Постные кексы
Чтобы испечь постный кекс, необходимо заменить яйца и сливочное масло менее калорийными продуктами. Для замены сливочного масла подойдет маргарин, однако, это не самый здоровый вариант. В данном случае лучшей альтернативой будет растительное масло, например, оливковое. Вместо яиц стоит использовать фруктовый сок, пюре или спелые бананы.
Сортировать по:
Даже во время поста хочется порадовать себя аппетитной выпечкой. С помощью этого рецепта вы сможете приготовить мягкий, ароматный кекс с насыщенным шоколадным вкусом.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
кофе натуральный молотый,
масло растительное,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
ванилин,
какао-порошок,
сахарная пудра
75 мин
331.42 кКал
6604
В период поста частенько возникает вопрос, какую же выпечку можно себе позволить, ведь практически каждый состав содержит в себе или сливочное масло, или яйца, или сметану, или молоко... Предлагаем приготовить кекс, который не только соответствует «постным» параметрам, но при этом еще способен поразить богатством и насыщенностью вкуса.
Ингредиенты
сахар-песок,
масло растительное,
апельсиновый сок,
вода минеральная,
изюм,
сода пищевая,
кофе натуральный молотый,
корица,
гвоздика,
цедра апельсина,
мука пшеничная,
масло растительное,
сахарная пудра
55 мин
196.8 кКал
1942
Кексы – это не только жирная, сладкая, калорийная выпечка. При желании можно испечь кексы из полезных и низкокалорийных ингредиентов.
Ингредиенты
яйцо,
ванилин,
банан,
разрыхлитель теста,
овсяные хлопья,
изюм
60 мин
176.9 кКал
56236
Сегодня мы приготовим нежные кексы, которые состоят из стандартного набора продуктов. В нужной комбинации и при правильной последовательности действий уже через час на вашем столе воздушные, пористые и вкусные кексы.
Ингредиенты
йогурт фруктовый,
сахар-песок,
масло растительное,
масло сливочное,
ванилин,
соль,
яйцо,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
уксус столовый 9%
35 мин
57056
Кекс на молоке – очень хорош, как самостоятельный вариант десерта и как основа для добавления начинки. Сегодня мы решили немного пофантазировать и приготовить кексы с сюрпризом.
Ингредиенты
молоко коровье,
масло растительное,
сахар-песок,
яйцо,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
вишня
40 мин
142.3 кКал
81172
Приверженцы полезного питания знают, что рисовая мука – более легкая, и потому более полезная для организма, чем пшеничная. Кексы, приготовленные из рисовой муки, несут больше пользы для здоровья, чем обычные.
Ингредиенты
яйцо,
рисовая мука белая,
мёд,
масло оливковое,
ванилин,
разрыхлитель теста,
банан
50 мин
147.5 кКал
52668
Кексы по этому рецепту получаются нежными и воздушными. Выпекаются они в силиконовых формочках – это очень практично, тесто не прилипает к стенкам и готовые кексы легко извлекаются из формочек.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло сливочное,
изюм,
яйцо,
разрыхлитель теста,
ванилин
60 мин
234.9 кКал
19653
Многие любят использовать мак в приготовлении выпечки, он придает ей изысканный аромат и приятный хруст. Домашние кексы с маком добавят приятные эмоции вашему чаепитию.
Ингредиенты
сахар-песок,
масло сливочное,
сахарная пудра,
яйцо,
разрыхлитель теста,
мак,
мука пшеничная
70 мин
9573
Тесто для бисквитных кексов не отличается от теста для коржей. Кексы в силиконовых формочках получаются нежными, пористыми и очень сладкими, так что они даже не нуждаются в глазури или сахарной пудре.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
ванилин,
масло подсолнечное
60 мин
266.2 кКал
28150
Медовые кексы очень быстро можно приготовить к чаю для домашних посиделок. Для них лучше всего подойдут маленькие силиконовые формы, их не нужно смазывать маслом и тесто к ним не прилепает.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мёд,
масло подсолнечное,
молоко коровье,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сода пищевая
50 мин
161.1 кКал
16198
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт кексов на сгущённом молоке в силиконовых формочках. На сгущенном молоке получаются отличные кексы: достаточно воздушные, мягкие и румяные.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
молоко сгущенное,
разрыхлитель теста,
масло сливочное,
ванильный сахар,
сахарная пудра
40 мин
214.9 кКал
24002
Тыквенные кексы с изюмом получаются пышными, сочными и ароматными. Тыква придает кексам приятный желко-оранжевый оттенок, а благодаря различным пряностям практически не ощущается на вкус.
Ингредиенты
тыква,
яйцо,
манная крупа,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
вода,
сахар-песок,
мука пшеничная,
изюм,
лимонная цедра,
корица,
ванилин,
имбирь,
мускатный орех,
куркума
70 мин
259.26 кКал
5832
Данный рецепт поможет вам приготовить очень нежную и вкусную выпечку. Для него вам понадобятся ингредиенты, которые вы сможете купить в любом продуктовом магазине.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
молоко коровье,
масло сливочное,
сахар-песок,
ванильный сахар,
разрыхлитель теста,
черника
85 мин
158.9 кКал
3371
Кексы из кабачков в духовке – это несладкая выпечка, которую легко можно приготовить к обеду и подать вместе с супом. Также такие мини-кексы удобно брать с собой на пикник.
Ингредиенты
кабачки,
сода пищевая,
яйцо,
кефир,
мука,
соль,
разрыхлитель теста,
укроп,
масло растительное,
сыр твердый
45 мин
1336
Кексы из кабачков в силиконовой форме в духовке – это легкое и нежное угощение, которое понравится как детям, так и взрослым. Нежный и ароматный состав с добавлением свежих кабачков дарит этим кексам особый вкус и аромат.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
сыр твердый,
молоко коровье,
масло растительное,
чеснок,
мука,
разрыхлитель теста,
соль,
перец чёрный молотый
45 мин
1205
Если вы придерживаетесь Рождественского поста, то этот рецепт идеально для вас подходит. С помощью простой мультиварки можно приготовить аппетитный шоколадный кекс.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
вода кипяченая,
масло растительное,
разрыхлитель теста,
какао-порошок,
ванилин,
орехи,
мёд
90 мин
251.7 кКал
9507
Лимонный кекс – это выпечка, очень актуальная в зимний период. Влажный, ароматный кекс прекрасно дополнит праздничный ужин или повседневное семейное чаепитие.
Ингредиенты
мука пшеничная,
лимон,
сахар-песок,
масло растительное,
разрыхлитель теста,
ванилин,
сахарная пудра,
лимонный сок
80 мин
213.2 кКал
10344
Вкус банановой выпечки всегда узнаваем благодаря специфическим ноткам и темному карамельному цвету. Предлагаем рецепт очередного бананового кекса для любителей таких изделий.
Ингредиенты
банан,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло растительное,
вода,
разрыхлитель теста,
корица,
масло растительное,
сахарная пудра
45 мин
205.4 кКал
10791
У морковной выпечки много поклонников. И неспроста! Морковные пироги, кексы, торты совершенно не имеют овощного привкуса, зато обладают красивым золотисто-коричневым цветом, интересной рассыпчатой текстурой, сладким приятным вкусом и каротиновой морковной пользой.
Ингредиенты
мука пшеничная,
мука цельнозерновая,
тростниковый сахар,
разрыхлитель теста,
корица,
имбирь,
гвоздика,
морковь,
банан,
квас,
какао масло,
уксус столовый 9%,
грецкий орех,
масло растительное
45 мин
8807
Мягкий кекс с апельсиновым соком для постного стола. Готовится очень просто, получается приятным на вкус и по текстуре.
Ингредиенты
сахар-песок,
масло растительное,
апельсиновый сок,
вода,
мёд,
сода пищевая,
мука пшеничная,
соль,
масло растительное,
сахарная пудра
45 мин
360.3 кКал
4022
Предлагаем приготовить постный кекс с бананами в мультиварке. Для теста нужен минимум продуктов.
Ингредиенты
масло растительное,
банан,
мука пшеничная,
вода,
мёд,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
сахарная пудра
60 мин
168.7 кКал
8823
Если вы любите шоколадную выпечку и соблюдаете пост, советуем попробовать приготовить этот кекс. Тесто замешиваем на основе бананового пюре, воды и какао.
Ингредиенты
банан,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло кокосовое,
сода пищевая,
лимонный сок,
какао-порошок,
вода,
масло растительное,
сахарная пудра
20 мин
380.02 кКал
4848
Нежный яблочный кекс, для которого нужен минимум ингредиентов. Мука, манка, сахар, разрыхлитель, корица и, собственно, яблоки – как видим, рецепт постный. Для того, чтобы сделать яблочный вкус более многогранным, предлагаем к указанному базовому набору ингредиентов добавить мак, орехи и мед.
Ингредиенты
мука пшеничная,
манная крупа,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
корица,
яблоки,
орехи,
мёд,
джем абрикосовый,
масло растительное
50 мин
212.5 кКал
3042
Абсолютно простой рецепт морковного кекса, который, к тому же, еще и постный. Жидкая база теста – персиковый сок и растительное масло.
