Оладьи на кефире без муки
Простой рецепт вкусных оладий на кефире без муки. Нет, это не ошибка, даже без муки можно приготовить вкусную выпечку. Самой простой альтернативой муке является манная крупа. Хоть такие оладушки не так хорошо подымаются, но все равно получаются очень приятными на вкус. Их можно подать на завтрак со сметаной, сгущенкой или медом.
Сортировать по:

Наверняка вы знали, что оладьи можно печь и без муки. На манной крупе выпечка получается ничуть не хуже, такая же мягкая внутри и с хрустящими каемочками снаружи.
Ингредиенты
кефир,
манная крупа,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
лимонная кислота,
сода пищевая,
масло растительное
150 мин
296.16 кКал
9816

Оладьи на кефире готовят с разной мукой. Отличный вариант для вкусного сытного завтрака.
Ингредиенты
рисовая мука белая,
крахмал кукурузный,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
30 мин
278.5 кКал
12077

Вопросом, как сделать оладьи более диетическими, задавалась не одна хозяйка. Выход есть: заменить привычную пшеничную муку овсяной.
Ингредиенты
мука овсяная,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая
30 мин
19851

Полезные оладьи на кефире из рисовой муки очень просты в приготовлении. Блюдо подойдет для завтрака, перекуса или просто для подачи к чаю.
Ингредиенты
рисовая мука белая,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
30 мин
357.5 кКал
9752

Овсяные оладьи не только полезные, но и очень вкусные. Это как раз тот случай, когда польза пп-блюда абсолютно не в ущерб вкусу.
Ингредиенты
кефир,
мука овсяная,
яйцо,
соль,
сахар-песок,
мёд
30 мин
194.7 кКал
19377

Оладьи – любимый завтрак детей и взрослых. Это блюдо готовят по разным технологиям.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
изюм светлый,
яйцо,
уксус яблочный 6%
55 мин
4281

Пышные оладьи на кефире понравятся всем! Многие ошибочно полагают, что такие оладьи можно получить только при использовании дрожжей в рецепте, однако это мнение ошибочно. Мало того, что оладушки и так не назвать диетическим блюдом, так с дрожжами в рецепте приготовление становится очень долгим, а блюдо еще менее полезным.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло подсолнечное,
соль
55 мин
17610

И дети, и взрослые любят пышные оладьи. А если они приготовлены по рецепту, как в детстве готовила бабушка, то это самые вкусные оладьи! Ничего сложного в их приготовлении нет, используются самые обычные ингредиенты.
Ингредиенты
кефир,
сода пищевая,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
30 мин
77947

Такое блюдо будет полезным и сытным завтраком для приверженцев правильного питания. Здоровая еда – это хорошо, но так хочется, чтобы она была при этом и вкусной.
Ингредиенты
кефир,
мука овсяная,
яйцо,
мёд
15 мин
214.8 кКал
39899

Пышные оладьи на кефире с содой отлично подходят для семейного завтрака. По этому рецепту даже без дрожжей вы сможете приготовить пышные оладушки.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сода пищевая,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
ванилин,
соль,
масло подсолнечное
60 мин
4118

Правильные оладьи должны быть пышными и воздушными внутри. В этом рецепте мы раскроем небольшие хитрости, которые позволят вам сделать оладьи именно такими.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
соль,
масло подсолнечное
50 мин
62084

Сладкие изделия так хорошо заходят на семейных завтраках. Попробуйте оригинальные оладьи с манкой для вашего чаепития.
Ингредиенты
манная крупа,
кефир,
яйцо,
печенье,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
масло растительное
25 мин
318.88 кКал
13824

Каждая хозяйка знает, что приготовить вкусные и пышные оладьи на кефире и сметане с содой не так уж просто. Для этого нужно не столько мастерство, сколько рецепт, в котором были бы правильно подобраны все ингредиенты.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
сметана,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
30 мин
4969

Кефир и дрожжи творят с тестом настоящие чудеса. Оладьи получаются очень пышные, пористые и воздушные.
Ингредиенты
кефир,
сухие дрожжи,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
60 мин
358.4 кКал
233684

Чтобы пышные оладьи на кефире с яблоками получились очень вкусными, нужно знать некоторые особенности их приготовления. Все продукты для таких оладий подержите некоторое время при обычной домашней температуре.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яблоки,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
60 мин
19651

Пышные оладьи на кефире с содой готовятся еще быстрее и проще. Они также получаются пышными и аппетитными.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
соль,
сода пищевая,
сахар-песок,
масло растительное
30 мин
3306

Диетическую еду можно также вкусно приготовить, и одним из ее видов будут диетические овсяные оладьи на кефире. Такие оладьи долго сохраняют чувство сытости за счет медленно переваривающихся сложных углеводов овсянки и не прибавляют лишний вес.
Ингредиенты
овсяные хлопья,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
ванильный сахар,
масло растительное,
масло растительное,
соль
45 мин
177.7 кКал
7227

Редкую хозяйку удивишь новым набором ингредиентов для оладий, но бывают и исключения. Попробуйте приготовить оладьи, замешанные на кефире и овсяных хлопьях с добавлением яблока.
Ингредиенты
овсяные хлопья,
яблоки,
яйцо,
кефир,
масло оливковое,
сода пищевая,
соль,
мёд
80 мин
102.9 кКал
18500

Есть много ПП рецептов выпечки на основе бананов, но самым быстрым и простым является рецепт банановых оладий на кефире. Готовятся ПП оладьи на кефире, овсяной муке и вместо сахара кладется в тесто мед.
Ингредиенты
банан,
овсяные хлопья,
кефир,
яйцо,
мёд,
соль,
масло растительное
30 мин
110.8 кКал
9236

Очень интересные по текстуре оладьи, которые по большей части состоят из тыквы и яблок. Тесто на кефире и яйца выступает в качестве базы, в которой держится фруктовая мякоть и не дает ей распадаться.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сода пищевая,
яблоки,
тыква,
соль,
сахар-песок,
яблоки,
масло растительное,
сметана
30 мин
15563

Очень нежные оладьи из яблок, кефира и манки. Тесто состоит практически полностью из яблок, остальные ингредиенты «не криминальные» и вполне подходят для правильного питания.
Ингредиенты
кефир,
манная крупа,
яблоки,
яйцо
45 мин
143 кКал
11940

Оладьи можно приготовить из любой муки, да и не только муки. Рекомендую рецепт полезных и низкокалорийных оладий из ржаной муки на кефире.
Ингредиенты
мука овсяная,
яйцо,
кефир,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая
40 мин
231.84 кКал
15528

Пышные оладьи на 1 литр кефира понравится всем! Тесто для оладий, приготовленное на кефире, практически всегда получается удачным. Из него оладьи выходят воздушными, пористыми, немного влажными, но при этом легкими.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
разрыхлитель теста,
масло растительное
40 мин
305.47 кКал
169243

Пышные оладьи из кабачков на кефире на сковороде – это настоящий кулинарный шедевр, который порадует ваш взгляд и вкусовые рецепторы. Нежные кабачковые лепешки, приготовленные на кефире, получаются особенно мягкими и ароматными.
Ингредиенты
кабачки,
кефир,
мука,
яйцо,
сода пищевая,
масло растительное,
соль,
специи
30 мин
1393

Кабачковые оладьи с кукурузной мукой готовятся для людей, нуждающихся в специальной диете, исключающей глютены. Оладьи получаются такими же пышными и воздушными, как и с пшеничной мукой.
Ингредиенты
кабачки,
кефир,
яйцо,
мука кукурузная,
сода пищевая,
укроп,
масло сливочное,
соль,
сахар-песок,
масло растительное
60 мин
306.6 кКал
16312

ПП банановые оладьи с рисовой мукой могут стать не только правильным десертом, но и вполне питательным завтраком. Блюдо получается низкокалорийным, но при этом сытным и богатым полезными элементами.
Ингредиенты
банан,
кефир,
яйцо,
рисовая мука белая,
разрыхлитель теста
25 мин
141.93 кКал
24927

Полезные для фигуры десерты всегда пользуются популярностью. Попробуйте приготовить овсяные оладьи с яблоком.
Ингредиенты
мука овсяная,
яблоки,
яйцо,
кефир,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
корица
30 мин
195.49 кКал
5954

Предлагаю приготовить ПП оладьи с бананом и творогом. Такое тесто делает блюдо более нежным и сочным.
Ингредиенты
банан,
творог,
кефир,
рисовая мука белая,
сода пищевая
25 мин
149.76 кКал
20458

Рубленые куриные оладьи, как и котлеты, готовятся просто и быстро, а за счет рубленого мяса хорошо сохраняют форму и не получаются кашей. В этом рецепте тесто для оладий замешиваем на кефире с содой и добавляем рубленое филе курицы с измельченным луком.
Ингредиенты
куриное филе,
мука пшеничная,
кефир,
лук репчатый,
яйцо,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
30 мин
409

Оладьи с грушей получаются невероятно вкусными, сочными, сладкими и ароматными. Такое угощение послужит интересным и питательным десертом для всей семьи.
Ингредиенты
груша,
мука,
яйцо,
кефир,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло растительное
30 мин
568

Оладьи с клубникой – это прекрасный вариант для сытного завтрака для всей семьи. Клубника в составе выпечки делает ее ароматной и необычно вкусной.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
клубника,
соль,
кефир,
сода пищевая,
яйцо,
масло растительное
30 мин
399
10 самых часто используемых ингредиентов для “Оладьи на кефире без муки”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Кефир
41
3.6
1.5
3.6
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Сахар-песок
399
0
0
100
Масло растительное
899
0
99.9
0
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Мука овсяная
369
13
6.8
64.9
Мёд
328
0.8
0
80.3
Рисовая мука белая
366
6
1.4
77.7
Масло подсолнечное
899
0
99.9
0