Оладьи на кефире как у бабушки
Просто и легко, без дрожжей и опары можно приготовить на завтрак пышные оладьи как у бабушки. Готовка займет у вас не более 15 минут. Оладьи получаются высокими, воздушными и румяными. Одно удовольствие есть их с медом, вареньем, сгущенным молоком и запивать горячим чаем.
Сортировать по:
И дети, и взрослые любят пышные оладьи. А если они приготовлены по рецепту, как в детстве готовила бабушка, то это самые вкусные оладьи! Ничего сложного в их приготовлении нет, используются самые обычные ингредиенты.
Ингредиенты
кефир,
сода пищевая,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
30 мин
80406
Такие оладьи – самое настоящее воспоминание из детства и школьной поры! Оладьи на кефире получаются воздушными и нежными. Даже если у вас есть проверенный рецепт пышных оладий, обязательно попробуйте этот, ведь кулинарная история тоже может быть вкусной!
Ингредиенты
мука пшеничная,
яйцо,
кефир,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
масло растительное
30 мин
216.4 кКал
18008
Оладьи – любимый завтрак детей и взрослых. Это блюдо готовят по разным технологиям.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
изюм светлый,
яйцо,
уксус яблочный 6%
55 мин
4931
Пышные оладьи на кефире понравятся всем! Многие ошибочно полагают, что такие оладьи можно получить только при использовании дрожжей в рецепте, однако это мнение ошибочно. Мало того, что оладушки и так не назвать диетическим блюдом, так с дрожжами в рецепте приготовление становится очень долгим, а блюдо еще менее полезным.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло подсолнечное,
соль
55 мин
20433
Нежные и воздушные оладьи, что может послужить лучшей идеей для завтрака на выходных! Добавим в тесто немного творога, чтобы наши оладьи имели сливочный вкус. А также немного натертого яблока, оно придаст приятную кислинку и сочную нотку.
Ингредиенты
кефир,
творог,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
ванилин,
яблоки,
масло растительное
25 мин
137.1 кКал
45920
Если хочется вкусных и пышных оладушек, то этот рецепт для вас. На кефире они получаются воздушными, а благодаря яблокам вкус дополняется приятной кислинкой.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
яблоки,
соль,
масло растительное
50 мин
216.9 кКал
7896
Оладьи на кефире получаются по-особому пышными и румяными. А чтобы избежать лишней калорийности, для жарки лучше выбрать сковороду с антипригарным покрытием.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
сахар-песок,
мука пшеничная,
ванилин,
сода пищевая,
масло растительное,
мёд,
варенье,
кленовый сироп
45 мин
253.6 кКал
45054
Оладьи обязательно должны быть пышными и румяными, иначе получатся блинчики. Так обидно, когда снятые со сковородки, они опадают.
Ингредиенты
кефир,
сухие дрожжи,
яйцо,
мука пшеничная,
вода теплая,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
120 мин
241.8 кКал
40296
Оладьи с яблочной начинкой – очень вкусный и быстрый завтрак. Они получаются пышными и ароматными и наверняка понравятся детям.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сода пищевая,
варенье яблочное,
масло растительное
45 мин
204 кКал
6104
Оладьи на кефире с колбасой – отличной способ быстро накормить семью. Кроме того, такие оладьи выручат, если у вас застоялся кефир и лежит невостребованный кусочек колбасы.
Ингредиенты
колбаса вареная,
кефир,
яйцо,
сода пищевая,
соль,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло растительное,
сметана
30 мин
259.4 кКал
28754
Оладьи на завтрак или ужин – всегда отличное решение. Они быстро готовятся, вкусны с различными добавками и соусами и хорошо насыщают.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
молоко коровье,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное,
сметана
35 мин
289.51 кКал
10756
Добавление свежих перьев зеленого лука в тесто кардинально меняет привычный вкус оладий. Они становятся пикантными, особенно сочными и ароматными.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
лук зелёный,
мука пшеничная,
масло растительное,
соль,
сода пищевая,
сметана
50 мин
266.24 кКал
9055
Когда речь заходит об оладьях, сразу всплывают ассоциации с домашним уютом, теплым ароматом и волшебным вкусом пористых воздушных пышек, с пылу-с жару поданных со сметаной и вареньем. По данному рецепту предлагаем приготовить оладьи на кефире, которые не требуют времени на расстойку, а получаются пышными и воздушными, как дрожжевые.
Ингредиенты
кефир,
вода,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
яйцо,
сода пищевая,
масло растительное
30 мин
351.36 кКал
4301
Если нужно быстро приготовить завтрак, вспоминаем про оладьи на кефире и молоке. Румяная корочка, пышный ноздреватый мякиш и теплый аромат мгновенно поднимают настроение, настраивают на позитив.
Ингредиенты
кефир,
молоко коровье,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
соль,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
сахарная пудра,
ванилин,
корица
30 мин
248.5 кКал
44713
Вкусные и пышные оладьи – отличный вариант завтрака. Оладьи по нашему рецепту получаются пышными и вкусными и остаются такими даже после того, как остынут.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль
15 мин
275.7 кКал
35078
У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт пышных оладий. В каждом из них есть свои хитрости.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сметана,
кефир,
сахар-песок,
яйцо,
соль,
ванилин,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
масло подсолнечное
50 мин
290.28 кКал
10990
Пышные оладьи на кефире с содой отлично подходят для семейного завтрака. По этому рецепту даже без дрожжей вы сможете приготовить пышные оладушки.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сода пищевая,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
ванилин,
соль,
масло подсолнечное
60 мин
4835
Оладьи на кефире с сюрпризом внутри понравятся даже привередливым детям, ведь начинка состоит из шоколада. Выпекаются они достаточно просто, обязательно попробуйте.
Ингредиенты
шоколад,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
мука пшеничная,
ванилин
50 мин
404.1 кКал
24759
Что может быть лучше нежных и пышных оладий на завтрак. Несмотря на прекрасные вкусовые качество этого блюда, оно очень легкое в приготовлении, в процессе которого вам понадобятся лишь те продукты, которые можно найти в холодильнике у любой хозяйки.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
соль
40 мин
249 кКал
8846
А вы знали, что на кефире можно испечь просто идеальные, пышные оладьи с дырочками, которые не будут опадать после жарки? Если у вас нет еще своего собственного рецепта таких идеальных оладушек, тогда воспользуйтесь нашим. Если хотите, добавляйте в это тесто различные вкусовые добавки и готовьте оладьи с яблоками, с творогом, с кабачком, с тыквой и т.д.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
соль,
ванилин,
сахар-песок,
сода пищевая
40 мин
246.14 кКал
10791
Классические оладьи в духовке, приготовленные на кефирном тесте, будут более напоминать сдобную выпечку, а не те пышные оладушки, которые мы привыкли жарить на большом количестве масла. Однако в таком способе запекания оладий есть большой плюс – они содержат куда меньше калорий, а, чтобы выпечка получилась еще и более нежной, в тесто не нужно добавлять минимальное количество сахара, он сделает его более тяжелым.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
ванилин
35 мин
228.6 кКал
49053
Классические оладьи на кефире можно приготовить на завтрак, они получаются пышными и румяными. К оладушкам подойдет любое варенье, шоколад или взбитые сливки.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
ванилин,
масло подсолнечное
35 мин
348.96 кКал
4602
Правильные оладьи должны быть пышными и воздушными внутри. В этом рецепте мы раскроем небольшие хитрости, которые позволят вам сделать оладьи именно такими.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
соль,
масло подсолнечное
50 мин
66295
Пышные оладьи на дрожжах подойдут для завтрака или вкусного перекуса на полдник. Их можно дополнить джемом, взбитыми сливками и фруктами, сгущенкой, шоколадом или просто сметаной.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло подсолнечное
60 мин
351.36 кКал
6663
Оладьи на кефире – быстрый и простой способ накормить семью. Готовятся быстро, можно употреблять в пищу со сметаной, с вареньем или джемом, с различными сиропами, с кабачковой икрой и любыми другими наполнителями.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
сахар-песок,
мука пшеничная,
майонез,
сода пищевая,
соль,
масло растительное
40 мин
279.2 кКал
2912
Оладьи готовят на кислом молоке, воде, молоке и кефире, на соде и дрожжах. Я предлагаю приготовить классические оладьи на кефире без соды.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
40 мин
249 кКал
78476
Оладьи представляют собой вариант домашней выпечки, которую можно сделать не только сладкой, но и соленой. Предлагаю приготовить оладьи на кефире без сахара.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
лук зелёный,
мука пшеничная,
соль,
сода пищевая,
укроп,
сметана,
масло растительное
30 мин
234.1 кКал
10303
Воздушные оладьи на кефире подходят для лёгкого и приятного завтрака. Приготовление без масла делает состав более полезным.
Ингредиенты
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая
20 мин
275.7 кКал
33735
Каждая хозяйка мечтает, чтобы оладьи получались пышными, как у бабушки. А ведь это несложно.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
сухие дрожжи,
соль
80 мин
275.7 кКал
28252
По этому рецепту вы можете приготовить нежные и пышные оладьи на кефире без яиц и соды. Процент жирности кефира особого значения не имеет, только надо взять не свежий кефир, а немного постоявший.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
15 мин
255.1 кКал
35805
Толстые и пышные оладьи, приготовленные на кефире, хорошо держат свою форму и после жарки на сковородке. От кефира тесто хорошо схватывается, поэтому оладьи получаются толстыми и пористыми.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
яйцо,
соль,
сода пищевая
70 мин
223.44 кКал
12075
Кефир и дрожжи творят с тестом настоящие чудеса. Оладьи получаются очень пышные, пористые и воздушные.
Ингредиенты
кефир,
сухие дрожжи,
яйцо,
мука пшеничная,
сахар-песок,
соль,
масло растительное
60 мин
358.4 кКал
246941
Чтобы пышные оладьи на кефире с яблоками получились очень вкусными, нужно знать некоторые особенности их приготовления. Все продукты для таких оладий подержите некоторое время при обычной домашней температуре.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яблоки,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
60 мин
21500
Постные оладьи на кефире и без яиц получаются не менее вкусными, да и к тому же полезнее и низкокалорийнее, чем традиционные оладьи. По предлагаемому рецепту они будут у вас необыкновенно пышные.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
масло растительное
30 мин
401.52 кКал
9651
Пышные оладьи на кефире с содой готовятся еще быстрее и проще. Они также получаются пышными и аппетитными.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
соль,
сода пищевая,
сахар-песок,
масло растительное
30 мин
3704
С большим удовольствием хочу поделиться интересным рецептом капустных оладий на кефире. По вкусу оладьи не отличишь от пирожков с капустой, а готовятся они за считанные минуты.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
масло растительное,
яйцо,
капуста белокочанная,
сметана
35 мин
282.65 кКал
16417
Хочу предложить вариант вкусного и достаточно сытного завтрака. Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем по этому рецепту я часто готовлю для своей семьи на завтраки в выходные дни.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
соль,
масло растительное,
ванилин
45 мин
336.51 кКал
14824
Если вы не знаете, что приготовить на завтрак или к семейному чаепитию, воспользуйтесь этим простым и быстрым рецептом пышных оладьев на кефире без яиц.Они получаются пышными и воздушными. Оладьи можно подавать с любыми дополнительными наполнителями и соусами в зависимости от ваших собственных вкусовых предпочтений.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
соль,
масло растительное
30 мин
211.3 кКал
3401
Предлагаю приготовить оладьи на кефире с колбасой и луком. Пышное тесто, приготовленное на кефире, составит отличную компанию начинке.
Ингредиенты
колбаса вареная,
лук зелёный,
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
20 мин
266.72 кКал
21334
Кефирные оладьи всегда отличаются своей пышной формой и нежным вкусом. Такое воздушное тесто идеально для начинки.
Ингредиенты
колбаса вареная,
зелень,
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
20 мин
180.2 кКал
13991
Предлагаем рецепт пышных дрожжевых оладий на кефире с яблоками. Особенность их в том, что тесто будем замешивать на основе кефира.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сухие дрожжи,
яблоки,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
сметана
25 мин
177 кКал
35680
Очень интересные по текстуре оладьи, которые по большей части состоят из тыквы и яблок. Тесто на кефире и яйца выступает в качестве базы, в которой держится фруктовая мякоть и не дает ей распадаться.
Ингредиенты
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сода пищевая,
яблоки,
тыква,
соль,
сахар-песок,
яблоки,
масло растительное,
сметана
30 мин
16191
Кабачковые оладьи на кефире получаются очень нежными и пышными. Их можно подать как самостоятельное блюдо со сметаной или кетчупом, или же вместе с гарниром.
Ингредиенты
кабачки,
кефир,
яйцо,
мука пшеничная,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
40 мин
151.8 кКал
8182
Если обычные оладьи уже набили оскомину, можно приготовить оладьи с фаршем на кефире. Например, с мясным фаршем.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
мука пшеничная,
сода пищевая,
соль,
фарш мясной,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
35 мин
169.1 кКал
32633
Существует ошибочное мнение, что вкусные оладьи можно приготовить только из свежего молока или кефира. Оладьи на прокисшем кефире получаются не только вкусными, но и полезными.
Ингредиенты
прокисший кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
30 мин
293.5 кКал
4254
Хочу предложить рецепт необычных оладий. Уникальность рецепта состоит в том, что тесто для оладий готовят на горячем кефире.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
мука пшеничная,
сахар-песок,
сода пищевая,
масло растительное,
соль
45 мин
351.36 кКал
3885
Оладьи из тыквы получаются сладкими, воздушными и румяными. Блюдо подходит для завтрака или даже десерта.
Ингредиенты
тыква,
кефир,
мука пшеничная,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
30 мин
296.32 кКал
4179
Приготовив по предлагаемому рецепту оладьи с зеленым луком на кефире, вы порадуете своих близких этим вкусным и сытным блюдом. Тесто замешивается на кефире, что делает оладьи пышными и нежными, и в него добавляется зеленый лук и отварное яйцо.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
яйцо,
сода пищевая,
соль,
лук зелёный,
масло растительное
30 мин
279.94 кКал
5924
Оладьи на кислом кефире получаются особенно пышными, нежными и вкусными. Для любителей сладкого можно в тесто добавить больше сахара.
Ингредиенты
прокисший кефир,
мука пшеничная,
сода пищевая,
сахар-песок,
соль
30 мин
251.5 кКал
4081
Вкусные и простые оладьи можно приготовить на молоке и кефире. Рецепт порадует вас не только аппетитным и пышным продуктом, но и возможностью хранить приготовленное несколько дней.
Ингредиенты
мука пшеничная,
молоко коровье,
кефир,
яйцо,
сахар-песок,
соль,
сода пищевая,
масло растительное
35 мин
174.5 кКал
7441
10 самых часто используемых ингредиентов для “Оладьи на кефире как у бабушки”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Мука пшеничная
334
10.3
1.1
68.9
Кефир
41
3.6
1.5
3.6
Сахар-песок
399
0
0
100
Яйцо
157
12.7
11.5
0.7
Масло растительное
899
0
99.9
0
Сметана
206
2.5
20
3.4
Ванилин
351
0.1
0.1
87.6
Яблоки
47
0.4
0.4
9.8
Масло подсолнечное
899
0
99.9
0
Сухие дрожжи
410
49
6
40