Салат «Афина» с креветками и моцареллой

Name: Салат «Афина» с креветками и моцареллой
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Греческая

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Салат «Афина» с креветками и моцареллой – это яркая закуска для вашего легкого полезного домашнего ужина или праздничного стола. Такой салат получается очень вкусным, питательным, сочным и привлекательным. Попробуйте приготовить по нашему проверенному пошаговому рецепту!

Автор рецепта:

313 рецептов

Екатерина Кулеш

Кухня

Греческая

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

189 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

16,8 гр.

Углеводы

1,8 гр.

Вода

47,6 гр.

Волокна

3,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

820.4 мкг

900 мкг

7.3

22.8

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

5.4

17.1

Витамин В2

2.2 мг

1.8 мг

9.5

Витамин В4

106.2 мг

500 мг

1.7

5.3

Витамин В5

7.6 мг

5 мг

37.8

Витамин В6

2.5 мг

2 мг

9.9

31.2

Витамин В9

509.4 мкг

400 мкг

10.1

31.8

Витамин В12

4.9 мкг

3 мкг

12.9

40.4

Витамин С

111.9 мкг

90 мкг

9.9

31.1

Витамин D

9.1 мкг

10 мкг

7.3

22.8

Витамин E

61.3 мг

15 мг

32.6

102.2

Биотин

4.4 мг

50 мг

0.7

2.2

Витамин К

55.8 мкг

120 мкг

3.7

11.6

Витамин РР

26.5 мг

20 мг

10.6

33.2

Калий

4283.5 мг

2500 мг

13.6

42.8

Кальций

2484.5 мг

1000 мг

19.8

62.1

Кремний

30 мг

Магний

586.3 мг

400 мг

11.7

36.6

Натрий

3161.7 мг

1300 мг

19.4

60.8

Сера

1127.3 мг

500 мг

56.4

Фосфор

2024 мг

800 мг

20.1

63.2

Хлор

130.5 мг

2300 мг

0.5

1.4

Алюминий

30 мкг

Железо

4409.2 мг

18 мг

1950.3

6123.9

Йод

225.5 мкг

150 мкг

37.6

Кобальт

46.5 мкг

10 мкг

116.3

Литий

70 мкг

Марганец

221.2 мкг

2 мкг

880.7

2765.5

Медь

3062 мкг

1000 мкг

24.4

76.6

Никель

228.1 мкг

200 мкг

9.1

28.5

Рубидий

306 мкг

200 мкг

12.2

38.3

Селен

6.7 мкг

55 мкг

Фтор

82.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

136.5 мкг

50 мкг

21.7

68.3

Цинк

4212.2 мг

12 мг

2794.7

8775.5

Бор

230 мкг

1200 мкг

1.5

4.8

Ванадий

20 мкг

Молибден

35.2 мкг

70 мкг

12.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по нашему списку. Свежую зелень промываем под водой. Креветки заранее отвариваем до готовности около двух-трех минут.

Сыр моцарелла разрезаем на небольшие кусочки.

Помидоры черри разделяем на половинки или четвертинки.

Очищаем от кожуры авокадо и удаляем косточку. Подготовленный продукт режем аккуратным кубиком

Для заправки соединяем растительное масло и сок лайма или лимона, дополняем солью и черным молотым перцем. Хорошенько все это перемешиваем.

Нарезанные компоненты вместе с креветками соединяем в общем салатнике.

Далее сюда выкладываем каперсы и перемешиваем.

Поливаем наш салат заправкой и снова перемешиваем.

В посуду для подачи выкладываем листья салата и на них кладем нашу основную заготовку.

Салат «Афина» с креветками и моцареллой готов. Украшайте ароматным базиликом и подавайте к столу!

Оценить салат «Афина» с креветками и моцареллой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с креветками и авокадо ПП салаты Салаты с морепродуктами Салат с креветками и листьями салата Салат с креветками, авокадо и сыром Салат с авокадо и овощами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат «Афина» с креветками и моцареллой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат «Афина» с креветками и моцареллой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке