Гуляш классический
Классический гуляш – аппетитное блюдо, которое многим знакомо из детства. Нежное мясо с аппетитной густой подливкой часто дополняют нежным картофельным пюре. Идеальное решение для вашего домашнего обеда. Для приготовления берите на заметку проверенные рецепты с пошаговым описанием процесса. С их помощью у вас точно получится повторить тот самый знаменитый вкус.
Сортировать по:
Классический гуляш из говядины с подливкой – пример аппетитного домашнего обеда. Блюдо сочетается с любым гарниром и подойдет для большой семьи.
Ингредиенты
говядина,
лук репчатый,
вода,
мука пшеничная,
томатная паста,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
90 мин
177.9 кКал
6031
Гуляш из говядины по-венгерски классический – это сытное и ароматное блюдо, которое представляет собой тушеные кусочки говядины с овощами, паприкой и специями. Гуляш по-венгерски классический тушится в кастрюле на медленном огне 1,5-2 часа до мягкости мяса.Используйте говядину с небольшим количеством жира, например, лопатку или ребрышки.Сладкий перец выбирайте спелый, он добавит гуляшу сладость.Используйте сладкую паприку хорошего качества, от нее зависит вкус и цвет гуляша.Перед добавлением в гуляш, паприку можно немного обжарить на сухой сковороде, это усилит ее аромат.Во время тушения добавляйте воду по мере необходимости.Добавьте в гуляш 100 гр.
Ингредиенты
говядина,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
томатная паста,
масло сливочное,
паприка,
тмин,
чеснок,
соль,
перец чёрный молотый,
вода
150 мин
2486
Гуляш по-венгерски из говядины - блюдо, сочетающее в себе качества горячего и мясного, подающегося с гарниром. Некоторые хозяйки готовят его в виде густого супа, а другие просто тушат говядину по классическому рецепту, в собственном соку с небольшим добавлением томата.
Ингредиенты
мясо,
картофель,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
томаты в соку,
чеснок,
масло оливковое,
зелень,
приправа (на выбор),
приправа для говядины,
соль
90 мин
102.3 кКал
15482
Существует огромное множество рецептов гуляша, каждый хорош по-своему. Но всегда приступая к готовке этого блюда, вспоминается вкус гуляша из столовой, который очень хочется повторить.
Ингредиенты
говядина,
масло подсолнечное,
мука пшеничная,
томатная паста,
лавровый лист,
вода,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый
110 мин
133.7 кКал
26245
Венгерский суп-гуляш с говядиной является абсолютно самодостаточном и сбалансированным блюдом. Его готовка не доставит особых хлопот, а накормить им можно большую компанию.
Ингредиенты
говядина,
сало свиное,
картофель,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
чеснок,
паприка,
соль,
перец черный молотый,
вода
160 мин
55.3 кКал
9564
Предлагаем попробовать рецепт вкусного гуляша из курицы в сметанном соусе. Нежный сливочный соус очень хорошо сочетается с легким куриным мясом.
Ингредиенты
курица,
лук репчатый,
морковь,
сметана,
мука пшеничная,
вода,
масло подсолнечное,
соль,
перец черный молотый
50 мин
172.3 кКал
58689
Гуляш с солеными огурцами получается по-настоящему домашним. Кусочки тушенного мяса с дольками соленых огурцов в нежной подливке – блюдо, которое соберет за обеденным столом всю семью и никого не оставит голодным.
Ингредиенты
мясо,
лук репчатый,
морковь,
огурцы соленые,
масло подсолнечное,
соль,
перец красный молотый
100 мин
323.91 кКал
5252
Пробовали ли вы когда-нибудь гуляш из филе индейки? Мясо индейки относится к диетическим продуктам, однако гуляш из него получается достаточно сытным и наваристым. Таким блюдом можно накормить всю семью, а также оно с легкостью украсит любое праздничное застолье.
Ингредиенты
филе индейки,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
томатная паста,
сметана,
паприка,
соль,
вода,
мука пшеничная,
перец черный молотый,
масло подсолнечное
60 мин
137.9 кКал
4927
Вкусное и сытное блюдо можно приготовить из свинины. Оно имеет венгерские корни.
Ингредиенты
свинина,
масло сливочное,
сметана,
вода,
соль,
перец черный молотый,
лавровый лист,
приправа для мяса,
мука пшеничная
70 мин
291.4 кКал
51926
Гуляш из говяжьего сердца с подливкой не только вкусное, но и очень питательное блюдо. Приготовив такой гуляш на ужин, вы порадуете своих близких новым оригинальным вкусом, разнообразите и обогатите свой рацион.
Ингредиенты
говяжье сердце,
морковь,
лук репчатый,
соль,
сахар-песок,
мука пшеничная,
томатная паста,
сметана,
приправа (на выбор),
масло подсолнечное
160 мин
307.01 кКал
26927
Гуляш из говядины в духовке имеет насыщенный и богатый вкус. Мясо получается очень мягким и просто тает во рту.
Ингредиенты
говядина,
лук репчатый,
томатная паста,
мука пшеничная,
соль,
приправа (на выбор),
масло подсолнечное
120 мин
133.7 кКал
22175
Гуляш из говядины с подливкой из томатной пасты на сковороде – вкус знакомый с детства. И сейчас, через много лет, это блюдо остается актуальным и очень популярным.
Ингредиенты
говядина,
вода,
лук репчатый,
мука пшеничная,
лавровый лист,
перец черный молотый,
томатный соус,
масло подсолнечное,
соль
120 мин
206.7 кКал
6784
Приготовить куриный гуляш в сметанном соусе проще простого! На гуляш из куриного мяса у вас уйдет намного меньше времени, чем на традиционный рецепт из говядины. Это очень нежное и вкусное блюдо со сливочным вкусом, которое прекрасно подходит к макаронам.
Ингредиенты
куриное филе,
лук репчатый,
перец черный молотый,
паприка,
чеснок,
соль,
сметана,
масло подсолнечное
60 мин
249.31 кКал
5363
Очень вкусным и невероятно ароматным получается говяжий гуляш из говядины с грибами. Такое блюдо даже не нуждается в гарнире.
Ингредиенты
говядина,
грибы,
лук репчатый,
тимьян свежий,
сметана,
мука пшеничная,
петрушка,
соль,
перец черный молотый,
масло оливковое,
масло сливочное
120 мин
127.6 кКал
8477
Гуляш из говядины с луком и морковью – легко! Мясо в гуляше получается невероятно нежным. А его густая подливка отлично сочетается с картофельным пюре, рисом, гречкой и макаронами.
Ингредиенты
говядина,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
бульон из говядины,
бульон из курицы,
бульон из баранины,
томатная паста,
мука пшеничная,
лавровый лист,
соль,
перец черный молотый,
перец красный молотый,
масло подсолнечное
120 мин
292.62 кКал
14080
Приготовить гуляш из свинины с луком, морковью и томатной пастой проще простого! Гуляш – это венгерское блюдо, которое обычно готовится из говядины. Однако, если по каким-то причинам ее не оказалось в холодильнике, то можно использовать свинину, получается не менее вкусно и питательно.
Ингредиенты
свинина,
лук репчатый,
лавровый лист,
перец черный молотый,
томатная паста,
масло подсолнечное,
морковь,
соль,
сметана,
мука пшеничная
60 мин
237.22 кКал
24043
Гуляш из говядины без томатной пасты – одно из самых простых и вкусных блюд для повседневного меню. Оно сочетает в себе сразу сочное мясо и густую подливку, что делает его подходящим для любого гарнира.
Ингредиенты
говядина,
лук репчатый,
помидоры свежие,
мука пшеничная,
бульон,
вода,
масло подсолнечное,
соль,
перец черный молотый
90 мин
145.2 кКал
84751
Венгерский гуляш из свинины – очень сытное блюдо, а точнее очень густой суп, которым можно накормить всю семью и по вкусу ничуть не хуже классического варианта из говядины. Единственный, но не очень значительный минус – продолжительное время приготовления блюда.
Ингредиенты
свинина,
сало свиное,
картофель,
чеснок,
болгарский перец сладкий,
тмин,
паприка,
соль,
лук репчатый,
перец чили
80 мин
269.48 кКал
6278
Мясо индейки относится к диетическому, поэтому блюда из него получаются легкими, но одновременно сытными. Гуляш из индейки со сметаной можно подавать на обед или ужин и не бояться испортить фигуру.
Ингредиенты
индейка,
сметана,
вода,
лук репчатый,
масло подсолнечное,
соль,
приправа (на выбор)
70 мин
146.1 кКал
46053
Еда для детей всегда готовится по самым продуманным рецептам. Поэтому такие блюда получаются вкусными и максимально сбалансированными.
Ингредиенты
говядина,
лук репчатый,
морковь,
томатная паста,
масло подсолнечное,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
вода
60 мин
315.63 кКал
5703
Хотите приготовить необычное и вкусное блюдо для всей семьи? Отличным вариантом станет приготовление гуляша из говяжьей печени с подливкой. Рецепт максимально простой, все ингредиенты доступны каждой хозяйке, а блюдо в результате получается просто замечательным!
Ингредиенты
говяжья печень,
вода,
молоко коровье,
лук репчатый,
морковь,
мука пшеничная,
сметана,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
55 мин
152.3 кКал
22154
Перед вами рецепт приготовления необычного гуляша – из оленины. Такое блюдо отличается приятным и нежным вкусом, а также высокой полезностью.
Ингредиенты
оленина,
сметана,
лук репчатый,
томатная паста,
вода,
перец чили,
соль,
масло растительное
14 ч
110 кКал
22717
В качестве горячего блюда предлагаем вам приготовить гуляш из куриной грудки с подливкой. Такое вкусное и простое в приготовлении блюдо отлично подойдет для обеда или ужина.
Ингредиенты
куриная грудка,
томатный соус,
масло растительное,
мука пшеничная,
лук репчатый,
морковь,
вода,
укроп,
перец черный молотый,
соль
50 мин
123.5 кКал
12954
С приготовлением вкусного блюда – гуляша из куриного филе с подливкой – справится даже начинающий кулинар. Несмотря на немалое количество ингредиентов, готовится такой гуляш достаточно просто и быстро.
Ингредиенты
куриное филе,
сметана,
томатная паста,
чеснок,
мука пшеничная,
лук репчатый,
лавровый лист,
морковь,
перец черный молотый,
петрушка,
укроп,
вода,
соль,
масло растительное
60 мин
111.1 кКал
6577
Перед вами рецепт приготовления вкуснейшего горячего блюда – гуляша из свинины с подливкой. Использовать мультиварку для приготовления такого гуляша очень удобно – заложил туда все ингредиенты и блюдо спустя время будет готово.
Ингредиенты
свинина,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
вода,
томатная паста,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый,
паприка,
масло растительное
90 мин
134.7 кКал
7082
Гуляш из свинины с подливкой на сковороде приготовить очень просто, а в результате получается вкуснейшее блюдо с нежным и мягким мясом. Такой гуляш отлично дополнит картофельное пюре или макароны.
Ингредиенты
свинина,
томатная паста,
морковь,
вода,
мука пшеничная,
лук репчатый,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
110 мин
183.1 кКал
1590
Гуляш с макаронами – сытное блюдо, которое прекрасно подходит для обеда или ужина. Этот пошаговый рецепт описывает все нюансы приготовления такого вкусного блюда, которое по сути является небольшим кулинарным экспериментом.
Ингредиенты
говядина,
макароны,
лук репчатый,
томатная паста,
вода,
мука пшеничная,
паприка,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
110 мин
149.9 кКал
22156
Вашему вниманию представлен один из рецептов приготовления гуляша из говядины с подливкой на сковороде. С приготовлением такого вкусного мясного блюда справится каждый, даже начинающий кулинар.
Ингредиенты
говядина,
томатная паста,
лавровый лист,
вода,
мука пшеничная,
сметана,
морковь,
лук репчатый,
соль,
масло растительное
75 мин
140.3 кКал
5197
Приготовить гуляш из курицы можно и в мультиварке. Блюдо получится очень вкусным и нежным, кусочки курицы будут просто таять во рту.
