Салат из капусты и лука на зиму

Простой рецепт салата из капусты и репчатого лука на зиму. Отличный способ утилизировать урожай и того, и другого, и при этом получить вкусную заготовку. Эти овощи хорошо хранятся и в свежем виде всю зиму при правильных условиях, но очень удобно иметь под рукой пару баночек уже готового салата, который можно просто открыть и сразу же подать к столу без лишних манипуляций. 

Салат из капусты и помидоров на зиму
Салат из капусты и помидоров на зиму

Один из самых дешевых вариантов приготовления данного салата, который не будет труда приготовить любой хозяйке.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

лук репчатый, 

кориандр, 

петрушка, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

вода

90 мин

155.49 кКал

Салат из капусты и огурцов на зиму
Салат из капусты и огурцов на зиму

Салат из капусты и огурцов на зиму в этом рецепте готовим без термической обработки. Нарезку овощей смешиваем со специями, раскладываем в стерильные банки, заливаем кипятком с уксусом и сразу банки закатываем.

Ингредиенты

огурцы, 

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Салат с капустой и овощами на зиму
Салат с капустой и овощами на зиму

Салат с капустой и овощами на зиму – это витаминный коктейль для холодного времени года. Такие закатки очень актуальны в период, когда овощи не доступны или имеют высокую стоимость.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

соль, 

уксус столовый 9%

Салат из капусты с помидорами на зиму
Салат из капусты с помидорами на зиму

Салат из капусты с помидорами на зиму просто готовится и будет у вас вкусной и полезной закуской к любому столу. Капуста с помидорами обычно дополняется другими овощами.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

помидоры, 

морковь, 

лук репчатый, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

болгарский перец сладкий

Салат «Осенний» с капустой, перцем, морковью и луком на зиму
Салат «Осенний» с капустой, перцем, морковью и луком на зиму

Салат «осенний» с капустой на зиму готовится с разными наборами овощей, а с капустой отлично сочетаются сладкий перец с морковью и луком. В этом рецепте нарезку всех овощей сначала маринуем в течение 2 часов, а затем раскладываем по банкам и стерилизуем.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус яблочный 6%, 

уксус столовый 6%, 

масло растительное, 

вода

Салат «Охотничий» с капустой, огурцами, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму
Салат «Охотничий» с капустой, огурцами, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму

Салат «Охотничий» с капустой, огурцами, помидорами, перцем, морковью и луком на зиму – это отличный способ сохранить витамины и вкус летних овощей на весь год. Этот салат будет отличным гарниром для мясных или рыбных блюд.

Ингредиенты

помидоры, 

огурцы, 

болгарский перец сладкий, 

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму
Салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму

Салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму – прекрасная заготовка, сделать которую совсем не сложно. У него нереальный вкус и аромат, в баночке всегда много сока, который может стать хорошей подливкой к пюре или кашке.В данном рецепте вам предлагается хороший способ сохранить почти свежими эти овощи для зимнего стола.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

огурцы, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

укроп, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло оливковое, 

паприка

210 мин

90.5 кКал

Кубанский салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму
Кубанский салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму

Кубанский салат из капусты, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука на зиму – это интересная по вкусу и очень аппетитная закуска, которая подойдет как к домашнему, так и к праздничному столу. Сочную заготовку можно просто есть с хлебом или подавать как дополнение к горячим обеденным блюдам.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

огурцы, 

перец чили, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

паприка, 

масло растительное, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист

Салат из капусты, перца, помидоров, моркови и лука на зиму
Салат из капусты, перца, помидоров, моркови и лука на зиму

Лучшая находка из всех заготовок – это салат из капусты, перца, помидоров, моркови и лука на зиму. Благодаря большому количеству разнообразных овощей, он максимально полезный и содержит много витаминов, которых нам так не хватает в это время года.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры, 

морковь, 

лук репчатый, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Салат из капусты с болгарским перцем, морковью и луком на зиму
Салат из капусты с болгарским перцем, морковью и луком на зиму

Салат из капусты с болгарским перцем, морковью и луком на зиму – это яркий осенний салат, который несомненно понравится любому. Используются простые ингредиенты, но получается это блюдо бесподобным.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Салат из капусты и болгарского перца на зиму
Салат из капусты и болгарского перца на зиму

Салат из капусты и болгарского перца на зиму – это отличный вариант для тех, кто хочет сохранить витаминный запас на долгое время.Советы по ингредиентам: Перед готовкой, а лучше еще в процессе покупки, проверьте состояние капусты: она должна быть свежей, без пятен и повреждений. Выбирайте капусту с плотными и тяжелыми кочанами.Перцы должны быть крепкими, яркими и без морщин.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Салат «Генеральский» из овощей с капустой и огурцами на зиму
Салат «Генеральский» из овощей с капустой и огурцами на зиму

Салат «Генеральский» из овощей с капустой и огурцами на зиму – это сбалансированное сочетание хрустящей капусты, свежих огурцов, моркови, лука и ароматных специй, которые сохранятся благодаря консервации. Приятное сочетание вкусов и текстур делает этот салат идеальным выбором для холодных зимних дней, когда хочется чего-то свежего и легкого.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры, 

капуста белокочанная, 

морковь, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

петрушка, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

перец чили

Салат Осенний с капустой, перцем, морковью на зиму
Салат Осенний с капустой, перцем, морковью на зиму

Любителям овощных салатов из капусты с удовольствием хочу порекомендовать вкусный сочный салат «Осенний» с капустой, перцем, морковью на зиму. Ароматный сочный салат хорошо хранится, отлично подойдет к любым горячим блюдам и станет замечательным вариантом для тех людей, кто не употребляет в пищу мясные продукты.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль крупная, 

сахар-песок

80 мин

103.6 кКал

Салат с грибами в банках на зиму
Салат с грибами в банках на зиму

Салат с грибами в банках на зиму – это интересная по вкусу и очень аппетитная закуска, которая подойдет как к домашнему, так и к праздничному столу. Угощение можно просто есть с хлебом или подавать как дополнение к горячим обеденным блюдам.

Ингредиенты

грибы, 

капуста белокочанная, 

томатная паста, 

лук репчатый, 

морковь, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

Салат Дунайский с капустой, огурцами и помидорами на зиму
Салат Дунайский с капустой, огурцами и помидорами на зиму

Предлагаем вам еще один вариант заготовки на зиму – салат с капустой и овощами, приготовленный в мультиварке. Сочный, хрустящий, содержащий большое количество витаминов, готовится он очень просто, без стерилизации.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

огурцы, 

перец чили, 

соль, 

сахар-песок, 

паприка молотая, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист

60 мин

166.24 кКал

Салат из капусты Кубанский на зиму
Салат из капусты Кубанский на зиму

Кубанский салат с капустой, перцем, помидором и огурцами сохраняет дивные ароматы свеженарезанного салата, поэтому хозяйки часто стремятся закатать побольше банок такой закуски на зиму. Остроту салата нужно регулировать добавлением жгучего перчика.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

огурцы, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

морковь, 

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чили, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек

1 д

82.6 кКал

Салат из капусты в банках под железные крышки на зиму
Салат из капусты в банках под железные крышки на зиму

Салат из капусты в банках под железные крышки на зиму – это очень вкусная, сочная и интересная холодная закуска для вашего домашнего или праздничного стола. Овощная заготовка прекрасно дополнит горячие основные блюда или холодные мясные закуски.

Ингредиенты

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

морковь, 

яблоки, 

перец чили, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

соль, 

сахар-песок

Салат из капусты без стерилизации для длительного хранения на зиму в банках
Салат из капусты без стерилизации для длительного хранения на зиму в банках

Салат из капусты без стерилизации для длительного хранения на зиму в банках, как правило готовятся довольно просто. По этому рецепту у вас получится прекрасная, хрустящая витаминная закуска для любого приема пищи.

Ингредиенты

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

капуста белокочанная, 

масло растительное, 

морковь, 

сахар-песок

Салат из капусты с болгарским перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму
Салат из капусты с болгарским перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму

Салат из капусты с болгарским перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму – это настоящее воплощение вкуса и аромата. Он нежный, не слишком острый, с балансом соли и сладости, насыщенный удивительными вкусами и запахами.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

для маринада:, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Салат из капусты с перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму в банках
Салат из капусты с перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму в банках

Салат из капусты с перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму в банках – это отличный способ сохранить урожай летних овощей на зиму, вместе с витаминами и полезными веществами, которые в них содержатся. Такой салат отлично подойдет как самостоятельная закуска, так и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

петрушка, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

вода, 

масло растительное, 

уксус яблочный 6%, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

лук репчатый, 

морковь

Салат из кабачков и капусты на зиму
Салат из кабачков и капусты на зиму

Аппетитный салат из кабачков и капусты на зиму послужит оригинальной закуской для вашего стола. Заготовку можно использовать как самостоятельное легкое блюдо, так и в качестве дополнения к мясу или рыбе.

Ингредиенты

кабачки, 

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

сметана, 

соль, 

уксус яблочный 5%, 

масло растительное

35 мин

76.9 кКал

Салат из капусты, помидоров и перца на зиму
Салат из капусты, помидоров и перца на зиму

Салат из капусты, помидоров и перца на зиму – это вкусный вариант зимней заготовки. Такой салат на зиму достаточно разнообразен, имеет пикантный вкус и незабываемый аромат.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

огурцы, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек

120 мин

Салат из капусты, помидоров и огурцов на зиму
Салат из капусты, помидоров и огурцов на зиму

Салат из капусты, помидоров и огурцов на зиму сможет приготовить любой. Яркое угощение займет не так много времени, как может показаться.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

огурцы, 

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%

Салат из капусты, огурца и моркови на зиму
Салат из капусты, огурца и моркови на зиму

Салат из капусты, огурца и моркови на зиму примечателен насыщенным вкусом, невероятной сочностью и привлекательным внешним видом. Такой аппетитный продукт дополнит ваши обеденные горячие блюда.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

огурцы, 

морковь, 

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок

Салат из огурцов, капусты, перца и помидоров на зиму
Салат из огурцов, капусты, перца и помидоров на зиму

Салат из огурцов, капусты, перца и помидоров на зиму примечателен своей сочностью и яркостью. Овощное ассорти получается не только очень вкусным, но и невероятно привлекательным.

Ингредиенты

огурцы, 

болгарский перец сладкий, 

капуста белокочанная, 

помидоры, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

масло растительное

Салат из капусты с морковью и болгарским перцем на зиму
Салат из капусты с морковью и болгарским перцем на зиму

Салат из капусты с морковью и болгарским перцем на зиму – это яркое и сочное блюдо, которое понравится всей вашей семье. Сочетание свежей капусты, сладкой моркови, ароматного перца и нежного масла образует удивительный ансамбль вкусов.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Салат Осенний с капустой на зиму
Салат Осенний с капустой на зиму

Чтобы приготовить вкусный салат на зиму не обязательно использовать какие-то дорогие продукты. Я хочу предложить и настоятельно порекомендовать вам «Осенний» салат с капустой.

Ингредиенты

морковь, 

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

вода, 

уксус яблочный 6%, 

соль, 

сахар-песок

200 мин

105.4 кКал

Салат Донской с капустой на зиму
Салат Донской с капустой на зиму

Салат Донской с капустой на зиму пользуется большой популярностью у большинства хозяек. Я хочу предложить рецепт этого вкусного и сочного салата.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

капуста белокочанная, 

помидоры свежие, 

морковь, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

110 мин

182.38 кКал

Салат Дунайский с капустой на зиму
Салат Дунайский с капустой на зиму

Некоторые хозяйки любят добавлять в дунайский салат белокочанную капусту. Она смягчает вкус помидоров и перца.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

помидоры зеленые, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

уксус столовый 9%, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

лавровый лист, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

перец черный молотый

Овощной салат с капустой на зиму
Овощной салат с капустой на зиму

Овощной салат с капустой на зиму – это очень вкусное, сочное и привлекательное угощение для вашего стола. Его можно подавать вместе с горячими гарнирами, мясными блюдами и другими продуктами.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

помидоры, 

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек

Салат «Люкс» с капустой на зиму
Салат «Люкс» с капустой на зиму

Салат «Люкс» с капустой на зиму – это интересная заготовка для вашего стола, которая порадует насыщенным вкусом, привлекательным видом и сочностью. Такой продукт можно использовать в качестве самостоятельной закуски или подавать как дополнение к горячим блюдам.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

уксус яблочный 6%, 

соль, 

чеснок, 

масло растительное, 

лавровый лист

Салат с капустой «Охотничий» на зиму
Салат с капустой «Охотничий» на зиму

Салат с капустой «Охотничий» на зиму – это очень сочное, яркое и вкусное угощение для вашего домашнего стола. Такая аппетитная заготовка послужит оригинальным дополнением к вашим основным горячим блюдам.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры, 

огурцы, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок

Салат Генеральский с капустой на зиму
Салат Генеральский с капустой на зиму

Салат Генеральский с капустой на зиму – это великолепная домашняя заготовка, которая пользуется большой популярностью среди домочадцев. Маринованные овощи отлично выручают, когда хочется перекусить.

Ингредиенты

помидоры, 

огурцы, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус яблочный 6%, 

укроп, 

масло растительное

Вкусные помидоры с капустой на зиму
Вкусные помидоры с капустой на зиму

Очень вкусно получается, если заготовить помидоры вместе с другими овощами, к примеру, сделать салат из томатов с капустой. Его не нужно стерилизовать, а это, согласитесь, очень удобно.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

соль

75 мин

92.2 кКал

Помидоры с капустой на зиму в банках
Помидоры с капустой на зиму в банках

Потрясающая овощная закуска на зиму из помидоров и капусты. Очень сочное, пряное блюдо, которое станет отличным дополнением для ваших кулинарных шедевров.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

35 мин

51.8 кКал

Салат охотничий на зиму
Салат охотничий на зиму

Большое разнообразие овощей в маринаде, собранных в одной банке – это охотничий салат. Вкусный, в меру соленый, ароматный и такой полезный, он придется по вкусу вам и вашим гостям и станет отличной альтернативой свежему салату на праздничном или повседневном столе.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

огурцы, 

болгарский перец сладкий, 

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль

50 мин

165.1 кКал

Салат Охотничий с огурцами на зиму
Салат Охотничий с огурцами на зиму

Охотничий салат с огурцами состоит из таких сезонных овощей как белокочанная капуста и болгарский перец, спелые и зеленые помидоры, морковь и лук. Нашинкованные небольшими кусочками и заправленные небольшим количеством специй и растительного масла, сочные овощи в процессе приготовления выделяют большое количество сока, в котором потом и маринуются.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

капуста белокочанная, 

огурцы, 

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

помидоры зеленые, 

перец чили, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

120 мин

162.54 кКал

Салат Кубанский с помидорами на зиму
Салат Кубанский с помидорами на зиму

Предлагаем вам отличный вариант салата из капусты с добавлением помидоров, моркови и лука, закатанный на зиму. Салат содержит большое количество витаминов и макроэлементов, так необходимых в осенне-зимний период, поэтому станет для вас настоящей витаминной заготовкой на зиму.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

помидоры свежие, 

чеснок, 

лук репчатый, 

кориандр молотый, 

петрушка, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

вода

140 мин

167.16 кКал

Салат Осенний на зиму
Салат Осенний на зиму

На просторах Интернета можно найти великое множество различных осенних салатов, которые заготавливают на зиму. Сегодня я хочу поделиться своим фаворитом, простым и легким рецептом осеннего салата, с которым справится даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты

морковь, 

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

уксус яблочный 6%, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

вода, 

перец черный молотый

190 мин

239.57 кКал

Салат Кубанский без стерилизации на зиму
Салат Кубанский без стерилизации на зиму

Кубанский салат – популярная закуска, которую любят хозяйки за простоту исполнения и обилие овощей. Чтобы сохранить полезные свойства, салат не нужно стерилизовать, он прекрасно хранится после крайне легкой термической обработки.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

огурцы, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

соль, 

масло подсолнечное, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок

1 д

82.7 кКал

Салат без огурцов «Кубанский» на зиму
Салат без огурцов «Кубанский» на зиму

Салат без огурцов «Кубанский» на зиму получается невероятно сочным, интересным по вкусу и аппетитным. Угощение может долго храниться в погребе или в другом прохладном месте.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Салат Кубанский без огурцов на зиму
Салат Кубанский без огурцов на зиму

Салат "Кубанский" без огурцов на зиму можно приготовить в виде слоеной закуски. С ингредиентами можно экспериментировать: убирать или добавлять капусту, помидоры или перец.

Ингредиенты

на поллитровую банку:, 

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

для маринада:, 

перец чёрный горошек, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

вода

Овощной салат «Осенний» на зиму
Овощной салат «Осенний» на зиму

Салат осенний на зиму – это рецепт заготовки, который придётся вам по вкусу. Готовлю его уже много лет и из всей консервации он съедается самым первым, а делается проще простого и без стерилизации.

Ингредиенты

помидоры, 

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

огурцы, 

соль, 

морковь, 

сахар-песок, 

баклажан, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

перец душистый горошек

Овощной салат с морковью на зиму
Овощной салат с морковью на зиму

Овощной салат с морковью на зиму – это не только вкусное и полезное блюдо, которое поможет вам получить заряд витаминов даже среди зимы, но и очень практичная закуска, которую можно использовать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Также такой салат с легкостью может стать заправкой для овощного супа.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

помидоры черри, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Салат Витаминный на зиму
Салат Витаминный на зиму

Салат Витаминный на зиму называется так не просто. Готовится он без термообработки, что позволяет максимально сохранить все витамины и полезные микроэлементы овощей.

Ингредиенты

лук репчатый, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

капуста белокочанная, 

масло растительное, 

болгарский перец сладкий, 

морковь

Салат «Генеральский» без стерилизации на зиму
Салат «Генеральский» без стерилизации на зиму

Салат «Генеральский» без стерилизации на зиму по своей сути является красивым овощным ассорти с богатым вкусом, а, чтобы он хорошо хранился, готовим способом двойной заливки, что сохранит цвет овощей, хрустящий вкус и полезные свойства.

Ингредиенты

помидоры, 

огурцы, 

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук красный, 

чеснок, 

укроп, 

петрушка, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

Капустный салат «Пальчики оближешь» на зиму в банках
Капустный салат «Пальчики оближешь» на зиму в банках

Капустный салат «Пальчики оближешь» на зиму в банках – это удивительно сочная и яркая по вкусу заготовка, которую точно стоит взять на заметку. Такое аппетитное угощение можно подавать к столу вместе с горячими мясными блюдами, вареным картофелем или просто с хлебом.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Салат из зеленых помидоров с капустой на зиму
Салат из зеленых помидоров с капустой на зиму

Мы предлагаем вам рецепт салата из зеленых помидоров с капустой – это вкусная пикантная кисло-сладкая закуска, которая отлично сочетается с мясными блюдами. Когда кажется, что все закатки уже сделаны и ждут своего часа, приходит пора собирать поздние овощи, из которых можно сделать множество вкусных закусок.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус яблочный 6%, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек

13 ч

95.78 кКал

Салат с рисом и капустой на зиму
Салат с рисом и капустой на зиму

Салат с рисом и капустой на зиму ещё называют ленивыми голубцами. Сытный и ароматный салат, заготовленный на хранение, порадует вас своим богатым вкусом и позволит быстро подать на стол готовую закуску.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

помидоры свежие, 

капуста белокочанная, 

рис белый, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

сахар-песок, 

масло подсолнечное, 

уксус яблочный 6%, 

перец чили

11 ч

125.7 кКал

Салат Кубанский с капустой и перцем болгарским на зиму
Салат Кубанский с капустой и перцем болгарским на зиму

Свежий хрустящий салат из капусты, моркови, болгарского перца и репчатого лука – это отличная идея консервации овощей на зиму. Овощи пару дней маринуются в собственном соку с добавлением соли, растительного масла и уксуса, затем мы раскладываем их по банкам, закручиваем и убираем на хранение.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

3 д

103.6 кКал

1
2
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Салат из капусты и лука на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Капуста белокочанная

25

1.3

0.1

3.3

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Сахар-песок

399

0

0

100

Масло растительное

899

0

99.9

0

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Огурцы

14

0.8

0.1

2.5

Помидоры

14

0.6

0

3.8

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением