Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд

Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд, как простое и сытное блюдо для семейного стола, готовится в разных вкусных вариантах. В этом рецепте курицу обжарим с луком на программе «Жарка», а картофель дополним морковью и пряностями. Тушим курицу с добавлением воды, хотя ее можно заменить любым соусом.

Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд

Автор рецепта:

Оля Гаврилова

220 рецептов

Оля Гаврилова

6

0

50

0

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин.

Порции

3

Калорийность

124 ккал

Белки

12,2 гр.

Жиры

4,4 гр.

Углеводы

8,1 гр.

Вода

73,5 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 716,7 гр.

кг
кг
шт.
шт.
зуб.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
мл.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1600 мкг

900 мкг

8.3

59.3

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

3.4

24.1

Витамин В2

2.1 мг

1.8 мг

5.3

38.3

Витамин В4

711.7 мг

500 мг

6.6

47.4

Витамин В5

12.3 мг

5 мг

11.4

81.9

Витамин В6

4.2 мг

2 мг

9.8

70.1

Витамин В9

63.2 мкг

400 мкг

0.7

5.3

Витамин В12

4 мкг

3 мкг

6.2

44.4

Витамин С

11.4 мкг

90 мкг

0.6

4.2

Витамин D

1 мкг

10 мкг

0.5

3.3

Витамин E

0.4 мг

15 мг

0.1

1

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.1

0.7

Витамин К

48.6 мкг

120 мкг

1.9

13.5

Витамин РР

1.3 мг

20 мг

0.3

2.1

Калий

2921.7 мг

2500 мг

5.4

39

Кальций

169.4 мг

1000 мг

0.8

5.6

Кремний

21.3 мг

30 мг

3.3

23.6

Магний

268.3 мг

400 мг

3.1

22.4

Натрий

998.4 мг

1300 мг

3.6

25.6

Сера

53 мг

500 мг

0.5

3.5

Фосфор

2106 мг

800 мг

12.2

87.8

Хлор

64.1 мг

2300 мг

0.1

0.9

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

81.6

584.6

Железо

12.2 мг

18 мг

3.1

22.5

Йод

6.1 мкг

150 мкг

0.2

1.4

Кобальт

5.5 мкг

10 мкг

2.6

18.4

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

2

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

0.8

5.7

Медь

125 мкг

1000 мкг

0.6

4.2

Никель

6.5 мкг

200 мкг

0.2

1.1

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

8.7

62.2

Селен

258 мкг

55 мкг

21.8

156.4

Фтор

62.8 мкг

4000 мкг

0.1

0.5

Хром

3.6 мкг

50 мкг

0.3

2.4

Цинк

22 мг

12 мг

8.5

61

Бор

290 мкг

1200 мкг

1.1

8.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

16.1

115.5

Молибден

14 мкг

70 мкг

0.9

6.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд
Куриные голени заранее разморозить, хорошо промыть и салфеткой убрать лишнюю влагу.
2
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд
Переложить их в чашу мультиварки Редмонд, масло добавлять не нужно.
3
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд
Лук нарезать тонкими полукольцами и уложить поверх голеней.
4
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд
Включить программу «Жарка» и обжарить голени при помешивании до легкой золотистой корочки со всех сторон.
5
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд
Картофель почистить, промыть и нарезать крупными кусочками, чтобы они при тушении сохранили форму и не стали кашей.
6
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд
Морковь очистить, промыть и нарезать небольшими кусочками.
7
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд
Нарезку картофеля смешать с нарезкой моркови и эту массу выложить в чашу поверх обжаренной курицы.
8
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд
Очищенные зубки чеснока раздавить ножом.
9
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд
Добавить в чашу соль с пряностями и чесноком, налить горячую воду, закрыть крышку и включить программу «Тушение» Для готовки достаточно 35 минут.
10
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд
По завершении программы все аккуратно перемешать, снять пробу и откорректировать вкус.
11
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд
Приготовленную тушеную курицу с картошкой в мультиварке Редмонд разложить по порционным тарелкам, дополнить зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!

Оценить тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд

Шаг 1 из 11

Куриные голени заранее разморозить, хорошо промыть и салфеткой убрать лишнюю влагу.
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд

Шаг 2 из 11

Переложить их в чашу мультиварки Редмонд, масло добавлять не нужно.
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд

Шаг 3 из 11

Лук нарезать тонкими полукольцами и уложить поверх голеней.
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд

Шаг 4 из 11

Включить программу «Жарка» и обжарить голени при помешивании до легкой золотистой корочки со всех сторон.
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд

Шаг 5 из 11

Картофель почистить, промыть и нарезать крупными кусочками, чтобы они при тушении сохранили форму и не стали кашей.
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд

Шаг 6 из 11

Морковь очистить, промыть и нарезать небольшими кусочками.
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд

Шаг 7 из 11

Нарезку картофеля смешать с нарезкой моркови и эту массу выложить в чашу поверх обжаренной курицы.
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд

Шаг 8 из 11

Очищенные зубки чеснока раздавить ножом.
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд

Шаг 9 из 11

Добавить в чашу соль с пряностями и чесноком, налить горячую воду, закрыть крышку и включить программу «Тушение» Для готовки достаточно 35 минут.
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд

Шаг 10 из 11

По завершении программы все аккуратно перемешать, снять пробу и откорректировать вкус.
Тушеная курица с картошкой в мультиварке Редмонд

Шаг 11 из 11

Приготовленную тушеную курицу с картошкой в мультиварке Редмонд разложить по порционным тарелкам, дополнить зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке