Сливочно-чесночный соус для креветок

Name: Сливочно-чесночный соус для креветок
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Сливочно-чесночный соус для креветок готовится просто и быстро. Несложный процесс под силу любому начинающему кулинару. Ароматные креветки со сливочным послевкусием идеально подходят для праздничных событий и повседневного угощения. Попробуйте, это очень вкусно!

Советы по ингредиентам:

Дорблю можно заменить любым хорошо плавящимся сыром.
Сливки можно использовать любой жирности.

Автор рецепта:

326 рецептов

Алёна Шестакова

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

194 ккал

Белки

15,9 гр.

Жиры

14,0 гр.

Углеводы

1,1 гр.

Вода

5,8 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

272.5 мкг

900 мкг

8.1

15.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

4.5

8.4

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

9.3

17.4

Витамин В4

1.8 мг

500 мг

0.1

0.2

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.8

1.6

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

6.3

11.9

Витамин В9

67.4 мкг

400 мкг

4.5

8.4

Витамин В12

2.7 мкг

3 мкг

45.1

Витамин С

18.1 мкг

90 мкг

5.4

10.1

Витамин D

0.7 мкг

10 мкг

1.8

3.5

Витамин E

8.6 мг

15 мг

15.2

28.5

Биотин

2.5 мг

50 мг

1.4

2.5

Витамин К

20.3 мкг

120 мкг

4.5

8.5

Витамин РР

6.4 мг

20 мг

8.5

Калий

895.9 мг

2500 мг

9.6

17.9

Кальций

940.8 мг

1000 мг

25.1

Кремний

30 мг

Магний

197.9 мг

400 мг

13.2

24.7

Натрий

5560.6 мг

1300 мг

114.1

213.9

Сера

681.6 мг

500 мг

36.3

68.2

Фосфор

886.5 мг

800 мг

29.6

55.4

Хлор

5971 мг

2300 мг

69.2

129.8

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.4

0.8

Железо

5502.3 мг

18 мг

8151.5

15284.2

Йод

275.5 мкг

150 мкг

91.8

Кобальт

31.9 мкг

10 мкг

159.3

Литий

70 мкг

Марганец

275.9 мкг

2 мкг

3679.1

6898.4

Медь

2282.1 мкг

1000 мкг

60.9

114.1

Никель

250 мкг

200 мкг

33.3

62.5

Рубидий

200 мкг

Селен

0.8 мкг

55 мкг

0.4

0.8

Фтор

2.1 мкг

4000 мкг

Хром

137.5 мкг

50 мкг

73.3

137.5

Цинк

5252.3 мг

12 мг

11671.8

21884.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

36.1 мкг

70 мкг

13.7

25.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Прежде всего размораживаем креветки, если это необходимо. Сыр режем на кусочки небольшого размера или натираем на терке. Освобождаем чеснок от шелухи. Промываем и измельчаем при помощи пресса. Промываем зелень и обсушиваем, мелко рубим.

Разогреваем сковороду, наливаем оливковое масло и кладем сливочное. Добавляем очищенные креветки и жарим 6 минут на умеренном огне. В емкость наливаем сливки и добавляем измельченный чеснок. Объединяем компоненты.

Соус выливаем в сковородку к креветкам. Перемешиваем и при постоянном помешивании увариваем соус в течение 5-8 минут на минимальной температуре. После чего кладем кусочки сыра, приправляем молотым перцем и солью, и доводим соус до однородности в течение трех минут.

Тарелки наполняем готовым блюдом и украшаем рубленой зеленью.

Приятного аппетита!

Оценить сливочно-чесночный соус для креветок

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Сливочно-чесночный соус для креветок

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить сливочно-чесночный соус для креветок

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке