Мойва

Жареная мойва в кляре на сковороде
Жареная мойва в кляре на сковороде

Жареная мойва в кляре на сковороде - это блюдо из рыбы, приготовленное путем обмакивания мелких рыбок (обычно мойвы) в кляре из яиц, муки, крахмала, соли и перца, а затем жарки на сковороде в растительном масле до золотисто-коричневого цвета. Получившаяся мойва, жаренная в кляре, имеет хрустящую корочку и мягкую, нежную текстуру внутри.

Ингредиенты

мойва, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

крахмал кукурузный, 

крахмал картофельный, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

Жареная мойва в муке на сковороде
Жареная мойва в муке на сковороде

Жареная мойва в муке на сковороде готовится быстро и просто. Ничего мудрёного в приготовлении этого вкусного и ароматного блюда нет, с этим справится даже неопытный кулинар.Рыбка маленькая, но жирная и вкусная.

Ингредиенты

мойва, 

мука, 

паприка, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

35 мин

475.92 кКал

Мойва с луком и водой на сковороде
Мойва с луком и водой на сковороде

Мойва с луком и водой на сковороде – это деликатесное рыбное блюдо, приготовленное путем нежной обжарки свежей или замороженной мойвы в сочетании с нарезанным луком на сковороде. Главной особенностью этого удивительного рецепта является использование небольшого количества воды в процессе приготовления, что придает рыбе нежность и сохраняет ее сочность.

Ингредиенты

мойва, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

вода, 

соль, 

перец черный молотый

30 мин

422.4 кКал

Мойва с корочкой в духовке
Мойва с корочкой в духовке

Мойва с корочкой в духовке – это кулинарное блюдо, приготовленное из мойвы, мелкой рыбы, которая обжаривается в духовке до образования золотистой корочки. В процессе приготовления мойва маринуется в ароматном маринаде, который может включать масло оливковое, лимонный сок, чеснок и другие приправы.

Ингредиенты

мойва, 

масло оливковое, 

лимон, 

чеснок, 

петрушка, 

соль, 

перец черный молотый

50 мин

239.87 кКал

Мойва на пергаментной бумаге с корочкой в духовке
Мойва на пергаментной бумаге с корочкой в духовке

Мойва на пергаментной бумаге с корочкой в духовке – это блюдо, приготовленное из мойвы (или другой маленькой рыбы), которая запекается в духовке вместе с различными ингредиентами на пергаментной бумаге. Главной особенностью этого блюда является то, что рыба запекается в пакете из пергаментной бумаги, что позволяет сохранить ее нежность и аромат, а также создать вкусную корочку благодаря добавленным ингредиентам, таким как оливковое масло и чеснок.

Ингредиенты

мойва, 

масло оливковое, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый, 

лимон, 

зелень

35 мин

237.41 кКал

Мойва в духовке на пергаментной бумаге
Мойва в духовке на пергаментной бумаге

Мойва в духовке на пергаментной бумаге - это легкое и вкусное блюдо, которое подходит для тех, кто уважает здоровое питание и не хочет тратить много времени на приготовление еды. Оно отлично подходит для быстрого обеда или ужина в будние дни.При приготовлении выбирайте свежую рыбу.

Ингредиенты

мойва, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

чеснок порошок, 

лимон

25 мин

311.76 кКал

Жареная мойва в духовке
Жареная мойва в духовке

Жареная мойва в духовке – это вкусно, ароматно и невероятно аппетитно! Ибо что может быть вкуснее, нежели сочная рыба, приготовленная в румяной панировке, состоящей из сухарей. И для того, чтобы на забрызгать всю кухню жиром, предлагаем вам запечь мойву и отказаться от жарки.

Ингредиенты

мойва, 

сухари панировочные, 

масло подсолнечное, 

соль, 

перец чёрный молотый

30 мин

396.45 кКал

Соленая мойва в домашних условиях
Соленая мойва в домашних условиях

Соленая мойва в домашних условиях – это элементарный рецепт, приготовление которого займет считанные минуты. Рыба получается в меру соленой и очень вкусной.

Ингредиенты

мойва, 

вода, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

2 д

260.33 кКал

Мойва пряного посола в домашних условиях
Мойва пряного посола в домашних условиях

Мойва пряного посола в домашних условиях – это блюдо из свежей или размороженной мойвы, посоленной в рассоле с добавлением различных специй. Мойва – это небольшая морская рыбка, которая является одним из самых популярных видов рыбы в России.

Ингредиенты

мойва, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

копченая паприка

Малосольная мойва в домашних условиях
Малосольная мойва в домашних условиях

Малосольная мойва в домашних условиях готовится элементарно. Рецепт получится у всех, даже если готовить его впервые.

Ингредиенты

мойва, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

кориандр, 

соль, 

вода

Мойва пряного посола
Мойва пряного посола

Мойва пряного посола обладает неповторимым вкусом. Готовится пряная рыба элементарным образом.

Ингредиенты

мойва, 

смесь перцев, 

кориандр, 

соль морская, 

сахар-песок, 

семена горчицы, 

лавровый лист

Мойва на мангале
Мойва на мангале

Мойва на мангале − аппетитная закуска с приятным запахом дыма. Мойва, приготовленная таким образом, может правомерно считаться шашлыком и любят её ничуть не меньше! Этот рецепт будет отличным вариантом ужина во время отдыха на природе, когда уже вечереет, и все собрались у мангала.Советы по приготовлению:При желании можете отделить от мойвы голову и удалить внутренности перед началом жарки, но они не портят вкус рыбы.Мойва не должна плавать в маринаде, а он лишь должен покрыть её со всех сторон и не давать дополнительную влагу, ведь мойва сама по себе очень нежная рыба.

Ингредиенты

мойва, 

масло оливковое, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

аджика томатная, 

сметана, 

укроп, 

чеснок

Жареная мойва с хрустящей корочкой на сковороде
Жареная мойва с хрустящей корочкой на сковороде

Жареная мойва с хрустящей корочкой на сковороде – это отличная закуска к ужину или хмельным напиткам. Хотя кажется, что жареная мойва является просто солёной жирной рыбой, на самом деле она не так проста и содержит в себе такие полезные элементы, как омега-3, фосфор, йод, калий и кальций.

Ингредиенты

мойва, 

мука, 

масло растительное, 

соль

Пирог с мойвой
Пирог с мойвой

Пирог с мойвой готовится из доступных продуктов. Тесто для пирога можно взять готовое или замесить его самостоятельно.

Ингредиенты

тесто готовое, 

мойва, 

перец чёрный молотый, 

перец красный молотый, 

лук репчатый, 

соль, 

масло растительное, 

масло сливочное

80 мин

352.8 кКал

Как засолить мойву в рассоле целиком
Как засолить мойву в рассоле целиком

Как засолить мойву в рассоле целиком в домашних условиях – это процесс консервирования рыбы с помощью соли. Засолка мойвы целиком в домашних условиях – это простой, быстрый и экономичный способ приготовления вкусной и питательной закуски.

Ингредиенты

мойва, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

уксус столовый 9%

Салат с мойвой на зиму
Салат с мойвой на зиму

Салат с мойвой на зиму – это замечательное блюдо, которое понравится всей вашей семье. Для его приготовления вам понадобятся свежая рыба, морковь, лук, уксус, сахар, масло и специи.

Ингредиенты

мойва, 

помидоры, 

лук репчатый, 

морковь, 

свекла, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

150 мин

Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях
Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях

Шпроты из мойвы в чае в домашних условиях – это интересный кулинарный вариант, который точно стоит попробовать приготовить на своей кухне. Такие домашние шпроты выйдут невероятно сочными, мягкими и вкусными.

Ингредиенты

мойва, 

соль, 

перец черный молотый, 

лавровый лист, 

масло растительное, 

чай

Заливной пирог с мойвой
Заливной пирог с мойвой

Заливной пирог с мойвой – это невероятно вкусная, питательная и интересная кулинарная идея для вашего стола. Такой аппетитный рыбный пирог выйдет очень нежным, мягким и сочным.

Ингредиенты

мойва, 

лук красный, 

яйцо, 

молоко коровье, 

майонез, 

соль, 

перец черный молотый, 

картофель, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

петрушка

Пирог с мойвой в духовке
Пирог с мойвой в духовке

Пирог с мойвой в духовке – это интересное кулинарное решение для вашего стола, которое порадует насыщенным вкусом, удивительной сочностью и питательными свойствами. Такое горячее блюдо отлично подойдет для домашнего обеда, перекуса или праздника.

Ингредиенты

мойва, 

соль, 

перец черный молотый, 

для теста:, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

свежие дрожжи, 

соль, 

сахар-песок, 

для смазывания:, 

масло растительное, 

масло сливочное, 

яйцо

Пирог из дрожжевого теста с мойвой и луком в духовке
Пирог из дрожжевого теста с мойвой и луком в духовке

Пирог из дрожжевого теста с мойвой и луком в духовке – это блюдо, которое пришло в нашу семью с рецептом от бабушки, а ей рецепт тоже передавали из поколения в поколение. Такой этот пирог сытный и вкусный, что рецепт никак не хочется терять! Вся семья скорее бежит на кухню, как только чувствует аромат!Советы по ингредиентам:Кефир можете заменить любым жидким кисломолочным продуктом: ряженка, йогурт без красителей и добавок.Прессованные дрожжи можете заменить сухими, но их количество необходимо будет уменьшить в 3 раза.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

вода, 

свежие дрожжи, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

мойва, 

лук репчатый, 

масло сливочное, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

яйцо

Пирог с мойвой и луком
Пирог с мойвой и луком

Пирог с мойвой и луком – это интересное, ароматное, сытное и вкусное изделие, которое понравится всем любителям рыбы! Пирог точно получится красивым и румяным, если вы решите приготовить его по этому рецепту. Вы точно останетесь довольны, ведь многим людям пироги сытные нравятся даже больше сладких!

Ингредиенты

кефир, 

яйцо, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль, 

сухие дрожжи, 

мука пшеничная, 

лук репчатый, 

мойва, 

масло сливочное, 

рис, 

специи

Шпроты из мойвы в домашних условиях
Шпроты из мойвы в домашних условиях

Шпроты из мойвы в домашних условиях − вкусная закуска, которую при желании можно превратить даже в паштет. Домашние шпроты отлично сочетаются со свежим хлебом, отварными овощами и вы точно уверены, что продукт качественный, без непонятных химикатов и добавок! Приготовьте шпроты сами и удивитесь!Совет по ингредиентам:Рекомендуется использовать самый простой и дешёвый чёрный чай, так как он не имеет различных вкусовых и ароматных букетов, которые по итогу не будут сочетаться с рыбой.Совет по приготовлению:Если хотите добиться размягчения не только мяса, но и костей, чтобы домашние шпроты были больше похожи на консервы, то увеличьте время тушения с часа до полутора.

Ингредиенты

мойва, 

чай черный, 

масло растительное, 

соевый соус, 

вода, 

соль, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

гвоздика

Уха из мойвы в домашних условиях
Уха из мойвы в домашних условиях

Уха из мойвы – это малокалорийный и изумительно вкусный суп. Важным моментом является то, что блюдо готовится из простых и доступных ингредиентов и получается очень экономным.

Ингредиенты

вода, 

мойва, 

картофель, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло сливочное, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

лук зелёный, 

петрушка

Шпроты в домашних условиях
Шпроты в домашних условиях

Шпроты в домашних условиях готовятся методом томления мелкой рыбы в чайной заварке и растительном масле в течение полутора часов. В этом рецепте готовим домашние шпроты из мойвы и тушим их на противне в духовке.

Ингредиенты

мойва, 

чай черный, 

масло растительное, 

соль, 

перец чёрный молотый, 

лавровый лист

100 мин

10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Мойва”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Мойва

217

2.17

18

0

Масло растительное

899

0

99.9

0

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Сахар-песок

399

0

0

100

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Масло сливочное

661

0.8

72.5

1.3

Быстрый фильтр

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением