Салаты без капусты на зиму

Для любителей салатов на зиму предлагаем интересную подборку – различные варианты без капусты. Кто-то не любит этот овощ, кому-то нежелательно перегружать им пищеварительную систему. При наличии большого количества овощей в сезон, можно заготовить на зиму салаты и без капусты. Предлагаем изучить наши рецепты и выбрать подходящие.

Салат Охотничий без капусты на зиму
Салат Охотничий без капусты на зиму

Существует множество вариаций Охотничьего салата, и в этом рецепте мы предлагаем вам вариант без капусты. Он получается очень вкусным, быстро готовится, а храниться может всю зиму.  .

Ингредиенты

помидоры свежие, 

морковь, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

30 мин

165.37 кКал

Овощной салат с капустой на зиму
Овощной салат с капустой на зиму

Овощной салат с капустой на зиму – это очень вкусное, сочное и привлекательное угощение для вашего стола. Его можно подавать вместе с горячими гарнирами, мясными блюдами и другими продуктами.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

помидоры, 

лук репчатый, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек

Кубанский салат без огурцов на зиму
Кубанский салат без огурцов на зиму

Кубанский салат без огурцов на зиму можно приготовить тем, кто не любит огурцы или страдает аллергией на них. Этот салат подойдет для людей, следящих за своим питанием и исключающих определенные продукты из рациона.

Ингредиенты

помидоры, 

баклажан, 

морковь, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чили, 

масло растительное

Салат из капусты с болгарским перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму
Салат из капусты с болгарским перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму

Салат из капусты с болгарским перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму – это настоящее воплощение вкуса и аромата. Он нежный, не слишком острый, с балансом соли и сладости, насыщенный удивительными вкусами и запахами.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

для маринада:, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Салат из капусты с перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму в банках
Салат из капусты с перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму в банках

Салат из капусты с перцем, морковью и луком без стерилизации на зиму в банках – это отличный способ сохранить урожай летних овощей на зиму, вместе с витаминами и полезными веществами, которые в них содержатся. Такой салат отлично подойдет как самостоятельная закуска, так и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

петрушка, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

вода, 

масло растительное, 

уксус яблочный 6%, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

лук репчатый, 

морковь

Салат из капусты без стерилизации на зиму
Салат из капусты без стерилизации на зиму

Салат из капусты без стерилизации на зиму – это очень сочная и интересная холодная закуска для вашего домашнего или праздничного стола. Вкусная овощная заготовка прекрасно дополнит горячие основные блюда или холодные мясные закуски.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

для маринада:, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок

Салат из цветной капусты без стерилизации на зиму
Салат из цветной капусты без стерилизации на зиму

Салат из цветной капусты без стерилизации на зиму – это простой способ без заморочек, который позволит сделать из цветной капусты вкусную и полезную закуску, которой можно будет угощаться самому и угощать гостей круглый год. В цветной капусте много витаминов и прочих веществ, полезных для человеческого организма.

Ингредиенты

капуста цветная, 

морковь, 

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

соль крупная

Салат Дунайский с капустой на зиму
Салат Дунайский с капустой на зиму

Некоторые хозяйки любят добавлять в дунайский салат белокочанную капусту. Она смягчает вкус помидоров и перца.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

помидоры зеленые, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

уксус столовый 9%, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

лавровый лист, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

перец черный молотый

Салат «Ассорти» с цветной капустой на зиму
Салат «Ассорти» с цветной капустой на зиму

Салат «Ассорти» с цветной капустой на зиму получается невероятно вкусным, интересным, привлекательным и аппетитным. Угощение может долго храниться в погребе или другом прохладном месте.

Ингредиенты

капуста цветная, 

помидоры черри, 

болгарский перец сладкий, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

лавровый лист, 

уксусная эссенция, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

семена горчицы

Сладкий салат с цветной капустой на зиму
Сладкий салат с цветной капустой на зиму

Сладкий салат с цветной капустой на зиму получается очень сочным, вкусным и аппетитным. Такая холодная закуска прекрасно дополнит ваши горячие угощения и гарниры.

Ингредиенты

капуста цветная, 

помидоры, 

чеснок, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

Салат ассорти из овощей с капустой на зиму
Салат ассорти из овощей с капустой на зиму

Салат ассорти из овощей с капустой на зиму готовят, как правило, чтобы иметь доступ к свежим и вкусным овощам в течение всего зимнего сезона. В таком салате, можно сохранить все полезные витамины и минералы, которые содержатся в овощах, и наслаждаться их вкусом даже в холодное время года, когда свежие овощи становятся достаточно дорогими.

