Огурцы без укропа на зиму
Сортировать рецепты по:
Пикули из огурцов без стерилизации на зиму – это отменная пикантная закуска с кисло-сладким вкусом. Ее очень вкусно подавать к картофелю и любому виду мяса.
Ингредиенты
сахар-песок,
соль,
уксус яблочный 6%,
уксус столовый 6%,
огурцы,
куркума,
лук репчатый,
перец чёрный горошек
4 ч
4462
Огурцы по-корейски на зиму просты вкусны и понравятся вашим домочадцам! Корейская кухня в последнее время стала очень популярной, особенно для тех, кто любит острое, и придерживается правильного питания. Кроме того, сами корейцы утверждают, что их национальная кухня самая здоровая в мире.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
соль крупная,
морковь,
приправа для корейской моркови,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
масло растительное,
перец чили
300 мин
282035
Огурцы по-корейски на зиму на 2 кг смогут приятно удивить своим ароматом и вкусом. Овощная заготовка на зиму станет отличным дополнением к любому блюду.
Ингредиенты
огурцы,
морковь,
сахар-песок,
соль,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
приправа для корейской моркови,
чеснок
165 мин
110.5 кКал
36656
Чтобы пополнить свои закрома еще одной вкусной домашней консервацией, мы предлагаем вам закатать на зиму огурцы с зернами горчицы по рецепту, рассчитанному на одну трехлитровую банку. Заготовленные таким методом, зеленцы всегда получаются хрустящими, не очень солеными, с приятной сладковатой ноткой и чем-то напоминают вкус болгарских маринованных огурчиков.
Ингредиенты
огурцы,
листья вишни,
листья черной смородины,
чеснок,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
горчица французская,
лавровый лист,
гвоздика,
хрен,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
1 д
30170
Овощные салаты, заготовленные на зиму, хозяйки подают на стол в качестве закусок и гарниров к мясным блюдам. Это помогает сэкономить время и всегда иметь на столе блюда из овощей.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
горчица порошок,
уксус столовый 9%,
масло подсолнечное,
перец черный молотый
140 мин
179.3 кКал
16887
Случаются такие ситуации, когда при готовке маринованных огурцов на зиму, у хозяйки на кухне не оказалось сахара. Это совсем не повод отчаиваться! Маринованные огурцы без сахара ни в чем не уступают приготовленным по традиционному рецепту, они такие же хрустящие и аппетитные.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
укроп,
листья черной смородины,
перец душистый горошек,
перец черный молотый,
лавровый лист,
чеснок,
соль,
аспирин,
перец черный молотый,
лимонная кислота
50 мин
17710
Огурцы по-корейски на зиму с приправой чим-чим – по-настоящему пряный, пикантный рецепт закаток. Однако он придется по вкусу не только любителям острого, в умеренных количествах эта закуска отлично сочетается с мясом или рыбой так, что остроты даже не чувствуется.
Ингредиенты
огурцы,
морковь,
чеснок,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
соль,
приправа чим-чим
30 мин
110.5 кКал
51447
Предлагаемый рецепт приготовления хрустящих огурцов по-корейски на зиму отличается от многих других рецептов этой вкусной закуски. Попробуйте, и вы не останетесь к нему равнодушны.
Ингредиенты
огурцы,
морковь,
чеснок,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
кориандр,
корейская приправа кристаллик
1 д
110.5 кКал
18022
Нарезанные маринованные огурцы по-фински на зиму - это блюдо, которое приготавливаются из свежих огурцов, маринованных в уксусе, воде, сахаре и специях. Это традиционный финский рецепт, который обычно готовят зимой, чтобы наслаждаться свежими и ароматными огурцами в холодное время года.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
гвоздика,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
лук репчатый,
зелень
21 д
6641
Огурцы по-фински на зиму – самый вкусный рецепт. Многие, кто пробовал мариновать огурцы по этому рецепту, именно так его оценивают.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
семена горчицы,
уксус яблочный 6%,
сахар-песок,
соль,
лавровый лист
50 мин
24101
Маринованные огурцы по-фински на зиму можно закатать из огурцов разного размера, даже овощи-переростки подойдут. Огурцы получаются очень вкусными, поэтому рекомендуем вам сразу закатывать несколько банок, чтобы угощать своих близких.
Ингредиенты
уксус яблочный 6%,
уксус столовый 6%,
соль,
огурцы,
семена горчицы,
вода,
сахар-песок,
лавровый лист
35 мин
9211
Огурцы в аджике на зиму – это потрясающая закуска, рецептом которой я пользуюсь каждый год и с большим удовольствием хочу поделиться им с вами. Домашняя консервация получается в меру острой.
Ингредиенты
помидоры,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
чеснок,
перец чили,
масло растительное,
для подачи:,
картофель
60 мин
1428
Огурцы в желатине на зиму будут у вас оригинальной и с особенным вкусом закуской к любому столу. Чтобы огурцы промариновались, их всегда нарезают кусочками.
Ингредиенты
чеснок,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
для маринада:,
вода,
соль,
сахар-песок,
желатин быстрорастворимый,
уксус столовый 9%,
лук репчатый,
помидоры,
огурцы,
болгарский перец сладкий
60 мин
2209
Огурцы для рассольника на зиму в банках – это очень интересная по вкусу и нужная заготовка, которая сэкономит вам время при приготовлении аппетитного и наваристого обеденного супа. Заготовить такие сочные и насыщенные огурцы несложно.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
сахар-песок,
вода,
уксус столовый 9%,
перец душистый горошек,
лавровый лист
3 ч
3538
Резаные огурцы с горчицей на зиму – это прекрасный салат для холодных зимних вечеров. Закуска с остринкой добавит немного жару.
Ингредиенты
огурцы,
лук репчатый,
чеснок,
соль,
перец чили,
для маринада:,
лавровый лист,
семена горчицы,
кориандр молотый,
перец черный горошек,
сахар-песок,
соль,
лимонная кислота
90 мин
5129
Вкусный салат в виде закатки на зиму. Чтобы все получилось правильно, обязательно используйте нерафинированное масло и не забудьте добавить яблочный уксус.
Ингредиенты
огурцы,
лук репчатый,
соль,
сахар-песок,
масло подсолнечное,
перец черный молотый,
уксус яблочный 6%,
гвоздика,
перец чили
40 мин
136.2 кКал
41218
Рецептов закаток с огурцами на зиму не пересчитать. Выбрать лучшее из этого множества – большая удача.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
соль,
горчица порошок,
перец черный молотый
140 мин
171.9 кКал
45745
Пикули из огурцов с горчицей на зиму, как вариант заготовки из маленьких или мелко нарезанных овощей, замаринованных в кисло-сладком маринаде с пряностями, готовится просто. Они будут у вас и дополнением к бутербродам, гамбургерам, пицце, и пикантной закуской к мясу.
Ингредиенты
огурцы,
лук репчатый,
соль,
для маринада:,
уксус яблочный 6%,
сахар-песок,
горчица французская,
куркума,
перец душистый горошек
4 мин
15500
Салат из резаных огурцов «Пальчики оближешь» на зиму – это освежающий и легкий деликатес, который придется по вкусу каждому гурману. Этот салат станет отличным дополнением к любому блюду и подарит вам заряд бодрости и энергии на всю зиму.
Ингредиенты
огурцы,
лук репчатый,
укроп,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
чеснок
195 мин
6213
Вкусное соление по восточному рецепту, которое можно приготовить быстро и не стерилизуя. Огурцы получаются очень сочными, хрустящими и пикантными.
Ингредиенты
огурцы,
морковь,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
приправа для корейской моркови,
уксус столовый 9%,
масло растительное
210 мин
48 кКал
58768
Когда все закатки готовы, а огурчики еще остались, можно поэкспериментировать и приготовить вкусное восточное блюдо. Огурцы по-корейски получаются невероятно вкусными и пикантными.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
вода
6 ч
70724
Хочу предложить вкусный и ароматный рецепт маринованных огурчиков на зиму без стерилизации. За счет использования большого количества петрушки и чеснока маринованные огурцы обладают невероятным вкусом.
Ингредиенты
огурцы,
петрушка,
чеснок,
для маринада:,
вода,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
4 ч
14.3 кКал
23214
Существует множество рецептов приготовления огурцов на зиму. Я предлагаю приготовить огурцы с водкой без стерилизации.
Ингредиенты
огурцы,
горчица французская,
сельдерей,
листья хрена,
листья черной смородины,
листья вишни,
чеснок,
для рассола:,
вода,
водка,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
70 мин
12.5 кКал
12739
Способов маринования огурцов по-польски существует много: и с чесноком, и с горчицей, и с зеленью, и с морковью и с луком, но их всех объединяет одно – большое количество в маринаде сахара и уксуса в сравнении с обычным маринадом. Добавление лука и моркови придает польским огурцам особенный вкус, да и эти овощи пропитываются маринадом и так же вкусны.
Ингредиенты
огурцы,
кориандр,
горчица французская,
перец душистый горошек,
гвоздика,
лавровый лист,
морковь,
лук репчатый,
для маринада:,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
90 мин
14.8 кКал
36707
Острые и одновременно сладкие огурцы с корейской приправой нравятся многим, и поэтому наши хозяйки ставят такой салат на зиму. При правильном соблюдении технологии такая закуска хорошо хранится, не теряя своих вкусовых качеств, до конца зимы.
Ингредиенты
огурцы,
морковь,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
корейская приправа,
масло растительное
180 мин
212.1 кКал
32400
Огурцы с куркумой без стерилизации на зиму – это оригинальная заготовка на длительное хранение, которая точно украсит и дополнит ваши любимые блюда. Угощение порадует насыщенным вкусом и сочностью.
Ингредиенты
огурцы,
лук репчатый,
горчица французская,
куркума,
перец душистый горошек,
сахар-песок,
соль,
уксус яблочный 6%
210 мин
8055
Огурцы по-фински с уксусом без стерилизации на зиму - простой вариант консервации нарезанных огурцов в кисло-сладком маринаде с добавлением зерновой горчицы и лаврового листа. Для этой заготовки важна тщательная стерилизация банок и крышек.
Ингредиенты
огурцы,
для маринада:,
вода,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
горчица французская,
лавровый лист
150 мин
11875
Огурцы с луком без стерилизации на зиму представляют собой потрясающее угощение, которое гармонично впишется как в ежедневное, так и праздничное меню. Огурцы получаются необыкновенно ароматными и хрустящими.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
чеснок,
лук репчатый
9 ч
11908
Хрустящие огурцы по-фински без стерилизации на зиму особенно выделяются среди всех других возможных способов заготовки овощей. Во-первых, рецепт очень быстрый.
Ингредиенты
семена горчицы,
лавровый лист,
вода,
уксус столовый 9%,
огурцы,
соль,
сахар-песок
30 мин
5386
Огурцы с лимонной кислотой на 1 литровую банку без стерилизации на зиму – это хороший рецепт, если вы хотите сохранить урожай огурчиков на зиму, прихватив с собой как можно больше летних витаминов и минералов, которые в них содержатся, и при этом не сильно заморачиваться с консервацией, а в частности, с самым нелюбимым многими процессом – стерилизацией готовой консервации, ведь это достаточно неудобный процесс, требующий постоянного контроля и много времени. Воспользовавшись нашим рецептом, вы сможете избежать стерилизации огурцов и при этом быть уверенным в том, что закатка выйдет вкусной и не испортится.
Ингредиенты
на литровую банку:,
огурцы,
петрушка,
чеснок,
семена горчицы,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
вода,
сахар-песок,
соль крупная,
лимонная кислота
150 мин
9381
Огурцы по-грузински без стерилизации на зиму – это ароматный и острый деликатес, который точно понравится ценителям восточной кухни. Нежные огурцы, пряности и чеснок создают яркое сочетание вкуса, придающее блюду особую пикантность.
Ингредиенты
огурцы,
помидоры,
чеснок,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
50 мин
307
Маринад для хрустящих огурцов на 1 литр с уксусом без стерилизации на зиму – это простая заготовка, которая точно пригодится во время сезонных приготовлений. С помощью такого маринада ваши огурцы порадуют привлекательным видом и интересным вкусом.
Ингредиенты
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
2 ч
9088
Огурцы по-болгарски – прекрасное решение для тех, кто хочет попробовать что-то новое в сфере маринованных овощей. Вкус таких огурчиков отличается утонченностью и нежностью.
Ингредиенты
огурцы,
морковь,
лук репчатый,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
150 мин
70.7 кКал
41944
Такие огурчики были очень популярны во времена СССР. Они сладковаты на вкус, пряные и отличаются теплым оливковым цветом.
Ингредиенты
огурцы,
лук репчатый,
петрушка,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
лавровый лист,
для рассола:,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
лавровый лист
30 мин
106.2 кКал
103972
Такие огурцы понравятся любителям острых азиатских блюд. В маринад добавляется приправа для корейской моркови, и она придает овощам пикантный ароматный оттенок.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
морковь,
соль,
масло растительное,
сахар-песок,
приправа для корейской моркови,
уксус столовый 9%
35 мин
24.1 кКал
40909
Если вы еще не готовили огурцы с кунжутом по-корейски, то стоит обязательно попробовать. Это отличный вариант пикантной закуски, которую можно приготовить и в будни, и на праздничный стол.
Ингредиенты
огурцы,
соль,
кунжут,
перец чили,
чеснок,
паприка,
сахар-песок,
уксусная эссенция,
соевый соус,
масло растительное
50 мин
114.1 кКал
24200
Закатанные огурцы дольками хороши тем, что сразу из банки они готовы к подаче на стол, их не нужно нарезать. К тому же они хорошо пропитываются специями и получаются очень насыщенными по вкусу.
Ингредиенты
огурцы,
чеснок,
уксус столовый 9%,
перец черный молотый,
масло подсолнечное,
соль,
сахар-песок,
перец черный молотый
3 ч
90.8 кКал
34425
Маринованные огурцы по-болгарски вкусные и выглядят очень аппетитно! Это именно тот вкус огурцов, знакомый для вас с детства, если оно протекало в СССР. Огурцы получаются кисло-сладкими, хрустящими.
Ингредиенты
огурцы,
лук репчатый,
петрушка,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
лавровый лист,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
6 д
171.62 кКал
25297
Огурцы по-болгарски с горчицей – совсем несложная в приготовлении заготовка, но в то же время она отличается от привычной нам консервации необычным вкусом. Если вы хотите хотя бы немного погрузиться в кулинарную культуру Болгарии, то огурчики, приготовленные таким способом – специально для вас.
Ингредиенты
вода,
морковь,
огурцы,
лавровый лист,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
петрушка,
лук репчатый,
чеснок
80 мин
70.7 кКал
31111
Маринование огурцов с добавлением аспирина – проверенный годами рецепт, благодаря которому у вас появится возможность насладиться хрустящими огурчиками холодными зимними вечерами. А для того, чтобы это сделать, вам не понадобятся особые кулинарные навыки.
Ингредиенты
огурцы,
листья хрена,
соль,
аспирин,
вода,
листья черной смородины,
листья вишни,
перец чёрный горошек,
чеснок
60 мин
10.5 кКал
24775
Очень вкусные и хрустящие маринованные огурцы корнишоны, как в магазине, легко приготовить дома. По вкусу они будут точь-в-точь как магазинные, только еще лучше.
Ингредиенты
корнишоны,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
лавровый лист,
чеснок,
лавровый лист,
листья черной смородины,
листья вишни
5 ч
99.4 кКал
121010
Аппетитные и пикантные огурчики по-корейски на зиму – прекрасная закуска, которая подойдет к любому столу. Приготовить эту заготовку не так уж и трудно, однако потребуется правильно соблюсти пропорции всех ингредиентов и грамотно закрыть банки с заготовкой.
Ингредиенты
морковь,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
приправа итальянские травы,
чеснок,
масло растительное,
огурцы
24 ч
110.5 кКал
11984
Маринованные сладкие огурцы – закуска, которую все любят в нашей семье. Огурчики получаются с идеальным сочетанием вкусов – сладкие и одновременно острые.
Ингредиенты
огурцы,
морковь,
лук репчатый,
чеснок,
перец чили,
для маринада:,
вода,
уксус столовый 9%,
соль крупная,
сахар-песок,
гвоздика
60 мин
109.9 кКал
22714
Какие только заготовки из огурцов не делают на зиму. К примеру, маринованные огурцы кусочками – отличный вариант закуски для любого праздничного застолья.
Ингредиенты
огурцы,
соль крупная,
сахар-песок,
чеснок,
перец черный молотый,
уксус столовый 9%,
масло растительное
4 ч
90.5 кКал
15871
Заготовка соленых огурцов на зиму довольно интересный процесс. Рецепты засолки огурцов разнообразны и их великое множество.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
лимонная кислота,
уксус столовый 9%,
перец чёрный горошек,
соль крупная,
листья вишни,
листья черной смородины,
листья малины,
листья дуба,
чеснок,
сахар-песок
60 мин
118.8 кКал
25969
Соленые огурцы можно приготовить как горячим, так и холодным способом. Так вот я предлагаю фирменный рецепт соленых огурцов холодным способом.
Ингредиенты
огурцы,
вода,
соль крупная,
сахар-песок,
чеснок,
листья хрена,
корень хрена,
перец чёрный горошек
80 мин
30853
Сочные и ароматные огурцы готовятся по традиционному болгарскому рецепту с луком. Заготовка будет радовать вас и вашу семью долгое время.
Ингредиенты
огурцы,
лук репчатый,
лавровый лист,
листья черной смородины,
перец чёрный горошек,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
7 ч
106.2 кКал
9784
Этот рецепт маринованных огурцов с морковью отлично подойдет как для тех, кто хранит закатки в погребе, так и для тех, кто использует для этого холодильник или темное помещение. По этому рецепту огурцы прекрасно хранятся в любых условиях и при этом получаются очень вкусными и хрустящими.
Ингредиенты
огурцы,
сахар-песок,
соль,
морковь,
лук репчатый,
уксус столовый 9%,
сода пищевая,
лавровый лист,
перец душистый
60 мин
85.8 кКал
8735
Приятно удивить домочадцев и гостей поможет рецепт огурцов по-корейски с горчицей. Перед огурцами, законсервированными по такому рецепту на зиму, просто невозможно устоять: они пикантные, хрустящие и очень сочные.
Ингредиенты
огурцы,
морковь,
горчица французская,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
чеснок,
лавровый лист
40 мин
153.01 кКал
6020
Огурцы по-болгарски как в магазине получаются с умеренным кисло-сладким вкусом. Такие огурцы продавали в магазинах во времена Советского Союза.
Ингредиенты
огурцы,
лук репчатый,
петрушка,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
лавровый лист,
для рассола:,
вода,
соль крупная,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
лавровый лист
270 мин
17.16 кКал
25825
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Огурцы без укропа на зиму”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Огурцы
14
0.8
0.1
2.5
Сахар-песок
399
0
0
100
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Масло растительное
899
0
99.9
0
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Морковь
35
1.3
0.1
6.9