Салат «Елка» с киви

Салат «Елка» с киви – это оригинальное блюдо для торжественного новогоднего застолья. Ведь зелёная красавица является главным атрибутом любимого всеми зимнего праздника. А теперь её можно не только наряжать, но и на вкус попробовать.

Салат «Елка» с киви

Автор рецепта:

Валерия Воронцова

399 рецептов

Валерия Воронцова

4

0

49

0

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин.

Порции

6

Калорийность

129 ккал

Белки

10,1 гр.

Жиры

7,6 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

73,2 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 185,0 гр.

гр.
шт.
гр.
для украшения
гр.
шт.
шт.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3998.5 мкг

900 мкг

40

74

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

3.5

6.6

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

8.9

16.4

Витамин В4

767.1 мг

500 мг

13.8

25.6

Витамин В5

5.5 мг

5 мг

9.9

18.2

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

9.6

17.8

Витамин В9

117.7 мкг

400 мкг

2.7

4.9

Витамин В12

4.2 мкг

3 мкг

12.5

23.1

Витамин С

359.8 мкг

90 мкг

36

66.6

Витамин D

5.1 мкг

10 мкг

4.6

8.5

Витамин E

4.2 мг

15 мг

2.5

4.6

Биотин

59.3 мг

50 мг

10.7

19.8

Витамин К

101.5 мкг

120 мкг

7.6

14.1

Витамин РР

46.2 мг

20 мг

20.8

38.5

Калий

2366.9 мг

2500 мг

8.5

15.8

Кальций

1592.4 мг

1000 мг

14.3

26.5

Кремний

65.1 мг

30 мг

19.6

36.2

Магний

242.1 мг

400 мг

5.5

10.1

Натрий

1703.8 мг

1300 мг

11.8

21.8

Сера

1128.5 мг

500 мг

20.3

37.6

Фосфор

1634.2 мг

800 мг

18.4

34

Хлор

2505 мг

2300 мг

9.8

18.2

Алюминий

2178.7 мкг

30 мкг

654.3

1210.4

Железо

15.9 мг

18 мг

7.9

14.7

Йод

58.1 мкг

150 мкг

3.5

6.5

Кобальт

48.5 мкг

10 мкг

43.7

80.9

Литий

12.4 мкг

70 мкг

1.6

2.9

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

3.1

5.8

Медь

736.1 мкг

1000 мкг

6.6

12.3

Никель

45.6 мкг

200 мкг

2.1

3.8

Рубидий

167.9 мкг

200 мкг

7.6

14

Селен

73.2 мкг

55 мкг

12

22.2

Фтор

541 мкг

4000 мкг

1.2

2.3

Хром

39.1 мкг

50 мкг

7

13

Цинк

11.4 мг

12 мг

8.6

15.8

Бор

808 мкг

1200 мкг

6.1

11.2

Ванадий

157.4 мкг

20 мкг

70.9

131.2

Молибден

83.2 мкг

70 мкг

10.7

19.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Елка» с киви
Куриное филе сварите и остудите в бульоне, так оно получится сочнее. Яйца также заранее отварите вкрутую.
2
Салат «Елка» с киви
Возьмем подходящее по форме блюдо и приступим к сборке салата. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками, выложите первый слой в форме продолговатого треугольника, смажьте его майонезом.
3
Салат «Елка» с киви
Морковку по-корейски слегка отожмите от сока и положите ее вторым слоем. Если морковная соломка очень длинная, то ее можно разрезать на несколько частей. Этот слой также промажьте майонезом.
4
Салат «Елка» с киви
Вареные яйца натрите на терке, положите их следующим слоем и нанесите майонезную сетку.
5
Салат «Елка» с киви
Яблоки помойте, срежьте кожуру и натрите на крупной терке. Яблочную стружку положите поверх вареных яиц и промажьте майонезом.
6
Салат «Елка» с киви
Поверх яблочного слоя выложите слой из тертого сыра. Киви очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружочками. Начинайте укладывать киви от основания треугольника полосками внахлест.
7
Салат «Елка» с киви
Украсьте салат ягодами клюквы, они будут напоминать елочные игрушки. Салат «Елка» получается очень сочным с интересным вкусовым сочетанием. Приятного аппетита!

Оценить салат «Елка» с киви

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Елка» с киви

Шаг 1 из 7

Куриное филе сварите и остудите в бульоне, так оно получится сочнее. Яйца также заранее отварите вкрутую.
Салат «Елка» с киви

Шаг 2 из 7

Возьмем подходящее по форме блюдо и приступим к сборке салата. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками, выложите первый слой в форме продолговатого треугольника, смажьте его майонезом.
Салат «Елка» с киви

Шаг 3 из 7

Морковку по-корейски слегка отожмите от сока и положите ее вторым слоем. Если морковная соломка очень длинная, то ее можно разрезать на несколько частей. Этот слой также промажьте майонезом.
Салат «Елка» с киви

Шаг 4 из 7

Вареные яйца натрите на терке, положите их следующим слоем и нанесите майонезную сетку.
Салат «Елка» с киви

Шаг 5 из 7

Яблоки помойте, срежьте кожуру и натрите на крупной терке. Яблочную стружку положите поверх вареных яиц и промажьте майонезом.
Салат «Елка» с киви

Шаг 6 из 7

Поверх яблочного слоя выложите слой из тертого сыра. Киви очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружочками. Начинайте укладывать киви от основания треугольника полосками внахлест.
Салат «Елка» с киви

Шаг 7 из 7

Украсьте салат ягодами клюквы, они будут напоминать елочные игрушки. Салат «Елка» получается очень сочным с интересным вкусовым сочетанием. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке