Салат «Изумрудная елка» с киви

Name: Салат «Изумрудная елка» с киви
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат «Изумрудная елка» с киви – это оригинальная и невероятно вкусная закуска, которая точно разнообразит ваше праздничное меню. Такой салат порадует интересным сочетанием продуктов и эффектной подачей. Обязательно попробуйте приготовить по нашему несложному проверенному рецепту.

Автор рецепта:

422 рецепта

Валентина Лихачева

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

122 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

7,1 гр.

Углеводы

5,4 гр.

Вода

64,2 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

525.2 мкг

900 мкг

10.2

14.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.2

4.6

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

9.1

Витамин В4

308.7 мг

500 мг

10.8

15.4

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

8.9

12.7

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

7.1

10.1

Витамин В9

86.7 мкг

400 мкг

3.8

5.4

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

8.6

12.3

Витамин С

329.5 мкг

90 мкг

64.1

91.5

Витамин D

3 мкг

10 мкг

5.2

7.5

Витамин E

1.9 мг

15 мг

2.2

3.1

Биотин

24 мг

50 мг

8.4

Витамин К

97.3 мкг

120 мкг

14.2

20.3

Витамин РР

12.6 мг

20 мг

15.7

Калий

1155 мг

2500 мг

8.1

11.5

Кальций

717.8 мг

1000 мг

12.6

17.9

Кремний

27.8 мг

30 мг

16.2

23.1

Магний

101.7 мг

400 мг

4.4

6.4

Натрий

721.8 мг

1300 мг

9.7

13.9

Сера

538.3 мг

500 мг

18.8

26.9

Фосфор

703.4 мг

800 мг

15.4

Хлор

1070.2 мг

2300 мг

8.1

11.6

Алюминий

1563.3 мкг

30 мкг

911.8

1302.7

Железо

7.5 мг

18 мг

7.2

10.4

Йод

32.5 мкг

150 мкг

3.8

5.4

Кобальт

23 мкг

10 мкг

40.2

57.5

Литий

2 мкг

70 мкг

0.5

0.7

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.5

3.5

Медь

350.8 мкг

1000 мкг

6.1

8.8

Никель

1.6 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

32.9 мкг

200 мкг

2.9

4.1

Селен

43.5 мкг

55 мкг

13.8

19.8

Фтор

256.1 мкг

4000 мкг

1.1

1.6

Хром

28.1 мкг

50 мкг

9.8

14.1

Цинк

5.3 мг

12 мг

7.8

11.1

Бор

47.6 мкг

1200 мкг

0.7

Ванадий

12.3 мкг

20 мкг

10.7

15.3

Молибден

41.9 мкг

70 мкг

10.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Заранее отвариваем курицу в подсоленной воде и разделываем на небольшие кусочки. Выкладываем продукт на плоскую тарелку в виде елки (треугольника).

Обмазываем куриный слой майонезом и сверху выкладываем тертый на терке маринованный огурец.

Отварные яйца натираем на терке, дополняем их майонезом, черным молотым перцем и измельченным чесноком. Активно это все перемешиваем. Также сюда вмешиваем тертый сыр.