Суп с фаршем, картошкой и вермишелью с обжаркой

Name: Суп с фаршем, картошкой и вермишелью с обжаркой
Prep time: 1 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D0H21M
Yield: 5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Суп с фаршем, картошкой и вермишелью с обжаркой – это любимое блюдо в нашей семье, которое не ударит по карману. Аппетитное угощение для своего исполнения потребует около часа. Блюдо получается легким для пищеварения, но достаточно сытным. Сварите вкусный суп для своих близких, гарантирую – они останутся в восторге.

Совет по ингредиентам:

Фарш для супа подойдет любой.

Суп с фаршем, картошкой и вермишелью с обжаркой

Автор рецепта:

271 рецепт

Ирина Муромцева

Кухня

Мировая

Время готовки

1 час. PT1M

Порции

Калорийность

94 ккал

Белки

2,5 гр.

Жиры

7,1 гр.

Углеводы

4,8 гр.

Вода

75,7 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1688.9 мкг

900 мкг

10.4

37.5

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

1.6

5.9

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

2.4

8.8

Витамин В4

66.6 мг

500 мг

0.7

2.7

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

0.3

1.1

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

1.1

Витамин В9

18.3 мкг

400 мкг

0.3

0.9

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

34.2 мкг

90 мкг

2.1

7.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

14.1 мг

15 мг

5.2

18.9

Биотин

1.3 мг

50 мг

0.1

0.5

Витамин К

123.7 мкг

120 мкг

5.7

20.6

Витамин РР

15.8 мг

20 мг

4.4

15.8

Калий

1107.7 мг

2500 мг

2.5

8.9

Кальций

197.9 мг

1000 мг

1.1

Кремний

22.5 мг

30 мг

4.2

Магний

156.2 мг

400 мг

2.2

7.8

Натрий

2256 мг

1300 мг

9.6

34.7

Сера

80.9 мг

500 мг

0.9

3.2

Фосфор

517.3 мг

800 мг

3.6

12.9

Хлор

86.6 мг

2300 мг

0.2

0.8

Алюминий

653.4 мкг

30 мкг

121

435.6

Железо

7.2 мг

18 мг

2.2

Йод

27.5 мкг

150 мкг

3.7

Кобальт

6.8 мкг

10 мкг

3.8

13.6

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

1.2

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.3

4.8

Медь

744.9 мкг

1000 мкг

4.1

14.9

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.2

0.7

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

13.7

49.2

Селен

8.7 мкг

55 мкг

0.9

3.2

Фтор

1069.5 мкг

4000 мкг

1.5

5.3

Хром

4.3 мкг

50 мкг

0.5

1.7

Цинк

2.5 мг

12 мг

1.2

4.2

Бор

340 мкг

1200 мкг

1.6

5.7

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

19.3

69.3

Молибден

31.2 мкг

70 мкг

2.5

8.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Запускаем мультиварку в режиме «Жарка» и наливаем растительное масло. Очищаем и измельчаем лук. Отправляем на раскаленную поверхность. При частом помешивании доводим до прозрачности.

Освободив морковку от кожицы, ополаскиваем и крупно натираем на терке. Отправляем к луку и при перемешивании обжариваем несколько минут.

Очищаем картошку и промываем под краном. Режем на кубики и кладем в чашу к обжарке. При помешивании обжариваем несколько минут.

Пока обжариваются овощи, доводим до кипения воду. Заливаем воду к овощам, солим и приправляем специями по вкусу. Продолжаем готовить, переключив мультиварку в режим «Суп» или «Варка». Таймер запустится самостоятельно.

Из куриного фарша мокрыми руками формируем небольшие фрикадельки. В кипящий суп отправляем фрикадельки.

Берем вермишель, на обратной стороне упаковки указано время варки, обычно это 6-7 минут. За это время до конца варки забрасываем вермишель в суп и перемешиваем, чтобы макаронные изделия не слиплись.

Когда прозвучит звуковой сигнал, отключаем прибор и даем супу настояться минут 10.

Готовый суп разливаем по тарелкам и украшаем зеленью. Подаем к столу.

Приятного аппетита!

Оценить суп с фаршем, картошкой и вермишелью с обжаркой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с фаршем, картошкой и вермишелью с обжаркой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с фаршем, картошкой и вермишелью с обжаркой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке