
15 мг
43.3
60.2
Биотин
0.5 мг
50 мг
0.4
0.5
Витамин К
37.6 мкг
120 мкг
11.3
15.7
Витамин РР
1.8 мг
20 мг
3.2
4.4
Калий
855.3 мг
2500 мг
12.3
17.1
Кальций
167.9 мг
1000 мг
6
8.4
Кремний
9.4 мг
30 мг
11.3
15.7
Магний
124.6 мг
400 мг
11.2
15.6
Натрий
12.1 мг
1300 мг
0.3
0.5
Сера
30.4 мг
500 мг
2.2
3
Фосфор
97 мг
800 мг
4.4
6.1
Хлор
0
2300 мг
0
0
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
7.9 мг
18 мг
15.8
21.9
Йод
5 мкг
150 мкг
1.2
1.7
Кобальт
0.6 мкг
10 мкг
2.2
3
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1.5 мкг
2 мкг
27.2
37.8
Медь
1001.2 мкг
1000 мкг
36
50.1
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
0.6 мкг
55 мкг
0.4
0.5
Фтор
21.4 мкг
4000 мкг
0.2
0.3
Хром
3.6 мкг
50 мкг
2.6
3.6
Цинк
0.7 мг
12 мг
2
2.8
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
4.2 мкг
70 мкг
2.2
3
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат «Зелененький» с брокколи
Оценить рецепт
64
0
Комментарии (0)