Ингредиенты
куриное филе,
морковь,
лук репчатый,
томатная паста,
масло растительное,
вода,
мука пшеничная,
лавровый лист,
перец черный молотый,
соль
55 мин
111.4 кКал
23104
Гуляш из курицы с подливкой на сковороде – блюдо, которое готовится просто и быстро, а получается невероятно вкусным. Такой гуляш отлично сочетается с картофелем, макаронами и любым другим гарниром.
Ингредиенты
куриное филе,
болгарский перец сладкий,
морковь,
лук репчатый,
кетчуп,
томатная паста,
вода,
соль,
приправа для курицы,
масло растительное
40 мин
79.2 кКал
27660
Гуляш из говядины как в детском саду – легко! Такой гуляш практически каждый из нас пробовал в детском саду. Его сможет приготовить даже начинающий кулинар.
Ингредиенты
говядина,
сметана,
томатная паста,
мука пшеничная,
лук репчатый,
лавровый лист,
вода,
приправа (на выбор),
соль,
масло растительное
80 мин
157.9 кКал
39202
Гуляш из свинины без томатной пасты получается невероятно сочным и аппетитным. Попробуйте простой рецепт для вашего обеда или ужина.
Ингредиенты
свинина,
лук репчатый,
вода,
мука пшеничная,
сметана,
приправа для мяса,
соль,
масло растительное
50 мин
206.6 кКал
97401
Пробовали ли вы когда-нибудь гуляш из свиной печени с подливкой? Гуляш получится не менее вкусным, если использовать вместо привычного филе свиную печень. Блюдо простое в приготовлении, но при этом сытное и очень нежное по вкусу.
Ингредиенты
свиная печень,
морковь,
лук репчатый,
вода,
мука пшеничная,
сметана,
томатная паста,
лавровый лист,
перец черный молотый,
соль,
масло растительное
60 мин
127.5 кКал
36328
Ищете рецепт вкусного и полезного обеда? Попробуйте нежный и богатый белком гуляш из индейки в мультиварке. Приготовление в мультиварке сделает готовку еще более простой и быстрой.
Ингредиенты
филе индейки,
лук репчатый,
томатная паста,
сметана,
мука пшеничная,
вода,
соль,
перец черный молотый,
приправа для курицы,
масло растительное
110 мин
144.7 кКал
15830
Гуляш из куриной печени с подливкой – это быстрый вариант для питательного обеда. Блюдо получается нежным и ароматным, а подливка из томатной пасты дополнит и украсит любой гарнир.
Ингредиенты
куриная печень,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
болгарский перец сладкий,
томатная паста,
вода,
паприка,
соль,
перец черный молотый,
лавровый лист,
масло растительное
40 мин
65.8 кКал
5770
Если классический рецепт приготовления гуляша кажется скучным, то удивите домашних оригинальным вариантов из деликатеса – гуляшем из говяжьего сердца. Блюдо выходит сочным и наваристым, идеально для сытного обеда.
Ингредиенты
говяжье сердце,
лук репчатый,
бульон,
мука пшеничная,
паприка,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
105 мин
249.3 кКал
3252
Из баранины можно приготовить много блюд, но особенно идеально мясо подходит для тушения. Приготовьте гуляш из баранины с подливкой для сытного семейного обеда.
Ингредиенты
баранина,
лук репчатый,
морковь,
вода,
мука пшеничная,
томатная паста,
паприка,
соль,
масло растительное
140 мин
153.4 кКал
38358
Гуляш из телятины с подливкой получается особенно нежным по вкусу. Ароматная густая подлива - еще один повод приготовить блюдо на семейный обед.
Ингредиенты
телятина,
морковь,
вода,
мука пшеничная,
томатная паста,
паприка,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
90 мин
252.15 кКал
13534
Гуляш из свинины как в детском саду идеально подавать к картофельному пюре. Блюдо подходит и для детской кухни, что удобно для большой семьи.
Ингредиенты
свинина,
морковь,
вода,
сметана,
томатная паста,
мука пшеничная,
соль,
лавровый лист,
масло растительное
80 мин
356.61 кКал
135742
Приготовить гуляш из свинины с грибами проще простого! Аппетитное блюдо подходит к любому гарниру и идеально для семейного обеда.
Ингредиенты
свинина,
грибы,
лук репчатый,
сливки,
сметана,
петрушка,
лимонный сок,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
50 мин
258.99 кКал
5780
Гуляш из свинины с подливкой, как в столовой – то, что нужно для сытного обеда. Приготовьте блюдо из свинины, которая так легко томится в ароматной подливке.
Ингредиенты
свинина,
лук репчатый,
сметана,
томатная паста,
мука пшеничная,
соль,
вода,
масло растительное
60 мин
163 кКал
44332
Попробуйте гуляш из говядины с подливкой из сметаны на сковороде по простому и доступному рецепту. Аппетитная говядина идеальна для приготовления в сметане.
Ингредиенты
говядина,
морковь,
сметана,
мука пшеничная,
вода,
чеснок,
укроп,
соль,
перец черный молотый,
лавровый лист,
масло растительное
50 мин
179.3 кКал
27823
Пробовали ли вы когда-нибудь гуляш из кролика с подливкой? Нежное и мягкое мясо кролика отлично подойдет для приготовления с подливкой из томатной пасты. Специи сделают блюдо ароматным и в меру пикантным, что обязательно оценят ваши домашние.
Ингредиенты
кролик,
лук репчатый,
чеснок,
томатная паста,
вода,
мука пшеничная,
лавровый лист,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
60 мин
327.86 кКал
6862
Приготовьте гуляш из свиного сердца для семейного обеда. Всем знакомое и привычное блюдо легко сделать оригинальным и удивить домашних.
Ингредиенты
свиное сердце,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
томатная паста,
крахмал кукурузный,
перец чёрный горошек,
перец черный молотый,
лук зелёный,
соль,
масло растительное
150 мин
259.36 кКал
12001
Сытный наваристый гуляш не составит труда приготовить в мультиварке. Такой способ заметно сэкономит ваше время: вам не нужно будет подолгу стоять у плиты и контролировать процесс.
Ингредиенты
говядина,
лук репчатый,
мука пшеничная,
вода,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
120 мин
348.6 кКал
8611
Гуляш из свинины с подливкой в кастрюле сделает блюдо еще более мягким. Попробуйте для семейного обеда!
Ингредиенты
свинина,
лук репчатый,
болгарский перец сладкий,
морковь,
томатная паста,
мука пшеничная,
вода,
паприка,
лавровый лист,
соль,
приправа (на выбор),
масло растительное
60 мин
121.2 кКал
55336
Пробовали ли вы когда-нибудь гуляш из индейки с подливкой на сковороде? Полезная нежирная индейка – любимый ингредиент многих популярных блюд. Идеально для сытного обеда!
Ингредиенты
филе индейки,
лук репчатый,
чеснок,
морковь,
томатная паста,
мука пшеничная,
вода,
паприка,
соль,
масло растительное
40 мин
285.94 кКал
45245
Гуляш из свинины с подливкой из сметаны на сковороде получается нежным по вкусу. Свинина хорошо разваривается и выходит мягкой.
Ингредиенты
свинина,
сметана,
морковь,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
приправа (на выбор),
масло растительное
70 мин
324.24 кКал
12413
Простой гуляш без томатной пасты можно приготовить на второе для семейного обеда. Ароматное и сытное блюдо подается горчим в дополнении с гарниром.
Ингредиенты
свинина,
вода,
мука пшеничная,
лук репчатый,
чеснок,
петрушка,
лавровый лист,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
70 мин
151.5 кКал
36953
Гуляш из лосятины с подливкой послужит оригинальным и интересным ужином. Мясо лося не такое жирное, как свинина или говядина, но ничем не уступающее по вкусу.
Ингредиенты
лосятина,
томатная паста,
мука пшеничная,
вода,
лук репчатый,
морковь,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
70 мин
297.29 кКал
22796
10 самых часто используемых ингредиентов для “Гуляш классический”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Томатная паста
63.2
0
0
15.8
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Сметана
206
2.5
20
3.4
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Говядина
218
18.6
16
0
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7