Ингредиенты
сахар-песок,
масло растительное,
компот из персиков,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
морковь,
грецкий орех,
ванилин,
соль,
масло растительное
45 мин
172.1 кКал
4346
Кекс без яиц и молока - простой и вкусный вариант домашней выпечки к чаю. Чтобы соблюдать правила правильного питания и одновременно баловать себя вкусной выпечкой, достаточно обратить внимание на данный рецепт.
Ингредиенты
масло растительное,
мука пшеничная,
сахар-песок,
вода горячая,
изюм,
разрыхлитель теста,
сахарная пудра
35 мин
325.5 кКал
40806
Кекс рождественский прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Перед вами рецепт, который украсит зимние праздники, а также станет отличным поводом собраться за чашечкой чая всей семьей. Уникальность и необычность кексу придает его темный цвет.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло сливочное,
яйцо,
патока,
тростниковый сахар,
сухофрукты,
миндальная крошка,
коньяк,
имбирь,
мускатный орех,
корица,
кориандр
80 мин
435.8 кКал
5828
Рецепт одновременно простой и полезный, он подойдет даже маленьким деткам, так как не содержит в себе сахар. Банановый кекс без сахара станет отличным будничным десертом, а также поможет утилизировать переспелые бананы.
Ингредиенты
яйцо,
банан,
масло сливочное,
мука пшеничная,
молоко коровье,
корица,
разрыхлитель теста,
соль
50 мин
119.1 кКал
62156
Кекс с какао – идеальный вариант для детей и любителей сладкого. Тесто на сметане позволяет выпечке таять во рту.
Ингредиенты
сметана,
сахар-песок,
яйцо,
какао-порошок,
мука пшеничная,
сода пищевая
65 мин
332.1 кКал
74637
Эта выпечка отлично подойдет любителям кексов. Отсутствие в рецепте яиц упрощает его приготовление.
Ингредиенты
сахар-песок,
кефир,
мука пшеничная,
сода пищевая,
масло растительное,
изюм,
ванилин,
соль,
сахарная пудра
70 мин
319.2 кКал
47567
Апельсиновый кекс на сметане - это особенная выпечка, не приторно сладкая, с рыхлой и влажной структурой, с ярким цитрусовым вкусом и ароматом. Готовьте этот кекс не раздумывая, он займет лидирующую позицию в вашем кулинарном списке.
Ингредиенты
сметана 20%,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
масло сливочное,
апельсин,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
соль
65 мин
162.8 кКал
20485
Благодаря простой технологии приготовления, творожный кекс без яиц доступен каждому кулинару. Несмотря на обычность используемых продуктов, его вкус получается насыщенным и бесподобным.
Ингредиенты
творог,
сахар-песок,
манная крупа,
кефир,
сода пищевая,
имбирь молотый,
корица
60 мин
201.3 кКал
43114
Кекс на кефире с творогом посвящается всем любителям сочной выпечки. Именно таким делает кекс добавление творога.
Ингредиенты
яйцо,
творог,
кефир,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
ванильный сахар,
сахарная пудра
60 мин
193 кКал
107158
Творожный кекс с бананом прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Вашему вниманию представлен кекс, в составе которого содержатся низкокалорийные продукты. Благодаря этому он полезен.
Ингредиенты
творог,
банан,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
сахар-песок,
яйцо,
масло сливочное,
масло растительное
50 мин
146.8 кКал
55871
Когда очень захотелось сладкого, идеальным вариантом может стать кекс в кружке. Несмотря на скорость приготовления, творожный кекс получается сочным и пористым.
Ингредиенты
творог,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
ванильный сахар,
мёд,
разрыхлитель теста,
изюм
25 мин
56694
Упоминание майонеза в рецепте для десертного кекса может показаться странным, однако это как раз тот случай, когда кулинарная химия творит чудеса, и несочетаемые ингредиенты выдают удивительно гармоничный результат. У кекса на майонезе получается очень нежный, сочный мякиш, воздушная текстура и румяная корочка.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
яйцо,
майонез,
изюм,
сахарная пудра
50 мин
254.1 кКал
31016
Когда душа просит домашней выпечки, но нет желания долго возиться на кухне, приготовьте кекс на сметане с изюмом. В процессе приготовления нет никаких сложностей, нужные компоненты найдутся в любом холодильнике.
Ингредиенты
яйцо,
сметана 20%,
сахар-песок,
мука пшеничная,
ванилин,
разрыхлитель теста,
изюм,
масло сливочное,
сахарная пудра
50 мин
221.9 кКал
28554
Экспресс-вариант рождественского кекса с орехами и сухофруктами. Если хочется испечь европейское традиционно лакомство, но нет времени, этот рецепт вас выручит.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
кефир,
мука пшеничная,
курага,
чернослив,
изюм,
миндаль,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
сахарная пудра,
масло растительное
65 мин
12368
Кекс с орехами на сметане просто обалденный! Приготовление кекса не отличается особой сложностью. Главное – хорошо взбить яичную основу, чтобы мякиш получился пористым и нежным.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
сметана 10%,
грецкий орех,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
сахарная пудра
45 мин
227.7 кКал
15303
Кекс без яиц в мультиварке - это выпечка, ингредиенты для которой найдутся на любой кухне. С таким продуктовым минимумом получается интересная выпечка, которая также может стать основой для торта.
Ингредиенты
чай,
вода,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
сахарная пудра,
масло растительное,
ванилин
45 мин
371.73 кКал
17457
Морковный кекс с орехами отлично подойдет для завтрака или полдника – он сытный и полезный. Морковка богата витаминами, орехи – очень питательны.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
масло растительное,
морковь,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
ванилин,
грецкий орех,
масло растительное,
сахарная пудра
65 мин
244 кКал
18546
Если захотелось испечь что-то вкусненькое к чаю, а в холодильнике закончились яйца – не беда! Вам на выручку придет наш несложный рецепт кексов, которые можно приготовить без яиц. Кексы получаются воздушными с волшебным ароматом какао.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сметана 15%,
кефир,
сахар-песок,
сода пищевая,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
какао-порошок,
ванилин
30 мин
160.9 кКал
30739
Творожная выпечка – это легкий и вкусный десерт, который отлично подойдет для любителей правильного питания. Количество сахара и изюма можно корректировать в зависимости от ваших предпочтений.
Ингредиенты
творог,
молоко коровье,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
масло сливочное,
изюм,
ванилин
60 мин
193.2 кКал
24118
Ванильный кекс на сметане – это отличный вариант выпечки, которую, без сомнения, можно приготовить в хлебопечке. Если у вас есть такая чудо-помощница – смело поручите ей испечь к чаю такой замечательный десерт.
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
масло сливочное,
сметана,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
ванилин,
изюм,
сахарная пудра
120 мин
227.5 кКал
21061
Нежный банановый кекс придется по вкусу как детям, так и взрослым. В меру сладкая выпечка с тонким ароматом корицы никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
банан,
какао-порошок,
сахар-песок,
мука пшеничная,
сметана,
яйцо,
корица,
соль,
разрыхлитель теста,
шоколад,
лимон
70 мин
18158
Отличный вариант вкусного нежного десерта. Такой кекс можно приготовить, не прилагая больших усилий.
Ингредиенты
яйцо,
сахар-песок,
мука пшеничная,
творог,
лимон,
разрыхлитель теста
50 мин
162.1 кКал
45493
Простой рецепт кекса на кефире с вареньем освоит даже неопытная хозяйка. Кекс станет одним из ваших любимчиков среди домашней выпечки.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
масло растительное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
ванилин,
варенье
60 мин
189.3 кКал
21313
Легкий рецепт творожного кекса с манкой сможет приготовить даже неопытный кулинар. Кекс станет любимчиком среди домашней выпечки.
Ингредиенты
яйцо,
сметана,
масло сливочное,
сахар-песок,
манная крупа,
творог,
разрыхлитель теста,
ванилин,
изюм,
масло сливочное
55 мин
195.3 кКал
9229
Когда хочется чего-то необыкновенно вкусного, попробуйте приготовить лимонный кекс в мультиварке. Плотная структура кекса станет еще лучше, если после полного остывания вы завернете кекс в пищевую пленку и уберете в холодильник на ночь.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
лимон,
сахар-песок,
йогурт,
сода пищевая,
соль,
сахарная пудра,
масло сливочное,
мука пшеничная
80 мин
187.2 кКал
9110
Когда хочется чего-то сладкого, а в магазин идти не хочется, попробуйте приготовить кекс на йогурте в мультиварке. Кекс по структуре получается очень нежным.
Ингредиенты
яйцо,
масло растительное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
йогурт,
разрыхлитель теста,
ванилин,
соль,
сахарная пудра,
масло сливочное
75 мин
212.8 кКал
37750
Необычное сочетание вкуса и нежной структуры понравится всем сладкоежкам. Легкий десерт прекрасное лакомство на все случаи жизни.
Ингредиенты
яйцо,
сметана,
масло сливочное,
сахар-песок,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
ванилин,
сахарная пудра
75 мин
222 кКал
31334
10 самых часто используемых ингредиентов для “Постные кексы”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Разрыхлитель теста
79.2
0.2
0
19.6
Масло растительное
899
0
99.9
0
Масло сливочное
661
0.8
72.5
1.3
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
Сахарная пудра
399
0
0
99.8
Какао-порошок
289
24.3
15
10.2
Изюм
286
2.3
0.5
64.7