Салат «Красная шапочка» с помидорами и ветчиной

Салат «Красная шапочка» с помидорами и ветчиной – это яркое и сытное блюдо, которое радует глаз своим разнообразием красного цвета. Сочное сочетание нежной ветчины и свежих помидоров создает гармонию вкусов, навевая атмосферу домашнего уюта.

Салат «Красная шапочка» с помидорами и ветчиной

Автор рецепта:

5

0

35

0

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин.

Порции

3

Калорийность

208 ккал

Белки

10,5 гр.

Жиры

17,9 гр.

Углеводы

1,1 гр.

Вода

67,7 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 331,7 гр.

гр.
гр.
шт.
шт.
гр.
шт.
по вкусу
для жарки
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

946.4 мкг

900 мкг

10.6

35.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

5.5

18.1

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

16.1

53.4

Витамин В4

442.3 мг

500 мг

8.9

29.5

Витамин В5

9 мг

5 мг

18

59.8

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

5.3

17.6

Витамин В9

151.5 мкг

400 мкг

3.8

12.6

Витамин В12

3.1 мкг

3 мкг

10.4

34.5

Витамин С

44.8 мкг

90 мкг

5

16.6

Витамин D

5.1 мкг

10 мкг

5.1

16.9

Витамин E

37.4 мг

15 мг

25.1

83.1

Биотин

37.5 мг

50 мг

7.5

25

Витамин К

22.2 мкг

120 мкг

1.9

6.2

Витамин РР

34.9 мг

20 мг

17.5

58.2

Калий

3219.2 мг

2500 мг

12.9

42.9

Кальций

1564 мг

1000 мг

15.7

52.1

Кремний

8.3 мг

30 мг

2.8

9.2

Магний

307.3 мг

400 мг

7.7

25.6

Натрий

2825.7 мг

1300 мг

21.8

72.5

Сера

1035.2 мг

500 мг

20.8

69

Фосфор

1885.2 мг

800 мг

23.7

78.5

Хлор

4355.4 мг

2300 мг

19

63.1

Алюминий

401.3 мкг

30 мкг

134.4

445.8

Железо

13.6 мг

18 мг

7.6

25.1

Йод

101.3 мкг

150 мкг

6.8

22.5

Кобальт

66 мкг

10 мкг

66.3

220

Литий

15.7 мкг

70 мкг

2.3

7.5

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2

6.5

Медь

326 мкг

1000 мкг

3.3

10.9

Никель

2.6 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Рубидий

455.3 мкг

200 мкг

22.9

75.9

Селен

73.2 мкг

55 мкг

13.4

44.3

Фтор

168.8 мкг

4000 мкг

0.4

1.4

Хром

47.2 мкг

50 мкг

9.5

31.5

Цинк

8.7 мг

12 мг

7.3

24.2

Бор

285 мкг

1200 мкг

2.4

7.9

Ванадий

3 мкг

20 мкг

1.5

5

Молибден

24.2 мкг

70 мкг

3.5

11.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат «Красная шапочка» с помидорами и ветчиной
Произвольно рубим грибы и мелко измельчаем очищенную луковицу.
2
Салат «Красная шапочка» с помидорами и ветчиной
Разогреваем растительное масло и пассеруем шампиньоны с луком до мягкости и золотистости.
3
Салат «Красная шапочка» с помидорами и ветчиной
Ветчину нарезаем кубиком и выкладываем в блюдо первым слоем, смазываем майонезом.
4
Салат «Красная шапочка» с помидорами и ветчиной
Далее распределяем обжаренные грибы, тертые отварные яйца и сыр, слои по желанию солим и щедро промазываем соусом.
5
Салат «Красная шапочка» с помидорами и ветчиной
Украшаем верхушку небольшими ломтиками помидора и закуска готова для подачи. Приятного вам аппетита!

Оценить салат «Красная шапочка» с помидорами и ветчиной

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат «Красная шапочка» с помидорами и ветчиной

Шаг 1 из 5

Произвольно рубим грибы и мелко измельчаем очищенную луковицу.
Салат «Красная шапочка» с помидорами и ветчиной

Шаг 2 из 5

Разогреваем растительное масло и пассеруем шампиньоны с луком до мягкости и золотистости.
Салат «Красная шапочка» с помидорами и ветчиной

Шаг 3 из 5

Ветчину нарезаем кубиком и выкладываем в блюдо первым слоем, смазываем майонезом.
Салат «Красная шапочка» с помидорами и ветчиной

Шаг 4 из 5

Далее распределяем обжаренные грибы, тертые отварные яйца и сыр, слои по желанию солим и щедро промазываем соусом.
Салат «Красная шапочка» с помидорами и ветчиной

Шаг 5 из 5

Украшаем верхушку небольшими ломтиками помидора и закуска готова для подачи. Приятного вам аппетита!

Сообщить об ошибке