Салат «Мой генерал» с курицей

Name: Салат «Мой генерал» с курицей
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (15)

Комментарии (0)

Салат «Мой генерал» с курицей – это простое и очень вкусное угощение, которое разнообразит привычные закуски. Слоеный салат выглядит необыкновенно аппетитно и ярко. Приготовьте салат на семейные посиделки или используйте в качестве праздничного угощения – комплименты вам и блюду гарантированы!

Совет по ингредиентам:

Орехи можно взять любые. Я предпочитаю грецкие орехи.

Советы по приготовлению:

Овощи лучше сварить или запечь заранее, чтобы сократить время на сборку салата.
Если есть ограничения во времени, овощи лучше приготовить в микроволновке.

Автор рецепта:

270 рецептов

Ольга Жандарова

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

85 ккал

Белки

4,5 гр.

Жиры

4,1 гр.

Углеводы

5,9 гр.

Вода

81,6 гр.

Волокна

2,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3098 мкг

900 мкг

46.5

86.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.5

4.7

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

4.5

8.3

Витамин В4

57.7 мг

500 мг

1.6

2.9

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

3.9

7.2

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.2

7.7

Витамин В9

581.1 мкг

400 мкг

19.6

36.3

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

6.8

12.5

Витамин С

32.2 мкг

90 мкг

4.8

8.9

Витамин D

1 мкг

10 мкг

1.3

2.4

Витамин E

1.3 мг

15 мг

1.1

2.1

Биотин

3.1 мг

50 мг

0.8

1.6

Витамин К

21.8 мкг

120 мкг

2.5

4.5

Витамин РР

9.3 мг

20 мг

6.3

11.6

Калий

1993 мг

2500 мг

10.8

19.9

Кальций

997.8 мг

1000 мг

13.5

24.9

Кремний

35 мг

30 мг

15.8

29.2

Магний

203.2 мг

400 мг

6.9

12.7

Натрий

1229.4 мг

1300 мг

12.8

23.6

Сера

320.9 мг

500 мг

8.7

Фосфор

777 мг

800 мг

13.1

24.3

Хлор

1337.2 мг

2300 мг

7.9

14.5

Алюминий

452.2 мкг

30 мкг

203.7

376.8

Железо

6 мг

18 мг

4.5

8.3

Йод

7 мкг

150 мкг

0.6

1.2

Кобальт

2.8 мкг

10 мкг

3.8

Литий

8.4 мкг

70 мкг

1.6

Марганец

2 мкг

13.7

25.3

Медь

537 мкг

1000 мкг

7.3

13.4

Никель

8.4 мкг

200 мкг

0.6

1.1

Рубидий

32.9 мкг

200 мкг

2.2

4.1

Селен

18.1 мкг

55 мкг

4.5

8.2

Фтор

77 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

4.2 мкг

50 мкг

1.1

2.1

Цинк

5.8 мг

12 мг

6.5

12.1

Бор

280 мкг

1200 мкг

3.2

5.8

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

93.6

173.3

Молибден

28 мкг

70 мкг

5.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты. Первым делом накануне приготовления отвариваем свеклу и морковь. Отвариваем яйца до состояния вкрутую. Очищаем овощи и яйца. Подготавливаем блюдо для сборки салата и берем разъемное кольцо. Разъемную форму устанавливаем по центру блюда.