Салат с вареной курицей, огурцом и яйцом

Салат с вареной курицей, огурцом и яйцом освежит и наполнит силами. Особая заправка придаст салату слегка пикантные нотки, вам точно понравится. После варки яиц и куриной грудки вам потребуется не более 15 минут на приготовление этой вкусной закуски.

Салат с вареной курицей, огурцом и яйцом

Автор рецепта:

Виктория Лазарева

355 рецептов

Виктория Лазарева

9

0

56

0

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин.

Порции

2

Калорийность

100 ккал

Белки

10,0 гр.

Жиры

5,9 гр.

Углеводы

1,5 гр.

Вода

73,8 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 182,0 гр.

шт.
шт.
ст.л.
ч.л.
шт.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

342.9 мкг

900 мкг

10.5

19

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.8

7

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

10.7

19.5

Витамин В4

404.7 мг

500 мг

22.2

40.5

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

14.2

25.8

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

9.8

17.9

Витамин В9

15.8 мкг

400 мкг

1.1

2

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

9.1

16.5

Витамин С

14 мкг

90 мкг

4.3

7.8

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

6.6

12.1

Витамин E

8.4 мг

15 мг

15.4

28

Биотин

31.7 мг

50 мг

17.4

31.7

Витамин К

20 мкг

120 мкг

4.6

8.3

Витамин РР

15.6 мг

20 мг

21.4

39

Калий

579.9 мг

2500 мг

6.4

11.6

Кальций

133.4 мг

1000 мг

3.7

6.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

59.3 мг

400 мг

4.1

7.4

Натрий

2347.8 мг

1300 мг

49.6

90.3

Сера

433 мг

500 мг

23.8

43.3

Фосфор

419 мг

800 мг

14.4

26.2

Хлор

3232.1 мг

2300 мг

38.6

70.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

5.7 мг

18 мг

8.7

15.8

Йод

29.6 мкг

150 мкг

5.4

9.9

Кобальт

23 мкг

10 мкг

63

114.8

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

3.9

7

Медь

294.9 мкг

1000 мкг

8.1

14.7

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

34.1 мкг

55 мкг

17.1

31

Фтор

211 мкг

4000 мкг

1.4

2.6

Хром

19.6 мкг

50 мкг

10.8

19.6

Цинк

2.8 мг

12 мг

6.3

11.5

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

18.3 мкг

70 мкг

7.2

13.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с вареной курицей, огурцом и яйцом
Куриное филе опустите в кипящую воду, добавьте соль и специи по желанию. Варите мясо от момента повторного закипания в течение 20-30 минут. Остудите филе в бульоне, затем промокните от жидкости бумажными полотенцами и мелко нарежьте. Бульон можно использовать для варки супа или подливки.
2
Салат с вареной курицей, огурцом и яйцом
Куриные яйца положите в небольшую кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Как только вода закипит, засеките 8-10 минут, после чего опустите яйца в холодную воду, чтобы они остыли. Далее очистите их от скорлупы и нарежьте кубиками.
3
Салат с вареной курицей, огурцом и яйцом
Огурцы промойте и порубите небольшими кубиками.
4
Салат с вареной курицей, огурцом и яйцом
Измельченное куриное филе, вареные яйца и огурцы переложите в миску, добавьте майонез и горчицу, перемешайте салат.
5
Салат с вареной курицей, огурцом и яйцом
Попробуйте салат на вкус и посолите по необходимости. Подавать закуску очень вкусно с гренками или хлебцами. Приятного аппетита!

Оценить салат с вареной курицей, огурцом и яйцом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с вареной курицей, огурцом и яйцом

Шаг 1 из 5

Куриное филе опустите в кипящую воду, добавьте соль и специи по желанию. Варите мясо от момента повторного закипания в течение 20-30 минут. Остудите филе в бульоне, затем промокните от жидкости бумажными полотенцами и мелко нарежьте. Бульон можно использовать для варки супа или подливки.
Салат с вареной курицей, огурцом и яйцом

Шаг 2 из 5

Куриные яйца положите в небольшую кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Как только вода закипит, засеките 8-10 минут, после чего опустите яйца в холодную воду, чтобы они остыли. Далее очистите их от скорлупы и нарежьте кубиками.
Салат с вареной курицей, огурцом и яйцом

Шаг 3 из 5

Огурцы промойте и порубите небольшими кубиками.
Салат с вареной курицей, огурцом и яйцом

Шаг 4 из 5

Измельченное куриное филе, вареные яйца и огурцы переложите в миску, добавьте майонез и горчицу, перемешайте салат.
Салат с вареной курицей, огурцом и яйцом

Шаг 5 из 5

Попробуйте салат на вкус и посолите по необходимости. Подавать закуску очень вкусно с гренками или хлебцами. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке