Маринованные помидоры в 3-х литровых банках
Предлагаем рецепт маринованных помидоров из расчета на 3-х литровую банку. Такая тара удобна для маринования и хранения, если томатов много и их нужно все заготовить. Для большой семьи - оптимальный размер. Желательно, чтобы все помидоры были более-менее одинакового размера – промаринуются они равномерно и вид будут иметь более привлекательный. В идеале – используются мясистые сорта.
Сортировать по:
Помидоры с виноградом - оригинальный способ заготовки на зиму, который вряд ли оставит равнодушными даже искушенных гурманов. Для такой заготовки можно брать любую разновидность винограда.
Ингредиенты
помидоры свежие,
виноград,
чеснок,
для маринада:,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
гвоздика
40 мин
35.05 кКал
9310
Помидоры «Пальчики оближешь» на литровую банку на зиму приобретают совершенно исключительный вкус, от того и имеют такое говорящее название. И что немаловажно и еще более приятно, что готовятся помидоры в два счета и без особых сложностей.
Ингредиенты
уксус столовый 9%,
помидоры,
вода,
лук репчатый,
лавровый лист,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
чеснок,
перец душистый горошек,
петрушка
70 мин
2214
Помидоры с медом на литровую банку на зиму получаются невероятно сочными, аппетитными и насыщенными по вкусу. Кроме того, такая заготовка порадует ярким медовым ароматом.
Ингредиенты
помидоры,
зонтики укропа,
мёд,
чеснок,
листья хрена,
вода,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
листья черной смородины,
уксусная эссенция,
соль,
сахар-песок
35 мин
1747
Благодаря рецепту, который представлен вашему вниманию, вы сможете приготовить вкуснейшие маринованные помидоры с тонкими сладкими нотками. Количество ингредиентов рассчитано на три литровые банки.
Ингредиенты
помидоры свежие,
соль,
вода,
сахар-песок,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
гвоздика,
семена укропа,
уксус столовый 9%
40 мин
41.5 кКал
13387
Заготовки сладких маринованных помидоров в литровых банках на зиму – это из тех базовых рецептов, которые обязательно должны быть припасены у каждой хозяйки. Несмотря на простоту данного рецепта и минимальное количество ингредиентов и специй, они получаются очень вкусными и пикантными. Совет по ингредиентам:Количество ингредиентов указано из расчета на 3-литровые банки либо на 1 трехлитровую.Помидоры старайтесь выбирать не слишком большие, плотные и красивые. В идеале, если они будут со своего огорода.Совет по приготовлению:По данному рецепту стерилизовать банки отдельно совсем необязательно.
Ингредиенты
помидоры,
вода,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый,
гвоздика,
зонтики укропа,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
35 мин
1616
Классические маринованные помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму – это заготовка, которая присутствует в каждой кладовке. В холодное время это самая популярная закуска к горячим блюдам.
Ингредиенты
помидоры,
для маринада:,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
вода
50 мин
11526
Маринование помидор в литровых банках без стерилизации на зиму является наиболее удобным и быстрым способом консервирования томатов, особенно для небольшой семьи и независимо от объема заготовки, а маринад и набор специй можно выбрать по своему вкусу. В этом рецепте маринуем помидоры по классическому варианту и способом двукратной заливки.
Ингредиенты
на литровую банку:,
помидоры,
чеснок,
зонтики укропа,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
гвоздика,
уксус столовый 9%,
для маринада:,
соль,
сахар-песок
60 мин
7356
Перед вами рецепт консервирования томатов на зиму в 2-литровых банках. Помидоры получаются очень вкусными, с легким пикантным вкусом.
Ингредиенты
помидоры свежие,
перец чили,
чеснок,
зонтики укропа,
для маринада:,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
соль,
сахар-песок,
дижонская горчица,
лимонная кислота,
вода
30 мин
151.6 кКал
21816
Можно найти различные заготовки на зиму, приготовленные из помидоров. Но самая вкусная закуска из помидоров, на мой взгляд, помидоры в собственном соку.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
корица,
гвоздика,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
соль
70 мин
190.44 кКал
30516
Рецепт для заготовки помидоров с лимонной кислотой можно использовать как дежурный, благодаря ему зимой на вашем столе будут вкусные маринованные овощи. К тому же такие закатки делаются легко и без особых хлопот.
Ингредиенты
помидоры свежие,
перец душистый,
гвоздика,
лимонная кислота,
перец чёрный горошек,
сахар-песок,
соль
55 мин
112.2 кКал
40634
Кисло-сладкие помидоры, заготовленные в небольших банках, быстро съедаются и удобны в хранении. Приготовление их простое и без стерилизации.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
лавровый лист
7 час
7298
Прекрасная заготовка на зуму из помидор и лука. Лук при этом играем особую роль, придавая помидорам неповторимы аромат.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
чеснок,
петрушка,
лавровый лист,
гвоздика,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
40 мин
60.6 кКал
66837
Самым вкусным рецептом помидор в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму по мнению многих хозяек, является вариант томатов в чесночном «снегу». Маринад для них готовится сладкий, а кроме чеснока добавляется только черный перец, что создает интересный вкус и аромат заготовки.
Ингредиенты
на полуторалитровую банку:,
помидоры,
чеснок,
перец чёрный горошек,
для маринада:,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
60 мин
6203
Маринованные помидоры хорошо дополняют горячие блюда на семейных обедах и ужинах. Попробуйте заготовить овощи в литровой банке.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
перец чили,
лавровый лист,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
40 мин
73 кКал
29486
Помидоры по этому рецепту можно назвать классическими: вкус сбалансирован, пикантность выражена в меру, кислинка слабая. Важно для маринования выбрать именно грунтовые томаты, поскольку мякоть у них более мясистая, хоть и плотная.
Ингредиенты
помидоры свежие,
вода,
соль крупная,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
зонтики укропа,
сельдерей,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
гвоздика,
перец чили,
чеснок
50 мин
56.4 кКал
42028
Наверное, каждая хозяйка старается заготовить маринованные помидоры на зиму. Это невероятно вкусная и полезная закуска.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
уксусная эссенция,
вода,
соль,
сахар-песок,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
зонтики укропа,
петрушка
40 мин
73 кКал
74773
Сладкие маринованные помидоры с чесноком на зиму - это не только прекрасная основная закуска, но и ингредиент дополняющий блюдо. Практически у каждой хозяйки можно встретить несколько рецептов, отличающихся набором специй, пряностей, ароматных трав, которые добавляют в емкости к продуктам при консервировании.Очень вкусные и сладкие маринованные помидоры на зиму в литровых банкахПредлагаемый вам рецепт является основной базой маринования различных овощей.
Ингредиенты
помидоры свежие,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
перец чёрный горошек
170 мин
224.7 кКал
260487
Приготовить помидоры на зиму, не прибегая к процессу стерилизации, очень просто. Для этого достаточно иметь свежие помидоры и минимум времени.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
чеснок,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок,
вода
40 мин
116.2 кКал
41121
Как же здорово зимой открыть баночку ароматных помидор! Маринованные помидоры – необыкновенно вкусная консервация, которая может дополнять различные блюда и выполнять роль отдельной закуски. Помидоры получаются настолько вкусными, что просто пальчики оближешь!
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
укроп,
чеснок,
лавровый лист,
масло растительное,
петрушка,
для маринада:,
вода,
сахар-песок,
соль,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
гвоздика,
корица,
уксус столовый 9%
50 мин
169.5 кКал
52245
Маринованные помидоры по-грузински – необычный способ приготовления помидор, используя приправу из зелени и овощей. Такая закуска получается очень ароматной, слегка острой и кисло-сладкой.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
чеснок,
морковь,
петрушка,
перец душистый горошек,
перец чёрный горошек,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
вода
60 мин
100 кКал
27773
Помидоры на зиму в желатине – необычная и очень вкусная заготовка. Главным плюсом таких помидор является то, что нет необходимости выливать маринад – его можно просто скушать ложкой.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
желатин пищевой,
вода,
лавровый лист,
соль,
сахар-песок,
перец душистый горошек,
уксус столовый 9%
60 мин
273.5 кКал
25918
Маринованные помидоры черри – это простая и одновременно очень вкусная заготовка на зиму. Сочетание помидоров с луком, зеленью и растительным маслом очень удачное! Данный рецепт не предусматривает использование стерилизации.
Ингредиенты
помидоры черри,
лук репчатый,
масло растительное,
петрушка,
укроп,
вода,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
перец чёрный горошек
40 мин
208.1 кКал
32653
Томаты полезны как в свежем, так и консервированном виде. Заготовки из помидор – это отличный способ сохранить витамины на зиму.
Ингредиенты
помидоры свежие,
перец душистый,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
вода,
соль,
сахар-песок,
аспирин
25 мин
211.5 кКал
59959
Зимняя консервация в виде маринованных помидор с капустой – востребованная и простая в исполнении заготовка. Сочетание белокочанной капусты и спелых красных томатов не только удачное по вкусовым качествам.
Ингредиенты
помидоры свежие,
капуста белокочанная,
болгарский перец сладкий,
морковь,
перец душистый горошек,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
листья хрена,
зонтики укропа,
для маринада:,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
вода,
лук репчатый
45 мин
102 кКал
37171
Маринованные помидоры с хреном отличает от других заготовок особый аромат и вкус. Помидоры получатся крепкими, а маринад ядреным и ароматным.
Ингредиенты
помидоры свежие,
корень хрена,
чеснок,
петрушка,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
60 мин
124.2 кКал
15598
Рецепт приготовления маринованных помидоров с луком займет достойное место среди ваших рецептов консервирования. Вы приготовите вкусную и пикантную закуску для обеденного и праздничного стола.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
зелень,
вода
40 мин
47.25 кКал
20139
Сейчас маринование помидоров в бочке не популярно, но именно в ней помидоры получаются со знаменитым бочковым вкусом. Для заготовки желательно выбрать дубовую бочку, так как экстракты дубовой древесины придают неповторимый аромат и вкус.
Ингредиенты
помидоры свежие,
соль крупная,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
чеснок,
листья хрена,
зонтики укропа,
листья вишни,
листья черной смородины
10 д
146 кКал
14292
Маринование помидоров в венгерском стиле предполагает использование нескольких рецептов: в собственном соку, маринование очищенных от кожуры помидоров и приготовление их в маринаде с определенным набором специй (семена горчицы, кориандра, фенхеля и тмина). В данном рецепте вам предлагается приготовить по-венгерски очищенные помидоры в собственном соку.
Ингредиенты
помидоры свежие,
помидоры свежие,
для маринада:,
соль,
сахар-песок,
горчица французская,
кориандр,
тмин,
фенхель,
уксус столовый 9%
90 мин
231.3 кКал
26968
Цветная капуста при консервации прекрасно сочетается с помидорами. Эти овощи дополняют друг друга: присутствие в закатке этих двух ингредиентов позволяет закуске быть очень сочной, питательной, с насыщенным вкусом.
Ингредиенты
помидоры свежие,
капуста цветная,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
кабачки,
морковь,
чеснок,
укроп,
горчица французская,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
60 мин
116.1 кКал
10334
В множестве рецептов консервации помидоров легко потеряться. Найти среди этого разнообразия действительно стоящий классический рецепт маринованных помидоров порой становится непосильной задачей.
Ингредиенты
помидоры свежие,
вода,
морковь,
чеснок,
перец чёрный горошек,
зонтики укропа,
листья хрена,
петрушка,
листья малины,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
60 мин
118.2 кКал
11745
Если вы не любите цельные маринованные помидоры, потому что их не всегда удобно есть, попробуйте приготовить маринованные помидоры дольками. Закуску, приготовленную по этому рецепту, есть будет точно удобно.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
зонтики укропа,
листья хрена,
петрушка,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
масло растительное
50 мин
65.8 кКал
17251
Многие из нас помнят удивительный вкус сочных бабушкиных маринованных помидоров. И так хочется хоть еще разок попробовать их.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
50 мин
73 кКал
19707
Такие овощи как помидор и болгарский перец отлично сочетаются друг с другом при общей подаче. Попробуйте замариновать овощи.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
укроп,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
60 мин
58.1 кКал
8496
Маринованные сливы знамениты своим особенным вкусом. А заготовка вместе с помидорами делает закуску еще более оригинальной.
Ингредиенты
помидоры свежие,
сливы маринованные,
лавровый лист,
гвоздика,
перец чёрный горошек,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
50 мин
70.5 кКал
5569
Маринованные овощи на зиму – идеальная закуска к любым домашним блюдам. Ассорти из помидоров, моркови и лука в одной банке порадует вас разнообразием вкуса и душистым ароматом.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
морковь,
сахар-песок,
соль,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
приправа (на выбор),
уксус столовый 9%
50 мин
63.1 кКал
9290
Маринованные помидоры представляют собой распространенную закуску, которую заготавливают на зиму в больших количествах. Маринованные помидоры получаются ароматными и отлично подходят к любым горячим блюдам.
Ингредиенты
помидоры свежие,
перец чили,
лук репчатый,
масло растительное,
петрушка,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
вода,
для маринада:,
соль крупная,
сахар-песок
70 мин
69.8 кКал
7464
Аппетитные сладенькие томаты с пряностью горчицы – прекрасный выбор для заготовки на зимнее время года. Замариновать помидоры таким способом совсем не трудно, кроме того, процесс довольно быстрый.
Ингредиенты
помидоры свежие,
семена горчицы,
петрушка,
перец чёрный горошек,
соль,
вода,
чеснок,
уксус столовый 9%,
сахар-песок
2 д
51.7 кКал
36193
Маринованные помидоры можно сделать еще вкуснее, если добавить к ним морковную ботву. Можно брать ботву даже от немолодой моркови, вкус зелени хорошо подчеркнет аромат томатов и придаст совершенно особенный вкус вашей зимней заготовке.
Ингредиенты
ботва моркови,
помидоры свежие,
уксус столовый 9%,
аспирин,
сахар-песок,
соль крупная
2 д
105.8 кКал
7144
Вкусные помидоры, маринованные со свежей петрушкой – лучшая заготовка к зимнему сезону. Петрушка добавляет заготовке особенный вкус и аромат, который ни с чем не может сравниться.
Ингредиенты
помидоры свежие,
петрушка,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
вода,
сахар-песок,
соль крупная,
уксус яблочный 6%
2 д
105.8 кКал
12085
Аппетитные томаты с яблоками отличаются своим необычным вкусом, зависящим от сорта яблок. Более сладкие сорта подарят помидорам особый нежный привкус, а более кислые сорта усилят кислинку заготовки.
Ингредиенты
помидоры свежие,
яблоки,
укроп,
петрушка,
сахар-песок,
соль,
уксус яблочный 6%,
перец душистый,
корица
60 мин
78.3 кКал
10340
Маринованные помидоры в томатном соке станет настоящей находкой для тех, кто неравнодушен к всеми любимому красному овощу из теплицы. На приготовление такой заготовки вам потребуется минимальное количество времени.
Ингредиенты
помидоры свежие,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
гвоздика
40 мин
36.8 кКал
5968
Маринованные помидоры с луком – еще один способ заготовки любимых овощей на зиму. Помидоры, приготовленные таким способом, станут прекрасной закуской, которая прекрасно сочетается с большим количеством мясных блюд.
Ингредиенты
помидоры свежие,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
перец черный молотый,
гвоздика,
лук репчатый,
соль,
перец душистый горошек,
лавровый лист
120 мин
34.9 кКал
14081
Рецепт острых помидоров понравится начинающим кулинарам. Вам не придется покупать специальную закаточную машинку, ведь можно просто приобрести винтовые крышки и соответствующие банки под них.
Ингредиенты
помидоры свежие,
соль,
сахар-песок,
чеснок сушеный,
уксус столовый 9%,
перец чили,
лавровый лист,
гвоздика,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек
1 д
73 кКал
19125
Под таким романтическим названием кроются томаты, замаринованные в хлопьях натертого чеснока. Помидоры получаются плотными, ароматными и внешне достаточно эффектными.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
перец чёрный горошек
1 д
73 кКал
3982
Помидоры, маринованные с добавлением аспирина – вкусная закуска, которая маринуется холодным способом с добавлением листа и корня хрена. Они придают помидорам приятный аромат и оставляют их немного хрустящими.
Ингредиенты
помидоры свежие,
листья хрена,
корень хрена,
перец чили,
чеснок,
зонтики укропа,
для маринада:,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
аспирин,
горчица
45 д
65.9 кКал
6212
Предлагаем вам рецепт маринованных помидоров с чесноком, которые мы называем «Помидоры под снегом». Принцип приготовления заключается в том, что в каждую банку мы будем добавлять небольшое количество чеснока, натертого на мелкую терку, благодаря чему создается эффект снега.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
для маринада:,
уксус столовый 9%,
вода,
соль,
сахар-песок
40 мин
29.75 кКал
6571
Самая распространенная заготовка на зиму – маринованные помидоры целиком. Сам по себе это овощ, обладающий сладким вкусом.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лавровый лист,
чеснок,
перец душистый горошек,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
соль,
вода
60 мин
73 кКал
7073
Маринованные помидоры черри очень эффектно смотрятся на столе во время зимних застолий и моментально разлетаются из тарелок. К тому же их очень удобно закатывать в маленьких баночках и не загромождать холодильник открытыми банками с закатками.
Ингредиенты
помидоры черри,
лук репчатый,
чеснок,
петрушка,
укроп,
листья вишни,
уксус столовый 9%,
перец чили,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
сахар-песок,
соль
60 мин
59.5 кКал
8399
Каждый сам для себя выбирает способ заготовки овощей на зиму. Кто-то замораживает, кто-то маринует, кто-то делает салаты.
Ингредиенты
помидоры свежие,
перец чёрный горошек,
соль,
сахар-песок,
лавровый лист,
уксус столовый 9%,
чеснок,
зонтики укропа
55 мин
73 кКал
13131
Ни для кого не секрет, что морковные хвостики можно использовать в закатках. Положите в банку с помидорами вместо привычных укропа и петрушки морковную ботву и получите новый интересный вкус маринованных помидоров.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
ботва моркови,
перец чёрный горошек,
сахар-песок,
уксусная эссенция,
соль
40 мин
73 кКал
12312
10 самых часто используемых ингредиентов для “Маринованные помидоры в 3-х литровых банках”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Перец душистый горошек
72.1
6.1
8.7
72.1
Петрушка
49
3.7
0.4
7.6
Гвоздика
274
6
13
31.6