Ингредиенты

лавровый лист, 

семена горчицы, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

лук репчатый, 

огурцы, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

капуста белокочанная, 

помидоры черри, 

для маринада:, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

сахар-песок, 

соль

200 мин

Салат «Люкс» с капустой на зиму
Салат «Люкс» с капустой на зиму

Салат «Люкс» с капустой на зиму – это интересная заготовка для вашего стола, которая порадует насыщенным вкусом, привлекательным видом и сочностью. Такой продукт можно использовать в качестве самостоятельной закуски или подавать как дополнение к горячим блюдам.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

уксус яблочный 6%, 

соль, 

чеснок, 

масло растительное, 

лавровый лист

Овощной салат Ассорти с цветной капустой на зиму
Овощной салат Ассорти с цветной капустой на зиму

Салат Ассорти с цветной капустой на зиму – это прекрасный способ насладиться вкусом разнообразных овощей в любое время года и поддерживать здоровый образ жизни. Такой салат можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и добавлять к жареной рыбе, мясу, картофельному пюре или грибному супу. Ассорти получается хрустящим и может храниться не только в подвале, но и в комнатных условиях, главное – тёмное и прохладное место. Кроме того, салат Ассорти с цветной капустой на зиму может быть прекрасным подарком.

Ингредиенты

капуста цветная, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

помидоры, 

огурцы, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

гвоздика, 

лавровый лист, 

для маринада:, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Деликатесный салат из цветной капусты на зиму
Деликатесный салат из цветной капусты на зиму

Деликатесный салат из цветной капусты на зиму консервируют немного реже, чем салаты с белокочанной капустой. И это очень зря, ведь закуска имеет великолепный насыщенный вкус, приятную сладость и яркий вид.

Ингредиенты

помидоры, 

сахар-песок, 

чеснок, 

капуста цветная, 

болгарский перец сладкий, 

уксус столовый 9%, 

петрушка, 

соль, 

масло растительное

Салат Генеральский с капустой на зиму
Салат Генеральский с капустой на зиму

Салат Генеральский с капустой на зиму – это великолепная домашняя заготовка, которая пользуется большой популярностью среди домочадцев. Маринованные овощи отлично выручают, когда хочется перекусить.

Ингредиенты

помидоры, 

огурцы, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

капуста белокочанная, 

лук репчатый, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус яблочный 6%, 

укроп, 

масло растительное

Салат «Генеральский» из овощей с капустой на зиму
Салат «Генеральский» из овощей с капустой на зиму

Салат "Генеральский" из овощей с капустой на зиму – это прекрасный рецепт, который позволяет вам сохранить урожай, полученный на приусадебном или дачном участке на зимний период, заодно прихватив с собой и витамины, которые в большом количестве присутствуют в летних овощах и при этом их так не хватает организму среди зимы, когда овощи и фрукты кусаются своими ценами. Такой салат станет отличным гарниром к блюдам из картошки и мяса, а также может быть основой для овощной солянки.Советы по ингредиентам:В процессе приготовления консервации на зиму рекомендуется использовать только пищевую поваренную каменную соль.Используйте мясистые помидоры.Советы по процессу приготовления:Если вы не хотите, чтобы шкурки от томатов портили текстуру блюда, лучше очистите томаты в процессе приготовления.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

огурцы, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

перец чили, 

морковь, 

масло оливковое, 

сахар-песок, 

соль крупная, 

уксус яблочный 6%

Баклажаны с капустой на зиму
Баклажаны с капустой на зиму

Сегодня предлагаю приготовить вкусную и простую в исполнении заготовку – баклажаны с капустой на зиму. Домашняя консервация получается хрустящей и выглядит очень аппетитно.

Ингредиенты

баклажан, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

уксус столовый 9%, 

чеснок, 

морковь, 

капуста белокочанная

Салат из кабачков на зиму без уксуса
Салат из кабачков на зиму без уксуса

Салат из кабачков на зиму без уксуса – одна из популярных заготовок. Данный рецепт подойдет тем, кто не приемлет использование уксуса в консервации.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

лимонная кислота, 

сахар-песок, 

соль, 

перец красный молотый, 

смесь перцев

75 мин

135.4 кКал

Салат из зеленых помидоров без уксуса на зиму
Салат из зеленых помидоров без уксуса на зиму

Чтобы разнообразить зимнее меню, советую приготовить на зиму салат из зеленых помидоров. У многих они осенью не успевают дозреть и просто-напросто портятся.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

перец чёрный горошек

Салат из помидоров на зиму без стерилизации
Салат из помидоров на зиму без стерилизации

Сочный, ароматный, насыщенный – вот как можно охарактеризовать этот салат из помидоров. Для насыщенности и многогранности вкуса добавляем также кабачки и болгарский перец – такая смесь всегда вкусна и великолепно сочетается со всеми мясными блюдами.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

кабачки, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

соль крупная, 

уксус столовый 9%, 

масло подсолнечное, 

сахар-песок

50 мин

Салат с рисом на зиму без уксуса
Салат с рисом на зиму без уксуса

Многие хозяйки выбирают более простые рецепты закаток на зиму, и очень даже зря. Салат из овощей и риса обладает прекрасным, насыщенным вкусом.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

масло подсолнечное, 

сахар-песок, 

соль, 

рис белый, 

кипяток

75 мин

112.8 кКал

Салат из кабачков на зиму без стерилизации
Салат из кабачков на зиму без стерилизации

Вкусные закусочные кабачки с пикантной остринкой с томатами разнообразят ваши закатки из полезного урожайного овоща. Стерилизация для салата не требуется, что сэкономит уйму вашего времени.

Ингредиенты

кабачки, 

соль, 

сахар-песок, 

масло подсолнечное, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

уксус столовый 9%, 

перец чили, 

чеснок, 

вода

1 д

145.25 кКал

Салат из баклажанов на зиму без стерилизации
Салат из баклажанов на зиму без стерилизации

На просторах Интернета можно найти большое количество различных рецептов зимних заготовок из баклажанов. Я предлагаю приготовить простой рецепт зимнего салата из баклажанов.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

баклажан, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

томатная паста, 

сахар-песок, 

соль

90 мин

105.5 кКал

Салат из баклажанов на зиму без помидоров
Салат из баклажанов на зиму без помидоров

Очень вкусным получается салат из баклажанов на зиму без помидоров. Баклажаны – один из любимых овощей в нашей семье.

Ингредиенты

лук репчатый, 

баклажан, 

перец чили, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

вода, 

сахар-песок, 

соль

70 мин

54.7 кКал

Салат с рисом на зиму без стерилизации
Салат с рисом на зиму без стерилизации

Еще одним открытием для меня стал зимний салат с рисом, которым можно быстро перекусить. Также заготовку можно использовать для приготовления вкусного легкого куриного супчика.

Ингредиенты

лук репчатый, 

морковь, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

рис белый, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок

90 мин

199.77 кКал

Салат с рисом без стерилизации на зиму
Салат с рисом без стерилизации на зиму

Салат из перца, риса, лука и моркови с помидорами без стерилизации отличается мягким томатным вкусом с легким ароматов сладких перцев. Закатка пахнет летом и свежими овощами.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

рис белый, 

сахар-песок, 

соль, 

масло подсолнечное

1 д

199.77 кКал

Салат с рисом на зиму без перца
Салат с рисом на зиму без перца

Как правило, салаты с рисом на зиму все варятся с добавлением болгарского перца, что неудивительно, ведь получается гарантированно вкусно. Но мы предлагаем сварить на основе риса овощной салат из кабачков, лука и моркови.

Ингредиенты

кабачки, 

чеснок, 

морковь, 

рис белый, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

томатная паста, 

соль, 

масло растительное, 

перец черный молотый

1 д

102.7 кКал

Салат Дунайский без стерилизации на зиму
Салат Дунайский без стерилизации на зиму

Дунайский салат состоит из множества ярких овощей, цвет которых может теряться при длительной термической обработке, а потом еще и стерилизации. Предлагаем вам рецепт дунайского салата без стерилизации, который понравится всем без исключения членам семьи.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

морковь, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек

1 д

103.4 кКал

Салат Охотничий без огурцов на зиму
Салат Охотничий без огурцов на зиму

Охотничий салат – прекрасный выбор для заготовки на зиму, ведь в подобном салате сохраняется огромное множество витаминов и микроэлементов. Данный рецепт несколько отличается от классического рецепта, отсутствием огурцов, но это нисколько не делает его менее вкусным или аппетитным.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

морковь, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

40 мин

103.4 кКал

Салат из огурцов и помидоров с луком и растительным маслом без стерилизации на зиму
Салат из огурцов и помидоров с луком и растительным маслом без стерилизации на зиму

Салат из огурцов и помидоров с луком и растительным маслом без стерилизации на зиму – это очень яркая, вкусная и аппетитная заготовка для домашнего стола. Сочные овощи прекрасно дополнят ваши горячие блюда, также их можно просто есть с хлебом как самостоятельную закуску.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

вода

Салат Кубанский без огурцов на зиму
Салат Кубанский без огурцов на зиму

Салат "Кубанский" без огурцов на зиму можно приготовить в виде слоеной закуски. С ингредиентами можно экспериментировать: убирать или добавлять капусту, помидоры или перец.

Ингредиенты

на поллитровую банку:, 

капуста белокочанная, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

для маринада:, 

перец чёрный горошек, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

вода

Салат из помидоров «Пальчики оближешь» без стерилизации на зиму
Салат из помидоров «Пальчики оближешь» без стерилизации на зиму

Салат из помидоров «пальчики оближешь» без стерилизации на зиму выглядит необыкновенно ярко и аппетитно. С душистой закуской привычные блюда заиграют по-праздничному.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

желатин пищевой, 

лук репчатый, 

помидоры, 

сахар-песок, 

соль, 

приправа (на выбор), 

зелень, 

уксус яблочный 5%

Салат из помидоров без стерилизации на зиму
Салат из помидоров без стерилизации на зиму

Салат из помидоров без стерилизации на зиму обладает неповторимым вкусом и готовится максимально просто и быстро. Ароматное угощение понравится всем любителям пикантных угощений.

Ингредиенты

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

помидоры, 

сахар-песок, 

соль, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%

Салат Парамониха без кабачков на зиму
Салат Парамониха без кабачков на зиму

Салат Парамониха без кабачков на зиму отличается насыщенным вкусом, невероятной сочностью и привлекательным внешним видом. Такой аппетитный продукт дополнит ваши обеденные горячие блюда.

Ингредиенты

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Салат Парамониха без стерилизации на зиму
Салат Парамониха без стерилизации на зиму

Салат Парамониха без стерилизации на зиму – это простой способ заготовки очень вкусного и сочного угощения для всей семьи. Такой овощной салат также порадует привлекательной и яркой подачей.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

40 мин

Салат из зеленых помидоров без стерилизации на зиму
Салат из зеленых помидоров без стерилизации на зиму

Салат из зеленых помидоров без стерилизации на зиму – это интересная заготовка для вашего стола. Такое угощение получается очень сочным и ярким по вкусу.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Салат из кабачков без стерилизации на зиму
Салат из кабачков без стерилизации на зиму

Салат из кабачков без стерилизации на зиму получается интересным по вкусу, невероятно сочным и аппетитным. Привлекательное угощение дополнит многие горячие обеденные блюда.

Ингредиенты

кабачки, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Салат из огурцов без уксуса на зиму
Салат из огурцов без уксуса на зиму

Салат из огурцов без уксуса на зиму можно приготовить не менее вкусным, заменив этот консервант лимонной кислотой. Вариант простой.

Ингредиенты

огурцы, 

лук репчатый, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

соль, 

сахар-песок, 

лимонная кислота, 

зелень

Салат из помидор с луком без стерилизации на зиму
Салат из помидор с луком без стерилизации на зиму

Салат из помидор с луком без стерилизации на зиму можно готовить, чтобы сохранить вкус и питательные свойства свежих овощей на длительное время. Такой салат можно добавлять в различные блюда, приправлять его маслом или уксусом, создавать салаты и закуски.

Ингредиенты

помидоры, 

лук репчатый, 

специи, 

зонтики укропа, 

лавровый лист, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

для маринада:, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль

Салат с фасолью и овощами без стерилизации на зиму
Салат с фасолью и овощами без стерилизации на зиму

Салат с фасолью и овощами без стерилизации на зиму готовят, чтобы иметь запас летних витаминов на зиму, когда свежие овощи и зелень становятся менее доступными. Такой салат можно хранить в холодильнике или в прохладном месте и наслаждаться им в любое время года.

Ингредиенты

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

помидоры, 

фасоль, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок

Салат из огурцов и помидоров без стерилизации на зиму
Салат из огурцов и помидоров без стерилизации на зиму

Салат из огурцов и помидоров без стерилизации на зиму является источником витаминов и питательных веществ, нужных организму. В нем содержатся витамины С, К и В, калий, магний и другие минералы, которые помогают укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение и поддерживать здоровье кожи.

Ингредиенты

помидоры, 

огурцы, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное, 

перец чили, 

лук репчатый, 

петрушка, 

базилик сушеный, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

листья хрена, 

вода

Салат из огурцов, помидоров, лука и перца без стерилизации на зиму
Салат из огурцов, помидоров, лука и перца без стерилизации на зиму

Салат на зиму из огурцов и помидоров, и лука, и перца без стерилизации –это не только вкусно, но и красиво. Банки с овощами слоями выглядят очень стильно и идеально подойдут как подарок для близких.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

лавровый лист, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

вода питьевая, 

укроп, 

перец душистый

Салат из свеклы без стерилизации на зиму в банках
Салат из свеклы без стерилизации на зиму в банках

Салат из свеклы без стерилизации на зиму в банках получается вкусным и полезным, слегка сладковатым и с тонкой кислой ноткой. Этот салат можно использовать как заправку для борща, подавать к кашам, картофелю, мясу и другим блюдам.

Ингредиенты

свекла, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры, 

перец чили, 

чеснок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

перец чёрный молотый

Салат Десятка без стерилизации на зиму
Салат Десятка без стерилизации на зиму

Салат Десятка без стерилизации на зиму – это излюбленная еда на русском столе, которая названа в честь своих основных компонентов – десяти разнообразных овощей. С помощью указаний и ценных советов вы легко сможете приготовить такое блюдо.

Ингредиенты

чеснок, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

баклажан, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

перец чёрный горошек, 

уксус столовый 9%

110 мин

Салат из баклажанов, как грибочки, без стерилизации на зиму
Салат из баклажанов, как грибочки, без стерилизации на зиму

Салат из баклажанов, как грибочки, без стерилизации на зиму – это интересная заготовка для вашего стола, которая порадует удивительной сочностью и насыщенным вкусом. Подавайте аппетитные баклажаны как дополнение к горячим обеденным блюдам или просто ешьте их с хлебом.

Ингредиенты

баклажан, 

чеснок, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

перец душистый горошек, 

перец чили, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

Салат «Генеральский» без стерилизации на зиму
Салат «Генеральский» без стерилизации на зиму

Салат «Генеральский» без стерилизации на зиму по своей сути является красивым овощным ассорти с богатым вкусом, а, чтобы он хорошо хранился, готовим способом двойной заливки, что сохранит цвет овощей, хрустящий вкус и полезные свойства.

Ингредиенты

помидоры, 

огурцы, 

капуста белокочанная, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук красный, 

чеснок, 

укроп, 

петрушка, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

«Тещин язык» из кабачков без стерилизации на зиму
«Тещин язык» из кабачков без стерилизации на зиму

Салат из кабачков «Тещин язык» - закуска, которая помимо интересного названия обладает множеством достоинств. Речь идет в первую очередь об ее вкусовых качествах, аромате и ярком оформлении.

Ингредиенты

кабачки, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

чеснок, 

перец чили, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

60 мин

158.51 кКал

Огурцы в томате без стерилизации на зиму
Огурцы в томате без стерилизации на зиму

Хочу поделиться замечательным зимним рецептом огурцов в томате без стерилизации на зиму. Закуска получается достаточно сочной, с вкусным и ароматным маринадом.

Ингредиенты

огурцы, 

помидоры свежие, 

томатный сок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

чеснок, 

гвоздика, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль крупная

70 мин

11.3 кКал

Баклажаны с помидорами, чесноком, морковью и перцем без стерилизации на зиму
Баклажаны с помидорами, чесноком, морковью и перцем без стерилизации на зиму

Баклажаны с помидорами, чесноком, морковью и перцем без стерилизации на зиму – это отличный вариант консервации на зиму, который поможет вам сохранить на длительный срок урожай, собранный на даче или приусадебном участке. К слову, вместе с овощами, вы сохраняете запас летних витаминов, которых очень уж не хватает зимой.

Ингредиенты

баклажан, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

петрушка

180 мин

Салат с фасолью на зиму
Салат с фасолью на зиму

Перед вами рецепт вкусной и сытной заготовки на зиму. Сама по себе фасоль полна питательными веществами, а ее сочетание с овощами станет витаминным спасением в зимний период.

Ингредиенты

фасоль белая, 

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

лук репчатый, 

соль, 

сахар-песок, 

чеснок, 

уксусная эссенция, 

масло растительное

13 ч

110.3 кКал

1
2 3 4 5 6 7 8 9
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Салаты без капусты на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сахар-песок

399

0

0

100

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Масло растительное

899

0

99.9

0

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Болгарский перец сладкий

27

1.3

0.1

5.3

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Помидоры

14

0.6

0

3.8

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Перец чили

40

1.9

0.4

7.3

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением