Суп с яйцом и вермишелью

Суп с яйцом и вермишелью – это удивительно вкусная и несложная в исполнении кулинарная идея для оригинального семейного обеда. Такой суп выходит достаточно питательным, ароматным и аппетитным. Запоминайте наш проверенный рецепт с пошаговыми фотографиями.

Суп с яйцом и вермишелью

Автор рецепта:

Лариса Николаевна

266 рецептов

Лариса Николаевна

8

0

56

0

Кухня

Мировая

Время готовки

70 мин.

Порции

2

Калорийность

156 ккал

Белки

11,6 гр.

Жиры

6,4 гр.

Углеводы

12,2 гр.

Вода

63,8 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 189,0 гр.

шт.
гр.
шт.
стебля
ч.л.
мл.
по вкусу
шт.
шт.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1643.7 мкг

900 мкг

48.3

91.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.5

6.6

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

8.4

15.9

Витамин В4

330.2 мг

500 мг

17.5

33

Витамин В5

2.8 мг

5 мг

14.8

28

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

8.6

16.3

Витамин В9

27.9 мкг

400 мкг

1.8

3.5

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

2.5

4.8

Витамин С

9.4 мкг

90 мкг

2.8

5.2

Витамин D

1.2 мкг

10 мкг

3.2

6.1

Витамин E

1.4 мг

15 мг

2.5

4.7

Биотин

11.5 мг

50 мг

6.1

11.5

Витамин К

35.4 мкг

120 мкг

7.8

14.8

Витамин РР

12.6 мг

20 мг

16.7

31.5

Калий

607.5 мг

2500 мг

6.4

12.1

Кальций

145.6 мг

1000 мг

3.9

7.3

Кремний

18 мг

30 мг

15.9

30

Магний

78.6 мг

400 мг

5.2

9.8

Натрий

4099.6 мг

1300 мг

83.4

157.7

Сера

121.9 мг

500 мг

6.5

12.2

Фосфор

428.3 мг

800 мг

14.2

26.8

Хлор

6101.9 мг

2300 мг

70.2

132.7

Алюминий

271.6 мкг

30 мкг

239.5

452.7

Железо

5 мг

18 мг

7.4

14

Йод

14.7 мкг

150 мкг

2.6

4.9

Кобальт

9.1 мкг

10 мкг

24.1

45.5

Литий

4.8 мкг

70 мкг

1.8

3.4

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

6.4

12.1

Медь

1220.9 мкг

1000 мкг

32.3

61

Никель

4.4 мкг

200 мкг

0.6

1.1

Рубидий

61.8 мкг

200 мкг

8.2

15.4

Селен

53.8 мкг

55 мкг

25.9

48.9

Фтор

77.6 мкг

4000 мкг

0.5

1

Хром

4.7 мкг

50 мкг

2.5

4.7

Цинк

6 мг

12 мг

13.3

25.1

Бор

162 мкг

1200 мкг

3.6

6.8

Ванадий

70.4 мкг

20 мкг

93.1

176.1

Молибден

30.3 мкг

70 мкг

11.5

21.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Суп с яйцом и вермишелью
Подготовим необходимые продукты по списку.
2
Суп с яйцом и вермишелью
Морковку очищаем, хорошо промываем и нарезаем крупными брусочками. Также промываем под водой зеленый лук.
3
Суп с яйцом и вермишелью
Куриные кусочки выкладываем в кастрюлю с водой и дополняем солью. Ставим на плиту и доводим до кипения.
4
Суп с яйцом и вермишелью
После закипания обязательно убираем пенку из нашего бульона.
5
Суп с яйцом и вермишелью
Погружаем сюда горошины черного перца, зеленый лук, морковку и лавровый лист.
6
Суп с яйцом и вермишелью
Закрываем заготовку крышкой и варим на медленном огне 45 минут.
7
Суп с яйцом и вермишелью
После готовности бульона извлекаем из него морковку и специи.
8
Суп с яйцом и вермишелью
Куриные части перекладываем на тарелку и даем им остыть.
9
Суп с яйцом и вермишелью
Бульон дополнительно солим по вкусу и погружаем сюда вермишель.
10
Суп с яйцом и вермишелью
После закипания нашу вермишель варим 3 минуты и сразу же убираем кастрюлю с огня.
11
Суп с яйцом и вермишелью
Остывшее куриное мясо отделяем от косточки и разбираем на небольшие части. Рубим ножом петрушку. Отвариваем куриное яйцо, очищаем их и разделяем на половинки. Эти продукты будем добавлять в суп при подаче.
12
Суп с яйцом и вермишелью
Суп с яйцом и вермишелью готов. Угощайтесь!

Оценить суп с яйцом и вермишелью

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Суп с яйцом и вермишелью

Шаг 1 из 12

Подготовим необходимые продукты по списку.
Суп с яйцом и вермишелью

Шаг 2 из 12

Морковку очищаем, хорошо промываем и нарезаем крупными брусочками. Также промываем под водой зеленый лук.
Суп с яйцом и вермишелью

Шаг 3 из 12

Куриные кусочки выкладываем в кастрюлю с водой и дополняем солью. Ставим на плиту и доводим до кипения.
Суп с яйцом и вермишелью

Шаг 4 из 12

После закипания обязательно убираем пенку из нашего бульона.
Суп с яйцом и вермишелью

Шаг 5 из 12

Погружаем сюда горошины черного перца, зеленый лук, морковку и лавровый лист.
Суп с яйцом и вермишелью

Шаг 6 из 12

Закрываем заготовку крышкой и варим на медленном огне 45 минут.
Суп с яйцом и вермишелью

Шаг 7 из 12

После готовности бульона извлекаем из него морковку и специи.
Суп с яйцом и вермишелью

Шаг 8 из 12

Куриные части перекладываем на тарелку и даем им остыть.
Суп с яйцом и вермишелью

Шаг 9 из 12

Бульон дополнительно солим по вкусу и погружаем сюда вермишель.
Суп с яйцом и вермишелью

Шаг 10 из 12

После закипания нашу вермишель варим 3 минуты и сразу же убираем кастрюлю с огня.
Суп с яйцом и вермишелью

Шаг 11 из 12

Остывшее куриное мясо отделяем от косточки и разбираем на небольшие части. Рубим ножом петрушку. Отвариваем куриное яйцо, очищаем их и разделяем на половинки. Эти продукты будем добавлять в суп при подаче.
Суп с яйцом и вермишелью

Шаг 12 из 12

Суп с яйцом и вермишелью готов. Угощайтесь!

Сообщить об ошибке