Салат с фунчозой и овощами без мяса

Овощной салат с фунчозой – это интересный кулинарный вариант для вашего питательного обеда или ужина. Готовится такое блюдо достаточно просто. Воспользуйтесь нашим проверенным пошаговым рецептом. Разнообразьте привычное меню и порадуйте своих родных.

Салат с фунчозой и овощами без мяса

Автор рецепта:

Любовь Павловна

238 рецептов

Любовь Павловна

5

0

46

0

Кухня

Азиатская

Время готовки

20 мин.

Порции

2

Калорийность

354 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

28,7 гр.

Углеводы

24,0 гр.

Вода

40,1 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 246,9 гр.

гр.
шт.
шт.
шт.
ч.л.
для жарки
ст.л.
ч.л.
зуб.
ст.л.
ч.л.
ч.л.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1555.7 мкг

900 мкг

35

86.4

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

16.1

39.6

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

13.1

32.3

Витамин В4

31.1 мг

500 мг

1.3

3.1

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

4.7

11.7

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

12.7

31.2

Витамин В9

200.4 мкг

400 мкг

10.1

25

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

100.4 мкг

90 мкг

22.6

55.8

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

64.6 мг

15 мг

87.2

215.3

Биотин

1 мг

50 мг

0.4

1

Витамин К

42.5 мкг

120 мкг

7.2

17.7

Витамин РР

190.3 мг

20 мг

192.7

475.6

Калий

1054.9 мг

2500 мг

8.5

21.1

Кальций

246.8 мг

1000 мг

5

12.3

Кремний

28.9 мг

30 мг

19.5

48.2

Магний

354.7 мг

400 мг

18

44.3

Натрий

5190.1 мг

1300 мг

80.9

199.6

Сера

44.9 мг

500 мг

1.8

4.5

Фосфор

313.7 мг

800 мг

7.9

19.6

Хлор

3037 мг

2300 мг

26.7

66

Алюминий

227 мкг

30 мкг

153.2

378.3

Железо

11 мг

18 мг

12.4

30.6

Йод

6.9 мкг

150 мкг

0.9

2.3

Кобальт

4.2 мкг

10 мкг

8.6

21.1

Литий

36.9 мкг

70 мкг

10.7

26.3

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

22

54.2

Медь

382.2 мкг

1000 мкг

7.7

19.1

Никель

9.3 мкг

200 мкг

0.9

2.3

Рубидий

16.7 мкг

200 мкг

1.7

4.2

Селен

44.7 мкг

55 мкг

16.5

40.7

Фтор

51.4 мкг

4000 мкг

0.3

0.6

Хром

8 мкг

50 мкг

3.2

8

Цинк

2.6 мг

12 мг

4.4

10.8

Бор

146 мкг

1200 мкг

2.5

6.1

Ванадий

70.3 мкг

20 мкг

71.1

175.6

Молибден

22.2 мкг

70 мкг

6.4

15.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с фунчозой и овощами без мяса
Готовим фунчозу так, как это сказано на упаковке. Обычно ее необходимо погрузить в горячую воду на несколько минут и отправить на дуршлаг.
2
Салат с фунчозой и овощами без мяса
Морковку натираем на терке, болгарский перец режем аккуратный соломкой. Эти овощи слегка обжариваем на сковороде с растительным маслом. Достаточно пары минут.
3
Салат с фунчозой и овощами без мяса
Обжаренные овощи вместе с фунчозой выкладываем в глубокую миску. Сюда же отправляем небольшие брусочки огурца.
4
Салат с фунчозой и овощами без мяса
Для заправки соединяем растительное масло, измельченный чеснок, соевый соус, соль, сахар, черный молотый перец и столовый уксус. Хорошенько все это вымешиваем.
5
Салат с фунчозой и овощами без мяса
Поливаем наш салат заправкой и аккуратно все перемешиваем.
6
Салат с фунчозой и овощами без мяса
Перед подачей даем настояться угощению в течение часа. Дальше можно посыпать обжаренным кунжутом.
7
Салат с фунчозой и овощами без мяса
Овощной салат с фунчозой готов. Подавайте к столу и пробуйте!

Оценить салат с фунчозой и овощами без мяса

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с фунчозой и овощами без мяса

Шаг 1 из 7

Готовим фунчозу так, как это сказано на упаковке. Обычно ее необходимо погрузить в горячую воду на несколько минут и отправить на дуршлаг.
Салат с фунчозой и овощами без мяса

Шаг 2 из 7

Морковку натираем на терке, болгарский перец режем аккуратный соломкой. Эти овощи слегка обжариваем на сковороде с растительным маслом. Достаточно пары минут.
Салат с фунчозой и овощами без мяса

Шаг 3 из 7

Обжаренные овощи вместе с фунчозой выкладываем в глубокую миску. Сюда же отправляем небольшие брусочки огурца.
Салат с фунчозой и овощами без мяса

Шаг 4 из 7

Для заправки соединяем растительное масло, измельченный чеснок, соевый соус, соль, сахар, черный молотый перец и столовый уксус. Хорошенько все это вымешиваем.
Салат с фунчозой и овощами без мяса

Шаг 5 из 7

Поливаем наш салат заправкой и аккуратно все перемешиваем.
Салат с фунчозой и овощами без мяса

Шаг 6 из 7

Перед подачей даем настояться угощению в течение часа. Дальше можно посыпать обжаренным кунжутом.
Салат с фунчозой и овощами без мяса

Шаг 7 из 7

Овощной салат с фунчозой готов. Подавайте к столу и пробуйте!

Сообщить об ошибке