Ленивые голубцы с капустой на сковороде
Ленивые голубцы с капустой на сковороде - быстрый способ приготовить сытное блюдо без включения духовки. Все продукты готовятся в одной глубокой сковороде, поэтому мясо и овощи обмениваются ароматами, а посуда остается почти чистой. Капусту можно нашинковать тонкой соломкой или нарезать небольшими кусочками, а затем соединить ее с обжаренным фаршем и соусом. Под крышкой ингредиенты быстро становятся мягкими и сочными. При желании в состав добавляют рис, зелень, сладкий перец или немного чеснока.
Сортировать рецепты по:
Голубцы сформуем в виде котлет, соединив в фарше все составляющие вместе с капустой, обжарим и запечем в сковороде под соусом. Блюдо ароматное, нежное и очень вкусное.
Ингредиенты
говяжий фарш,
капуста белокочанная,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
яйцо,
сметана 26%,
томатная паста,
вода,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
90 мин
7900
Вы не столкнетесь с проблемой крепкой капусты, если отдадите предпочтение ленивым голубцам, а не обычным. Мясо тушится вперемежку с мелко нарезанной капустой, морковкой и рисом, поэтому блюдо получается очень сочным и вкусным.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
фарш мясной,
яйцо,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
сметана,
масло подсолнечное,
мука пшеничная,
соль,
перец черный молотый
60 мин
4409
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем в томатном соусе на сковороде получаются невероятно нежными, аппетитными и интересными по вкусу. Такое угощение подойдет для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
рис ,
вода,
лук репчатый,
морковь,
масло растительное,
фарш мясной,
яйцо,
томатная паста,
сметана,
соль,
перец чёрный молотый
100 мин
1255
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем на сковороде – это упрощенный вариант традиционных голубцов. Вместо того чтобы заворачивать фарш с рисом в капустные листья все ингредиенты смешиваются и формируются котлеты.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
свиной фарш,
рис ,
лук репчатый,
морковь,
томатная паста,
сметана,
вода,
масло растительное,
соль,
перец чёрный молотый,
зелень
60 мин
1920
Пекинская капуста, в сравнении с белокочанной, всегда получается более нежной. Если приготовить блюдо правильно, отличий во вкусе не будет.
Ингредиенты
фарш мясной,
лук репчатый,
батон,
капуста пекинская,
сметана,
вода,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
зелень,
томатная паста
60 мин
139.4 кКал
11510
Ленивые голубцы нравятся многим, но вот готовятся они, к сожалению, не так уж и быстро. Однако если вместо традиционной белокочанной капусты добавить в голубцы капусту пекинскую, дело пойдет скорее, да и вкус у голубцов с пекинской капустой получается намного мягче и нежнее, чем обычно.
Ингредиенты
фарш мясной,
рис белый,
капуста пекинская,
томатный соус,
лук репчатый,
чеснок,
сметана,
яйцо,
вода,
зелень,
перец черный молотый,
соль
80 мин
5609
По привычной технологии для приготовления ленивых голубцов мясной фарш смешивается с измельченной капустой в общую массу. А в данном рецепте предлагаем капусту приготовить и подать отдельно.
Ингредиенты
индейка фарш,
рис длиннозерный,
лук репчатый,
яйцо,
морковь,
капуста белокочанная,
мускатный орех,
паприка,
соль,
перец черный молотый,
помидоры вяленые,
масло растительное,
сливки,
зелень,
сметана
70 мин
9020
Мясной фарш для голубцов лучше всего готовить самостоятельно, но на то эти голубцы и ленивые, что здесь можно использовать хороший покупной фарш. Желательно, чтобы это была смесь свиного и куриного мяса с добавлением небольшого количества сала.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
фарш мясной,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
томатная паста,
майонез,
масло подсолнечное,
мука пшеничная,
вода,
соль,
перец черный молотый
75 мин
4323
Ленивые голубцы из мясного фарша станут подспорьем для тех, кто ценит свое время. Нежные изделия из фарша, капусты и риса с добавлением моркови, тушеные в томатно-сметанной заправке, готовятся просто, для них не нужно распаривать капустные листья.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
фарш мясной,
рис белый,
лук репчатый,
вода,
морковь,
масло растительное,
яйцо,
сметана 20%,
томатная паста,
соль,
перец черный молотый
100 мин
3231
Если на то, чтобы скрутить и потушить обычные голубцы, уходит много времени и сил, то ленивые голубцы с рисом станут их вкусной и быстрой заменой. Для этого нужно измельчить капусту, добавить к ней сваренный рис и мясной фарш.
Ингредиенты
фарш мясной,
капуста белокочанная,
рис белый,
морковь,
лук репчатый,
бульон,
томатная паста,
лавровый лист,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
перец черный молотый
60 мин
3569
Представленное вашему вниманию блюдо с уверенностью можно назвать вкуснейшим повседневным обедом для всей семьи. Для приготовления этого блюда вам понадобятся ингредиенты, которые найдутся в холодильнике у любой хозяйки.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
свиной фарш,
морковь,
масло растительное,
лук репчатый,
соль,
томатная паста
40 мин
15613
Ленивые голубцы без мяса готовятся действительно несложно, их можно потушить как отдельные котлеты или же в виде общей массы, что сделать еще проще. Самая трудоемкая часть приготовления ленивых голубцов – это подготовка овощей к тушению.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
лук репчатый,
морковь,
болгарский перец сладкий,
помидоры свежие,
масло растительное,
рис белый,
перец черный молотый,
соль,
лавровый лист,
петрушка,
чеснок,
вода,
бульон
60 мин
19680
Ленивые голубцы так называются не потому, что их готовят ленивые хозяйки, а из-за упрощенного способа приготовления, мясо не требуется заворачивать в капустные листы. Возможно, некоторые даже найдут это блюдо более вкусным по сравнению со стандартным вариантом.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
фарш мясной,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
перец черный молотый,
соль,
масло подсолнечное
60 мин
24892
Я предлагаю приготовить ленивые голубцы с мясом, несмотря на то, что они ленивые, приложить усилия тоже придется. Блюдо получается очень вкусным и сытным.
Ингредиенты
свиная шея,
свиная лопатка,
яйцо,
капуста белокочанная,
рис длиннозерный,
лук репчатый,
томатная паста,
майонез,
соль,
перец черный молотый
90 мин
5313
Ленивые голубцы кашей - это ленивый вариант для тех, кто не хочет тратить время на их приготовление. Процесс приготовления традиционных голубцов не трудный, но все-таки отнимает приличное количество времени.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
говяжий фарш,
укроп,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
60 мин
23132
Ленивые голубцы по классическому рецепту хороши своим простым приготовлением. Вкусное блюдо послужит большим сытным обедом для всей семьи.
Ингредиенты
фарш мясной,
капуста белокочанная,
рис белый,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
сметана,
томатная паста,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
зелень
60 мин
11526
Ленивые голубцы знакомы всем еще с детства, когда их давали на обед в детском садике. В домашних условиях сделать такие же не составит большого труда.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
фарш мясной,
рис белый,
лук репчатый,
яйцо,
соль,
перец черный молотый,
лавровый лист
60 мин
33427
Ленивые голубцы получили свое название за простоту и быстроты приготовления. И они вполне его оправдывают.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
фарш мясной,
вода,
масло растительное,
рис белый,
томатная паста,
мука пшеничная,
майонез,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
соль,
перец черный молотый
80 мин
5077
Это блюдо предназначено тем, кто любит вкусно покушать и не имеет достаточно времени для приготовления вкусной еды. Чтобы голубцы хорошо держали свою форму, добавим к фаршу овсяные хлопья.
Ингредиенты
куриное филе,
капуста белокочанная,
овсяная крупа,
яйцо,
лук репчатый,
морковь,
томатная паста,
мука пшеничная,
сметана,
вода,
соль,
перец черный молотый,
зелень
80 мин
4179
Ленивые голубцы в томатном соусе с капустой, рисом и фаршем на сковороде - это упрощенный вариант традиционных голубцов, где фарш, рис и капуста не заворачиваются в капустные листья, а смешиваются, из них формируются котлеты, которые затем тушатся в томатном соусе. Ленивые голубцы - это отличный вариант для быстрого и вкусного ужина.Используйте свежий фарш хорошего качества.
Ингредиенты
свиной фарш,
капуста белокочанная,
рис,
лук репчатый,
морковь,
яйцо,
томатная паста,
вода,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый,
специи
50 мин
3507
Ленивые голубцы на сковороде, как и обычные, делаются из фарша, капусты и риса. Только форму принимают другую.
Ингредиенты
рис белый,
лук репчатый,
вода,
масло растительное,
морковь,
капуста белокочанная,
фарш мясной,
яйцо,
томатная паста,
сметана,
соль,
приправа (на выбор)
50 мин
7987
10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Ленивые голубцы с капустой на сковороде”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Капуста белокочанная
25
1.3
0.1
3.3
Перец чёрный молотый
251
10.4
3.3
38.7
Морковь
35
1.3
0.1
6.9
Масло растительное
899
0
99.9
0
Томатная паста
63.2
0
0
15.8
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Фарш мясной
351.7
12.3
32
2.9
Рис белый
333
7
1
74
Сметана
206
2.5
20
3.4