Гарнир из кабачков
Для любого рыбного или мясного блюда отлично подойдет гарнир из кабачков. В этом рецепте мы раскроем процесс приготовления одного из возможных блюд. Но экспериментируя с различными добавками и специями, можно добиться довольно интересных результатов и новых вкусных блюд из кабачков.
Сортировать по:
Перед вами рецепт интересного и очень вкусного блюда – лодочек из кабачков с грибами. Такое блюдо способно украсить не только семейный обед или ужин, но и любое застолье.
Ингредиенты
кабачки,
шампиньоны свежие,
сыр пармезан,
лук репчатый,
сметана,
прованские травы,
вода,
соль,
перец чили,
масло растительное
70 мин
148.37 кКал
14134
Вашему вниманию представлен рецепт приготовления очень вкусного и легкого блюда – лодочек из кабачков с творогом. Любителям кабачков и творога данный рецепт придется по вкусу.
Ингредиенты
кабачки,
творог,
чеснок,
яйцо,
сметана,
сыр пармезан,
масло растительное,
зелень,
соль,
перец черный молотый
50 мин
220.27 кКал
7582
Вкусную и быструю закуску можно приготовить из кабачка и сыра. Оригинальная подача блюда порадует домашних и удивит гостей.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры свежие,
сыр пармезан,
сметана,
соль,
перец черный молотый,
зелень
35 мин
145.4 кКал
11984
Предлагаю приготовить полезное низкокалорийное блюдо – лодочки из кабачков с овощами. Для начинки вы может выбрать овощи по собственным вкусовым предпочтениям.
Ингредиенты
кабачки,
морковь,
чесночные стрелки,
укроп,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
70 мин
133.98 кКал
9079
Рекомендую приготовить отличное диетическое блюдо – лодочки из кабачков. Кабачок – низкокалорийный полезный продукт.
Ингредиенты
кабачки,
творог,
яйцо,
сыр пармезан,
перец черный молотый,
соль,
зелень,
масло растительное
70 мин
96.4 кКал
7612
Обычно кабачковые лодочки начиняют мясными начинками, но кто сказал, что нельзя их готовить без мяса? Получается вкусный и нежный вариант овощного блюда, по вкусу напоминающего рагу.
Ингредиенты
кабачки,
баклажан,
морковь,
чеснок,
зелень,
помидоры свежие,
лук репчатый,
майонез
75 мин
47.5 кКал
4804
В продолжение темы рецептов с кабачками предлагаем вам рецепт приготовления лодочек из кабачков без мяса. Такой рецепт окажется очень кстати как в период поста, так и для вегетарианцев или тех, кто не употребляет мясные продукты.
Ингредиенты
кабачки,
морковь,
помидоры свежие,
лук порей,
рис белый,
приправа (на выбор),
соль,
болгарский перец сладкий,
масло подсолнечное,
сыр пармезан,
яйцо
50 мин
190.48 кКал
16552
В этом блюде сочетается интересная подача и великолепный вкус. Фаршированные кабачки с сыром можно назвать легкой универсальной закуской, которая будет хороша как отдельное блюдо и в качестве гарнира к мясу и курице.
Ингредиенты
кабачки,
сыр фета,
сыр пармезан,
яйцо,
масло подсолнечное,
чеснок,
укроп,
смесь перцев,
кориандр,
соль
60 мин
101.6 кКал
3888
Хрустящие палочки из кабачков в духовке – это прекрасная закуска для душевных посиделок. Вкуснее всего она получается из небольших молоденьких овощей.
Ингредиенты
сметана,
кабачки,
соль,
кориандр,
орегано,
сыр твердый,
сухари панировочные,
чеснок гранулированный
15 мин
1239
Шашлык из кабачков мы будем готовить на шпажках с томатами черри. Получится очень вкусное полезное и насыщенное разными вкусами блюдо.
Ингредиенты
кабачки,
соль,
специи,
сметана,
масло растительное,
помидоры черри,
вода
60 мин
765
Палочки из кабачков в хрустящей панировке на сковороде – это изумительно вкусно! Начинка из кабачков получается очень нежной и сочной, а панировка с хрустящей сырной корочкой. Добавленные специи привнесут свой пикантный аромат.
Ингредиенты
кабачки,
сыр твердый,
сухари панировочные,
яйцо,
масло растительное,
соль,
перец чёрный молотый,
специи
20 мин
1366
Язычки из кабачков с чесноком – это изысканное блюдо, в котором нежные кабачки приобретают невероятный аромат и вкус бодрящего чеснока. Это блюдо идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или просто как легкая закуска.
Ингредиенты
кабачки,
майонез,
чеснок,
соль,
зелень
50 мин
773
Рататуй из кабачков – это диетическое и полезное блюдо французской кухни, которое состоит из тушеных кабачков, баклажанов, помидоров и пряных трав. Аппетитное рагу обладает нежным вкусом и ароматом, который приятно порадует даже самого изощренного дегустатора.
Ингредиенты
помидоры,
кабачки,
баклажан,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
масло оливковое,
соль,
орегано сушеный,
базилик сушеный,
паприка молотая
75 мин
1066
Закуска из кабачков и помидоров – это свежее и ароматное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому обеду. Нежные кабачки и сочные помидоры, заправленные оливковым маслом и зеленью, создают легкую и освежающую закуску.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры,
сметана,
майонез,
масло растительное,
мука,
чеснок гранулированный,
соль,
перец чёрный молотый
20 мин
714
Хрустящие палочки из кабачков с сыром в духовке – это простая в приготовлении закуска, которая моментально исчезает со стола. Палочки понравятся даже тем, кто не особо жалует кабачки.
Ингредиенты
соль,
кабачки,
чеснок,
сыр твердый,
сметана,
сухари панировочные,
перец чёрный молотый,
для соуса:,
сметана,
чеснок,
укроп,
перец чёрный молотый,
соль
55 мин
2113
Паста из кабачков с курицей и помидорами – это легкое и сытное блюдо, которое станет отличным ужином для всей семьи! Тонкие ломтики кабачка, обжаренные с кусочками куриного филе и свежими помидорами, придают пасте неповторимый аромат и нежный вкус. Это блюдо можно подавать как горячее угощение на обед или ужин, а также использовать для приготовления легких закусок.
Ингредиенты
куриное филе,
кабачки,
помидоры черри,
масло растительное,
приправа (на выбор),
соль,
сыр твердый,
сметана
40 мин
1637
Вкусное и полезное блюдо. Готовить его очень просто и быстро.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
мука пшеничная,
кабачки,
майонез,
соль,
перец черный молотый,
чеснок
50 мин
56.3 кКал
18015
Вкусная овощная закуска с аппетитной корочкой. Готовить это блюдо очень просто.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука пшеничная,
вода,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
50 мин
172 кКал
18046
Вкусный кляр может преобразить любое блюдо! А кабачки в кляре получаются просто изумительными. Они сохраняют нежный вкус, и приобретают хрустящую корочку.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука пшеничная,
масло подсолнечное,
соль,
базилик сушеный,
тимьян свежий,
орегано,
перец черный молотый,
чеснок,
укроп,
петрушка,
майонез
45 мин
189.7 кКал
31188
Жареные кабачки – это отличная мягкая закуска, с вкусной корочкой. Она станет отличным дополнение к различным гарнирам, а также мясу.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
мука пшеничная,
приправа (на выбор),
соль
75 мин
137.2 кКал
13111
Жаренные кабачки в сочном чесночно-сметанном соусе - это просто изумительное вкусовое сочетание! Румяные, с золотистой корочкой они станут отличным блюдом как для семейного ужина, так и для праздничного застолья!
Ингредиенты
кабачки,
масло сливочное,
лук зелёный,
сметана,
чеснок,
укроп,
болгарский перец сладкий,
соль,
перец черный молотый,
вода,
для маринада:,
перец черный молотый,
кумин,
масло оливковое
50 мин
176 кКал
6799
Запеченные кабачки – это всегда настоящее объедение. А если приготовить их с фаршем и помидорами, да еще посыпать сверху сыром и чесноком, блюдо просто улетучиться со стола.
Ингредиенты
кабачки,
фарш мясной,
помидоры свежие,
лук репчатый,
сыр,
соль,
перец черный молотый,
зелень
60 мин
111.4 кКал
77297
Потрясающая и быстрая горячая закуска для хорошей компании из кабачков в сухарях и сыре готовится в духовке. Приготовление закуски простое и быстрое.
Ингредиенты
кабачки,
сыр пармезан,
масло растительное,
яйцо,
перец черный молотый,
соль,
приправа итальянские травы,
чеснок,
сухари панировочные
30 мин
136.8 кКал
40397
Хрустящие кабачки в кляре с острым соусом – ароматное удовольствие. Это отличное блюдо для хорошей компании, в которой будет приятно им полакомиться.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
масло растительное,
сухари панировочные,
соль,
паприка,
для соуса:,
майонез,
чеснок,
укроп
40 мин
148.5 кКал
17385
Корейский соус, поданный к обжаренным кабачкам, очень хорошо дополняет овощной вкус и придаёт им пикантность и приятную остроту. Блюдо простое и быстрое в приготовлении и станет отличной закуской.
Ингредиенты
кабачки,
лук зелёный,
масло растительное,
соевый соус,
мука пшеничная,
уксус рисовый,
перец чили,
масло кунжутное,
соль,
перец черный молотый,
кунжут
20 мин
378.12 кКал
8819
Жареные кабачки с грибами просты в приготовлении и понравятся большинству домочадцев! Для такой закуски лучше использовать именно молодые кабачки: форма и вкус будут оптимальными. Подавать кабачки с грибами можно и в горячем виде, и в холодном.
Ингредиенты
кабачки,
шампиньоны свежие,
яйцо,
укроп,
чеснок,
лук репчатый,
сыр пармезан,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
55 мин
160.2 кКал
10112
Для приготовления такой закуски лучше использовать молодые кабачки. Их не нужно освобождать от кожуры и семян, и кружочки-заготовки получаются идеальной формы.
Ингредиенты
кабачки,
сыр пармезан,
соль,
масло растительное,
зелень
30 мин
151.3 кКал
17291
Хрустящие снаружи и сочные внутри, с румяной сырной корочкой – такими получаются кабачки в кляре, запеченные в духовке. Нарезать кабачки для запекания можно произвольно, но именно в виде палочек они выглядят привлекательно и в такой форме их удобно кушать.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
сыр пармезан,
сухари панировочные,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
прованские травы,
зелень
30 мин
270.63 кКал
21246
Сегодня мы приготовим запеченные кабачки под сметанным соусом. Летняя и осенняя пора – это самое подходящее время, чтобы вдоволь насладиться вкусом овощей.
Ингредиенты
кабачки,
сметана,
соль,
перец черный молотый,
тимьян свежий,
сыр пармезан,
масло растительное,
чеснок,
зелень
35 мин
130.6 кКал
20127
Самый быстрый и не хлопотный способ приготовления кабачков – запечь их в духовке под сметанно-чесночным соусом и сыром. Такой способ приготовления, без использования масла, делает блюдо легким и полезным и сохраняет в кабачках максимум пользы и витамин.
Ингредиенты
кабачки,
сметана,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
сыр пармезан,
петрушка
25 мин
156.31 кКал
19063
Самое легкое и быстрое в приготовлении блюдо из кабачков – кабачки жаренные кольцами в кляре из муки. Летом и осенью, в период созревания этого овоща такое блюдо пользуется особой популярность.
Ингредиенты
кабачки,
соль,
мука пшеничная,
масло растительное
15 мин
178.6 кКал
11430
Когда наступает сезон кабачков, то можно воспользоваться случаем и приготовить вкуснейшую закуску – кабачки с морковью по-корейски. Такая закуска получается сочной, пряной, ароматной и очень вкусной.
Ингредиенты
кабачки,
морковь,
приправа для корейской моркови,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
уксус яблочный 6%,
масло растительное
210 мин
134.7 кКал
6663
Хотите приготовить что-то праздничное к столу из кабачков? Этот рецепт вкусной кабачковой закуски – отличное решение! Кабачки в кляре с помидорами имеют три главных достоинства: готовить их очень просто, используются в приготовлении обычные продукты, такая закуска поможет разбавить стол с обилием жирных блюд.
Ингредиенты
кабачки,
помидоры свежие,
яйцо,
мука пшеничная,
чеснок,
сыр пармезан,
майонез,
зелень,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
40 мин
208.9 кКал
12330
Для сырного кляра чаще используют сыры твердых сортов, которые хорошо плавятся и имеют приятный сливочный вкус. Кабачки быстро готовятся, поэтому вам только и остается, что дождаться пока зарумянится сыр.
Ингредиенты
кабачки,
мука пшеничная,
кефир,
сыр пармезан,
соль,
перец черный молотый,
чеснок сушеный,
масло подсолнечное
50 мин
387.6 кКал
20075
В летний период, кабачки являются настоящей находкой для тех, кому хочется легкой еды. Из кабачков можно приготовить большое количество разнообразных блюд: оладушки, запеканки, блинчики, овощное рагу.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
сыр,
сухари панировочные,
масло подсолнечное,
мука пшеничная,
крахмал картофельный,
сода пищевая,
сметана,
приправа (на выбор),
чеснок сушеный,
соль,
зелень
100 мин
268.69 кКал
12135
Один из вариантов употребления таких полезных для нашего организма овощей, как кабачки, состоит в обжаривании их в чесночно-сырном кляре на основе муки и кефира. Это отличный способ утилизировать запасы кабачков дома, получив неповторимого вкуса закуску.
Ингредиенты
кабачки,
кефир,
мука пшеничная,
сыр пармезан,
чеснок,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
70 мин
353.33 кКал
6868
Если вам посчастливилось иметь духовку, обладающую функцией «Гриль», этим можно воспользоваться и приготовить много полезных и ароматных блюд. Одним из таких блюд выступают молодые кабачки в соусе из греческого йогурта и зелени с чесноком.
Ингредиенты
кабачки,
греческий йогурт,
укроп,
петрушка,
чеснок,
соль,
перец черный молотый
40 мин
31.5 кКал
15808
Ищите необычное свежее блюдо, но не хотите слишком много времени проводить у плиты? Тогда рецепт, который мы представляем вашему вниманию, для вас будет весьма кстати. Чтобы блюдо получилось максимально вкусным и нежным, рекомендуем использовать в качестве основного ингредиента только молодые кабачки.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука пшеничная,
чеснок,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
30 мин
363.02 кКал
6654
Чаще всего рисово-мясным фаршем начиняют перцы, однако кабачки ничуть не хуже перцев подходят для фарширования. Приготовление этого аппетитного обеда в мультиварке обеспечит вам сочность и нежность как начинки, так и кабачка.
Ингредиенты
кабачки,
болгарский перец сладкий,
рис белый,
лук репчатый,
зелень,
морковь,
томатный сок,
масло подсолнечное,
приправа (на выбор),
соль,
мука пшеничная,
кетчуп
2 ч
112 кКал
4563
Аппетитные кабачки в кляре можно легко приготовить даже в том случае, если у вас в холодильнике не нашлось куриных яиц. Кляр легко можно приготовить и без них, если воспользоваться нашим простым и вкусным рецептом приготовления кабачков.
Ингредиенты
кабачки,
мука пшеничная,
вода,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное,
зелень,
чеснок
60 мин
138.4 кКал
33837
Кляр для обжаривания кусочков кабачков вовсе не обязательно готовить на воде или же на сладком молоке. Кефирный кляр получается еще более воздушным, нежным, в итоге кабачки обволакиваются очень вкусной шубкой из жареного теста.
Ингредиенты
кабачки,
чеснок,
перец черный молотый,
соль,
для кляра:,
кефир,
йогурт,
сода пищевая,
яйцо,
мука пшеничная,
масло растительное,
для соуса:,
сметана,
чеснок,
зелень,
перец черный молотый,
соль
40 мин
137 кКал
16330
Для рецепта вам потребуются молодые кабачки с тонкой кожицей, которую не нужно чистить (у старых придется срезать кожицу и удалять семена), а также сыр, мука и чеснок, необходимые для приготовления кляра. Мякоть кабачков благодаря «шубке» останется сочной и вкусной, а сырно-чесночный кляр обрадует вас своей нежной, пикантной корочкой.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
сметана,
чеснок,
соль,
перец черный молотый,
сыр пармезан,
мука пшеничная,
крахмал картофельный,
масло растительное
40 мин
354.31 кКал
6321
Кабачки в кляре получаются очень сочными, потому что остается внутри теста. Чтобы кабачок не был сырым, огонь не должен быть слишком сильным.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
майонез,
мука пшеничная,
соль,
чеснок,
масло подсолнечное
40 мин
195.6 кКал
6125
Кабачки в кляре со сметаной – блюдо, которое можно приготовить в качестве закуски даже на праздник. Кабачки в кляре готовят на сковороде, в духовом шкафу и во фритюре.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
сметана,
мука пшеничная,
петрушка,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
30 мин
10867
Кабачковая закуска во фритюре прекрасно подойдет к мясным блюдам, например, вместо картофеля. Кабачки в кляре во фритюре можно подавать с соусом, приготовленным из сметаны со свежей измельченной зеленью укропа.
Ингредиенты
кабачки,
мука пшеничная,
сухари панировочные,
пиво,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
50 мин
201.5 кКал
6659
Жареные кабачки в муке – самая быстрая закуска, которую подают с различными кисломолочными соусами. Соус, приготовленный на основе сметаны, или натурального йогурта с мелко нарезанной зеленью и чесноком, прекрасно подойдет к жареным кабачкам.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука пшеничная,
перец черный молотый,
масло растительное,
соль
40 мин
181 кКал
4519
Хрустящие кабачки, запеченные брусьями в духовке, идеально подойдут для большой компании. Полезное и вкусное блюдо станет оригинальной и запоминающей закуской для вашего вечера.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
сухари панировочные,
сыр пармезан,
соль,
перец черный молотый
30 мин
230 кКал
16850
Если не знаете, чем порадовать свою семью на обед, приготовьте им сезонное блюдо – кабачки в духовке в панировке. Это не просто закуска, а полноценное блюдо, которое отлично подойдет как для обеда, так и для ужина.
Ингредиенты
кабачки,
мука пшеничная,
сыр,
яйцо,
сухари панировочные,
соль,
перец черный молотый,
приправа (на выбор)
40 мин
239.2 кКал
15327
По данному рецепту вы можете быстро приготовить для любого стола вкусную закуску – кабачки по-корейски. Она «уходит» со стола в первую очередь.
Ингредиенты
кабачки,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
приправа для корейской моркови,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
укроп,
петрушка,
кориандр молотый,
кунжут,
сахар-песок
3 ч
120.5 кКал
8885
По предлагаемому рецепту вы можете приготовить кабачки в кляре по-китайски. Кабачки будут в аппетитной хрустящей корочке, их можно подать на гарнир или самостоятельным блюдом.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука пшеничная,
соевый соус,
кунжут,
масло растительное
30 мин
150.3 кКал
9179
10 самых часто используемых ингредиентов для “Гарнир из кабачков”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Кабачки
24
0.6
0.3
4.6
Масло растительное
899
0
99.9
0
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Сметана
206
2.5
20
3.4
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Укроп
43
3.5
1.1
4.9