Соус из сливок для курицы

Name: Соус из сливок для курицы
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Соус из сливок для курицы – это роскошное дополнение к мясу, которое подчеркивает вкус куриного филе и делает его невероятно сочным. Блюдо с этим соусом становится настоящей находкой для любителей изысканных кулинарных экспериментов.

Автор рецепта:

380 рецептов

Ангелина Токарева

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

185 ккал

Белки

3,0 гр.

Жиры

18,4 гр.

Углеводы

1,6 гр.

Вода

74,1 гр.

Волокна

2,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

97.2 мкг

900 мкг

2.2

10.8

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

8.3

41.6

Витамин В2

1.7 мг

1.8 мг

19.2

96.5

Витамин В4

62.3 мг

500 мг

2.5

12.5

Витамин В5

6.5 мг

5 мг

130.3

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

35.2

Витамин В9

108.7 мкг

400 мкг

5.4

27.2

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

1.2

5.8

Витамин С

28.9 мкг

90 мкг

6.4

32.1

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.1

0.5

Витамин E

35.8 мг

15 мг

47.6

238.9

Биотин

2.4 мг

50 мг

0.9

4.7

Витамин К

12.3 мкг

120 мкг

10.3

Витамин РР

17.5 мг

20 мг

17.4

87.3

Калий

2125.4 мг

2500 мг

16.9

Кальций

154.7 мг

1000 мг

3.1

15.5

Кремний

3.8 мг

30 мг

2.5

12.5

Магний

186.3 мг

400 мг

9.3

46.6

Натрий

40.3 мг

1300 мг

0.6

3.1

Сера

60.5 мг

500 мг

2.4

12.1

Фосфор

418.5 мг

800 мг

10.4

52.3

Хлор

94.5 мг

2300 мг

0.8

4.1

Алюминий

300.5 мкг

30 мкг

199.5

1001.7

Железо

3.9 мг

18 мг

4.3

21.7

Йод

56.3 мкг

150 мкг

7.5

37.6

Кобальт

48.8 мкг

10 мкг

97.1

487.5

Литий

70 мкг

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

1.7

8.6

Медь

64 мкг

1000 мкг

1.3

6.4

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.2

1.1

Рубидий

435 мкг

200 мкг

43.3

217.5

Селен

0.4 мкг

55 мкг

0.1

0.7

Фтор

65.4 мкг

4000 мкг

0.3

1.6

Хром

40.5 мкг

50 мкг

16.1

Цинк

1.5 мг

12 мг

2.5

12.3

Бор

150 мкг

1200 мкг

2.5

12.5

Ванадий

20 мкг

Молибден

9.1 мкг

70 мкг

2.6

12.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Луковицу «освобождаем» от шелухи и мелко рубим, пассеруем на растительном масле до светло-коричневого оттенка.

К ароматному луку высыпаем ломтики грибов.

Солим и томим на минимальном пламени около 15 минут.

Содержимое сковороды слегка остужаем и перекладываем в чашу блендера.

Добавляем сметану и немного сливок, пробиваем до однородности.

Нежный состав выливаем в сотейник и смешиваем с оставшимися сливками, помещаем на конфорку.

Смесь прогреваем, но не доводим до кипения. Подаем к столу и дегустируем. Приятного аппетита!

Оценить соус из сливок для курицы

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Соус из сливок для курицы

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить соус из сливок для курицы

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке