Помидоры на 1.5 литровую банку на зиму

Помидоры, маринованные на зиму в 1,5 литровых банках получаются очень вкусными и хорошо хранятся долгое время. Для правильного кисло-сладкого маринада понадобится определенное соотношение сахара, соли и уксуса, а также не обойтись здесь без ароматных специй. Все подробности приготовления вкусных помидоров мы раскроем в рецепте. 

Помидоры в желатине на литровую банку на зиму
Помидоры в желатине на литровую банку на зиму

Помидоры в желатине на литровую банку на зиму – это рецепт, которым я заменила приготовление классической заготовки. Помидоры получаются вкусные, пряные и сочные, а густой рассол идеально дополняет и съедается очень быстро.Советы по ингредиентам:Помидоры выбирайте спелые, насыщенного цвета и мясистые, тогда они будут отдавать меньше сока.Перец горошком можно взять любого вида.Если используете быстрорастворимый желатин (как я), то его можно добавлять сразу в маринад.

Ингредиенты

помидоры, 

зонтики укропа, 

лук репчатый, 

петрушка, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

желатин быстрорастворимый, 

соль

120 мин

Помидоры «Пальчики оближешь» на литровую банку на зиму
Помидоры «Пальчики оближешь» на литровую банку на зиму

Помидоры «Пальчики оближешь» на литровую банку на зиму приобретают совершенно исключительный вкус, от того и имеют такое говорящее название. И что немаловажно и еще более приятно, что готовятся помидоры в два счета и без особых сложностей.

Ингредиенты

уксус столовый 9%, 

помидоры, 

вода, 

лук репчатый, 

лавровый лист, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

чеснок, 

перец душистый горошек, 

петрушка

Помидоры с медом на литровую банку на зиму
Помидоры с медом на литровую банку на зиму

Помидоры с медом на литровую банку на зиму получаются невероятно сочными, аппетитными и насыщенными по вкусу. Кроме того, такая заготовка порадует ярким медовым ароматом.

Ингредиенты

помидоры, 

зонтики укропа, 

мёд, 

чеснок, 

листья хрена, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

листья черной смородины, 

уксусная эссенция, 

соль, 

сахар-песок

Помидоры с морковной ботвой на 2 литровую банку на зиму
Помидоры с морковной ботвой на 2 литровую банку на зиму

Помидоры закладываются в банку с ботвой, заливаются кипятком и оставляются на 20 мин. Затем вся вода сливается в кастрюлю и готовится маринад из соли, сахара и уксуса.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

ботва моркови, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

вода

60 мин

30.5 кКал

Помидоры с морковной ботвой на 1,5-литровую банку на зиму
Помидоры с морковной ботвой на 1,5-литровую банку на зиму

Последние годы маринование помидоров с морковной ботвой стало достаточно популярным, и все потому, что ботва имеет особый аромат и заменяет в маринаде другую зелень, придавая помидорам особенный вкус. Но этот вкус консервация приобретает только через 4–5 месяцев, как раз к зиме.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

ботва моркови, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус яблочный 6%, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

вода

40 мин

39.1 кКал

Помидоры с лимонной кислотой на 2-литровую банку на зиму
Помидоры с лимонной кислотой на 2-литровую банку на зиму

Когда-то 2-литровые банки были редкостью, но сейчас они есть на любой выбор и в них удобно делать заготовки на зиму для небольшой семьи. В такую банку можно уложить до 1 кг помидоров по весу или около 13 средних плодов.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

перец душистый горошек, 

перец чили, 

лавровый лист, 

горчица французская, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

лимонная кислота

40 мин

25.4 кКал

Помидоры с уксусом на 3-х литровую банку на зиму
Помидоры с уксусом на 3-х литровую банку на зиму

Помидоры с уксусом на 3-х литровую банку на зиму получаются такими вкусными, что от них не остается даже рассола. Сделать такую заготовку у вас не составит никакого труда, но зато сколько удовольствия вы доставите своим близким, подав такую закуску к горячим блюдам.

Ингредиенты

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

помидоры, 

лук репчатый, 

вода, 

морковь, 

чеснок, 

листья черной смородины, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

укроп

Помидоры с кетчупом чили в литровых банках на зиму
Помидоры с кетчупом чили в литровых банках на зиму

Давайте приготовим остренькую закуску – помидоры с кетчупом чили в литровых банках на зиму. Этот несложный рецепт без особого труда сможет повторить любой.

Ингредиенты

помидоры, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%, 

кетчуп чили, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец чили, 

листья черной смородины, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист

Как солить помидоры в 1 литровых банках на зиму
Как солить помидоры в 1 литровых банках на зиму

Сегодня поделюсь, как солить помидоры в 1-литровых банках на зиму – это простой рецепт, который сможет повторить каждый. Домашняя консервация подходит и для праздников, и для ежедневного употребления.

Ингредиенты

помидоры, 

чеснок, 

уксус столовый 9%, 

горчица французская, 

соль, 

сахар-песок, 

петрушка, 

вода, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек

Сладкие маринованные помидоры в литровых банках на зиму
Сладкие маринованные помидоры в литровых банках на зиму

Заготовки сладких маринованных помидоров в литровых банках на зиму – это из тех базовых рецептов, которые обязательно должны быть припасены у каждой хозяйки.  Несмотря на простоту данного рецепта и минимальное количество ингредиентов и специй, они получаются очень вкусными и пикантными. Совет по ингредиентам:Количество ингредиентов указано из расчета на 3-литровые банки либо на 1 трехлитровую.Помидоры старайтесь выбирать не слишком большие, плотные и красивые. В идеале, если они будут со своего огорода.Совет по приготовлению:По данному рецепту стерилизовать банки отдельно совсем необязательно.

Ингредиенты

помидоры, 

вода, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый, 

гвоздика, 

зонтики укропа, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Помидоры с виноградом в литровых банках
Помидоры с виноградом в литровых банках

Помидоры с виноградом  - оригинальный способ заготовки на зиму, который вряд ли оставит равнодушными даже искушенных гурманов. Для такой заготовки можно брать любую разновидность винограда.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

виноград, 

чеснок, 

для маринада:, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

уксус столовый 9%, 

сахар-песок, 

соль, 

гвоздика

40 мин

35.05 кКал

Помидоры с луком и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму
Помидоры с луком и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму

Помидоры с луком и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму – это самый вкусный рецепт, который вам точно следует запомнить. Такая овощная закуска порадует своей сочностью и привлекательным видом.

Ингредиенты

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

семена горчицы, 

зонтики укропа, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

лавровый лист, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция

Помидоры с морковной ботвой и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму
Помидоры с морковной ботвой и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму

Помидоры с морковной ботвой и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму – это метод сохранения помидоров, включающий нарезку или помещение целых помидоров в банки, с добавлением морковной ботвы для аромата и уксусного раствора для консервации. Процесс не включает стерилизации банок, что делает его более простым и доступным для домашнего приготовления.

Ингредиенты

помидоры, 

ботва моркови, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция

120 мин

Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму
Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму

Помидоры на литровую банку «Пальчики оближешь» на зиму – это отличная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такие помидоры порадуют своей сочностью и привлекательным видом.

Ингредиенты

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

зелень, 

сахар-песок, 

соль, 

вода, 

лавровый лист, 

масло растительное, 

уксус столовый 9%

Помидоры с аспирином на 1 литровую банку
Помидоры с аспирином на 1 литровую банку

Томаты полезны как в свежем, так и консервированном виде. Заготовки из помидор – это отличный способ сохранить витамины на зиму.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

перец душистый, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

аспирин

25 мин

211.5 кКал

Маринованные помидоры на 1 литровую банку
Маринованные помидоры на 1 литровую банку

Маринованные помидоры хорошо дополняют горячие блюда на семейных обедах и ужинах. Попробуйте заготовить овощи в литровой банке.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

перец чили, 

лавровый лист, 

сахар-песок, 

соль, 

уксус столовый 9%

40 мин

73 кКал

Соленые помидоры на 3 литровую банку
Соленые помидоры на 3 литровую банку

Рецепт приготовления соленых помидоров, который представлен вашему вниманию, поможет  сделать  заготовку любимых овощей всего лишь за 20 минут. Количество ингредиентов рассчитано на одну трехлитровую банку.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок, 

аспирин, 

чеснок, 

корень хрена, 

листья вишни, 

листья черной смородины, 

листья дуба, 

лавровый лист, 

зонтики укропа, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек

20 мин

55.67 кКал

Квашеные помидоры с аспирином на 3 литровую банку
Квашеные помидоры с аспирином на 3 литровую банку

Консервированные в домашних условиях помидоры с использованием аспирина – на сегодняшний день является одним из самых популярных способов заготовки. И все благодаря аспирину, наличие которого помогает предотвратить «взрывание» банок.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

петрушка, 

укроп, 

лавровый лист, 

вода, 

аспирин, 

сахар-песок, 

соль, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый

30 мин

153.3 кКал

Помидоры с морковной ботвой на 1 литровую банку
Помидоры с морковной ботвой на 1 литровую банку

Ни для кого не секрет, что морковные хвостики можно использовать в закатках. Положите в банку с помидорами вместо привычных укропа и петрушки морковную ботву и получите новый интересный вкус маринованных помидоров.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

ботва моркови, 

перец чёрный горошек, 

сахар-песок, 

уксусная эссенция, 

соль

40 мин

73 кКал

Маринованные помидоры на 3 литровую банку
Маринованные помидоры на 3 литровую банку

Помидоры по этому рецепту можно назвать классическими: вкус сбалансирован, пикантность выражена в меру, кислинка слабая. Важно для маринования выбрать именно грунтовые томаты, поскольку мякоть у них более мясистая, хоть и плотная.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

вода, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

зонтики укропа, 

сельдерей, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

перец чили, 

чеснок

50 мин

56.4 кКал

Маринованные помидоры на 2 литровую банку
Маринованные помидоры на 2 литровую банку

Наверное, каждая хозяйка старается заготовить маринованные помидоры на зиму. Это невероятно вкусная и полезная закуска.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

уксусная эссенция, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

зонтики укропа, 

петрушка

40 мин

73 кКал

Помидоры с морковной ботвой на 3 литровую банку
Помидоры с морковной ботвой на 3 литровую банку

Как ни удивительно, но добавляя морковную зелень в консервацию, помидоры получаются практически как бочковые. И рассол этой закатки тоже выпьется без остатка, ведь он  так же получается необычайно вкусный.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

морковь, 

ботва моркови, 

гвоздика, 

перец душистый горошек, 

лимонная кислота, 

соль, 

сахар-песок

7 ч

20.42 кКал

Помидоры дольками с луком на зиму в литровых банках
Помидоры дольками с луком на зиму в литровых банках

Прекрасная заготовка на зуму из помидор и лука. Лук при этом играем особую роль, придавая помидорам неповторимы аромат.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

чеснок, 

петрушка, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

40 мин

60.6 кКал

Помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму
Помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму

Самым вкусным рецептом помидор в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму по мнению многих хозяек, является вариант томатов в чесночном «снегу». Маринад для них готовится сладкий, а кроме чеснока добавляется только черный перец, что создает интересный вкус и аромат заготовки.

Ингредиенты

на полуторалитровую банку:, 

помидоры, 

чеснок, 

перец чёрный горошек, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Консервированные помидоры в 2 литровых банках
Консервированные помидоры в 2 литровых банках

Перед вами рецепт консервирования томатов на зиму в 2-литровых банках. Помидоры получаются очень вкусными, с легким пикантным вкусом.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

перец чили, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

для маринада:, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

соль, 

сахар-песок, 

дижонская горчица, 

лимонная кислота, 

вода

30 мин

151.6 кКал

Помидоры в собственном соку в литровых банках
Помидоры в собственном соку в литровых банках

Можно найти различные заготовки на зиму, приготовленные из помидоров. Но самая вкусная закуска из помидоров, на мой взгляд, помидоры в собственном соку.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

корица, 

гвоздика, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль

70 мин

190.44 кКал

Маринованные помидоры в литровых банках
Маринованные помидоры в литровых банках

Благодаря рецепту, который представлен вашему вниманию, вы сможете приготовить вкуснейшие маринованные помидоры с тонкими сладкими нотками. Количество ингредиентов рассчитано на три литровые банки.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

соль, 

вода, 

сахар-песок, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

семена укропа, 

уксус столовый 9%

40 мин

41.5 кКал

Помидоры с лимонной кислотой в 3-литровых банках
Помидоры с лимонной кислотой в 3-литровых банках

Рецепт для заготовки помидоров с лимонной кислотой можно использовать как дежурный, благодаря ему зимой на вашем столе будут вкусные маринованные овощи. К тому же такие закатки делаются легко и без особых хлопот.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

перец душистый, 

гвоздика, 

лимонная кислота, 

перец чёрный горошек, 

сахар-песок, 

соль

55 мин

112.2 кКал

Помидоры дольками с луком и маслом на зиму
Помидоры дольками с луком и маслом на зиму

Вкусная заготовка из помидоров станет еще аппетитнее и сочнее если приготовить ее с луком и маслом! А нарезав помидоры дольками, мы поможем им лучше пропитаться специями и ароматом зелени. Такое блюдо приятно удивит ваших домочадцев, а полки с ними быстро опустеют!

Ингредиенты

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

чесночные стрелки маринованные, 

петрушка, 

укроп, 

корень хрена, 

масло растительное, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

гвоздика, 

уксус столовый 9%

35 мин

53.9 кКал

Помидоры с приправой для корейской моркови на зиму
Помидоры с приправой для корейской моркови на зиму

Сегодня предлагаем вам еще один простой и быстрый способ заготовки помидоров с приправой для корейской моркови на зиму – с огромным разнообразием овощей, уксусом, растительным маслом и специями для моркови по-корейски. Все овощи чистим и нарезаем, заправляем специями и отправляем мариноваться в течение нескольких часов.

Ингредиенты

чеснок, 

помидоры свежие, 

масло растительное, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

уксус столовый 9%, 

соль крупная, 

лук репчатый, 

сахар-песок, 

приправа для корейской моркови

150 мин

90.8 кКал

Помидоры дольками с маслом и луком на зиму
Помидоры дольками с маслом и луком на зиму

Помидоры дольками с маслом и луком на зиму – это сочные овощи в ароматной заливке, которые составят гармоничный тандем с любыми горячими блюдами. Причем маринованный лук из этой закатки не менее популярен, он получается вкусным и хрустящим.

Ингредиенты

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

масло растительное, 

перец чёрный горошек, 

уксусная эссенция, 

для маринада:, 

сахар-песок, 

соль

Помидоры «Пальчики оближешь» на 1 литр на зиму
Помидоры «Пальчики оближешь» на 1 литр на зиму

Заготовка помидоров «Пальчики оближешь» в 1 литровых банках на зиму достаточно удобна, чтобы их скушать за один раз, а такой вкус создается разной пропорцией и набором приправ. В этом варианте добавляем много сахара, вкус дополняем сладким перцем с сухими пряностями и готовим способом двукратной заливки.

Ингредиенты

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

лавровый лист, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

гвоздика, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

Помидоры без стерилизации на 1 литр на зиму
Помидоры без стерилизации на 1 литр на зиму

Помидоры без стерилизации на 1 литр на зиму – это самый вкусный рецепт, который повторит любая хозяйка, несмотря на опыт. Для консервирования домашней заготовки понадобятся простые ингредиенты.

Ингредиенты

помидоры, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

гвоздика, 

перец чёрный горошек, 

перец чили, 

лавровый лист, 

для маринада:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

лимонная кислота

Помидоры дольками с маслом «Пальчики оближешь» на зиму
Помидоры дольками с маслом «Пальчики оближешь» на зиму

Помидоры дольками с маслом «Пальчики оближешь» на зиму порадуют насыщенным вкусом, невероятной сочностью, ароматом и привлекательным внешним видом. Такое угощение можно подавать как дополнение к горячим гарнирам и другим обеденным блюдам.

Ингредиенты

на поллитровую банку:, 

помидоры, 

лук репчатый, 

чеснок, 

лавровый лист, 

масло растительное, 

укроп, 

перец душистый горошек, 

перец чёрный горошек, 

вода, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

сахар-песок

Маринад для помидор на 1 литр с уксусом на зиму
Маринад для помидор на 1 литр с уксусом на зиму

Для приготовления бесподобной маринованной консервации понадобится маринад для помидор на 1 литр с уксусом на зиму. Домашняя заготовка получается с необыкновенным вкусом.

Ингредиенты

помидоры, 

зонтики укропа, 

листья хрена, 

перец чёрный горошек, 

уксусная эссенция, 

чеснок, 

листья черной смородины, 

лавровый лист, 

для маринада:, 

соль, 

сахар-песок

Помидоры с чесноком на зиму в банках
Помидоры с чесноком на зиму в банках

Очень аппетитная и ароматная закуска на зиму из помидоров и чесноков. Такое блюдо можно подать как своим родным, так и на праздничный стол.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

вода, 

чеснок, 

укроп, 

перец черный молотый, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%

40 мин

73 кКал

Помидоры по-корейски в банках для хранения в квартире на зиму
Помидоры по-корейски в банках для хранения в квартире на зиму

Предлагаем вам помидоры по-корейски в банках для хранения в квартире на зиму. Сорт помидоров для этого варианта консервации лучше всего подобрать мясистый и не слишком сочный, так как при стерилизации вся влага из сочных помидоров может уйти в маринад.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

чеснок, 

болгарский перец сладкий, 

смесь перцев, 

кориандр молотый, 

зелень, 

перец чили, 

соль крупная, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

масло растительное

50 мин

55.3 кКал

Помидоры «Армянчики» половинками на зиму в банках
Помидоры «Армянчики» половинками на зиму в банках

Помидоры «Армянчики» половинками на зиму в банках – это оригинальная пикантная закуска, которая точно вам понравится. Готовят ее обычно из спелых и мясистых красных помидоров.

Ингредиенты

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

зелень, 

соль, 

перец чили, 

вода, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

чеснок

Сладкие маринованные зеленые помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках
Сладкие маринованные зеленые помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках

Сладкие маринованные зеленые помидоры с уксусом без стерилизации на зиму в банках – это интересная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Овощ выйдет сочным, аппетитным и привлекательным.

Ингредиенты

на трехлитровую банку:, 

помидоры зеленые, 

чеснок, 

перец чили, 

болгарский перец сладкий, 

морковь, 

петрушка, 

для маринада:, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

вода

Сладкие помидоры на зиму, когда маринад вкуснее помидоров
Сладкие помидоры на зиму, когда маринад вкуснее помидоров

Давайте приготовим потрясающую закуску – сладкие помидоры на зиму, когда маринад вкуснее помидоров. Помидоры получаются необыкновенно аппетитными, а за рассолом стоит очередь.

Ингредиенты

помидоры, 

листья черной смородины, 

листья хрена, 

листья вишни, 

зонтики укропа, 

петрушка, 

эстрагон, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек, 

чеснок, 

для маринада:, 

уксус столовый 9%, 

соль крупная, 

сахар-песок

Соленые помидоры в банке
Соленые помидоры в банке

Это рецепт чудесной заготовки для хозяек, которые хотят быстро и вкусно засолить помидоры на зиму. Для засолки выберите бурые крепкие томаты.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

листья хрена, 

листья черной смородины, 

листья вишни, 

чеснок, 

зонтики укропа, 

перец чёрный горошек, 

для рассола:, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

горчица

14 д

150 кКал

Соленые помидоры в банке как бочковые
Соленые помидоры в банке как бочковые

Вкусные ядреные помидоры как в бочке, можно засолить в обычных стеклянных банках. Прокусывая шкурку хорошо просоленного помидора, даже можно ощутить небольшой «взрыв», такой эффект вызывает наличие сахара в рассоле.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

соль, 

сахар-песок, 

чеснок, 

горчица порошок, 

лавровый лист, 

листья вишни, 

укроп, 

перец чёрный горошек

1 д

96.82 кКал

Сладкие маринованные помидоры с чесноком на зиму
Сладкие маринованные помидоры с чесноком на зиму

Сладкие маринованные помидоры с чесноком на зиму - это не только прекрасная основная закуска, но и ингредиент дополняющий блюдо. Практически у каждой хозяйки можно встретить несколько рецептов, отличающихся набором специй, пряностей, ароматных трав, которые добавляют в емкости к продуктам при консервировании.Очень вкусные и сладкие маринованные помидоры на зиму в литровых банкахПредлагаемый вам рецепт является основной базой маринования различных овощей.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

лавровый лист, 

перец чёрный горошек

170 мин

224.7 кКал

Помидоры в желе на зиму без стерилизации
Помидоры в желе на зиму без стерилизации

Перец вами рецепт приготовления помидор на зиму в желе без использования процесса стерилизации. Это значительно сокращает время на консервацию и сохраняет при этом витамины и полезные вещества, которые необходимы организму в холодное время года.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

желатин пищевой, 

чеснок, 

лук репчатый, 

зонтики укропа, 

перец душистый горошек, 

петрушка, 

для маринада:, 

вода, 

уксусная эссенция, 

сахар-песок, 

соль

60 мин

221.8 кКал

Помидоры с сухой горчицей на зиму
Помидоры с сухой горчицей на зиму

Помидоры с сухой горчицей – это интересный и необычный вариант заготовки на зиму. Помидоры, заготовленные с использованием горчицы, получаются очень вкусными.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

яблоки, 

лук репчатый, 

зонтики укропа, 

чеснок, 

горчица, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

вода

40 мин

161.3 кКал

Помидоры дольками на зиму без уксуса
Помидоры дольками на зиму без уксуса

В настоящее время существует множество способов консервирования томатов на зиму. Данный рецепт описывает вариант приготовления томатов дольками без использования уксуса.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

сахар-песок, 

соль, 

лук репчатый, 

перец чёрный горошек, 

вода

60 мин

248 кКал

Зеленые помидоры с чесноком и морковью на зиму
Зеленые помидоры с чесноком и морковью на зиму

Зеленые помидоры с чесноком и морковью – интересный вариант закуски, которая предполагает стерилизацию и использование уксуса. Помидоры получаются в меру острыми, с великолепным пикантным вкусом.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

чеснок, 

морковь, 

перец чили, 

лавровый лист, 

гвоздика, 

для маринада:, 

вода, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

соль, 

перец чёрный горошек

60 мин

149.6 кКал

Бочковые помидоры на зиму
Бочковые помидоры на зиму

Когда нет возможности заквасить помидоры в бочке, можно приготовить эту вкусную закуску в стеклянной банке и холодным засолом. Вкус этих помидоров будет как и у бочковых.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

болгарский перец сладкий, 

перец чили, 

чеснок, 

корень хрена, 

уксус столовый 9%, 

петрушка, 

вода, 

соль, 

сахар-песок

14 мин

110 кКал

Зеленые помидоры в томатной пасте на зиму
Зеленые помидоры в томатной пасте на зиму

Сегодня представляю вашему вниманию рецепт зеленых помидор в томатной пасте на зиму. Такие помидоры значительно отличаются по вкусу от зрелых красных и дадут вам новые вкусовые ощущения.

Ингредиенты

помидоры зеленые, 

морковь, 

лук репчатый, 

томатная паста, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист

150 мин

179.4 кКал

Помидоры с виноградом на зиму
Помидоры с виноградом на зиму

Становится популярным маринование помидоров на зиму с виноградом, причем виноград в этой заготовке съедают первым. Для маринования наилучшим образом подходят небольшие помидоры сортов «Черри» и «Дамские пальчики», а виноград может быть любого цвета и желательно без косточек.

Ингредиенты

помидоры свежие, 

виноград, 

чеснок, 

соль, 

сахар-песок, 

уксус столовый 9%, 

перец чёрный горошек, 

перец душистый горошек, 

лавровый лист, 

перец красный молотый, 

гвоздика

60 мин

127.5 кКал

1
2 3 4 5 6 7
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Помидоры на 1.5 литровую банку на зиму”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Сахар-песок

399

0

0

100

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Перец чёрный горошек

251

10.4

3.3

38.7

Уксус столовый 9%

32

0

0

0

Помидоры свежие

14

0.6

0

3.8

Лавровый лист

313

7.6

8.4

48.7

Петрушка

49

3.7

0.4

7.6

Перец чили

40

1.9

0.4

7.3

Перец душистый горошек

72.1

6.1

8.7

72.1

Лук репчатый

41

1.4

0.2

8.2

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением