Помидоры на 3 литровую банку на зиму
Любите маринованные помидоры – предлагаем простые рецепты заготовки томатов в 3 литровых банках на зиму. Чтобы закатка смотрелась привлекательно, рекомендуем отбирать для маринования плоды более-менее одинакового размера. Ингредиенты приводим из расчета на три литра. При наличии большего количества помидоров рассчитывайте пропорции соответственно.
Сортировать по:
Сегодня поделюсь, как солить помидоры в 1-литровых банках на зиму – это простой рецепт, который сможет повторить каждый. Домашняя консервация подходит и для праздников, и для ежедневного употребления.
Ингредиенты
помидоры,
чеснок,
уксус столовый 9%,
горчица французская,
соль,
сахар-песок,
петрушка,
вода,
перец душистый горошек,
перец чёрный горошек
50 мин
1212
Помидоры закладываются в банку с ботвой, заливаются кипятком и оставляются на 20 мин. Затем вся вода сливается в кастрюлю и готовится маринад из соли, сахара и уксуса.
Ингредиенты
помидоры свежие,
ботва моркови,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
вода
60 мин
30.5 кКал
22279
В банки закладываются помидоры, сверху на них кладётся измельченный чеснок. Овощи заливаются уксусом и горячим маринадом из воды, соли, сахара.
Ингредиенты
помидоры свежие,
вода,
чеснок,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
60 мин
146 кКал
39722
Сладкие помидоры с уксусом на 3-х литровую банку на зиму закатываются таким образом, что овощи сохраняют свой натуральный вкус и приобретают волшебный пряный аромат. Маринованные помидоры отлично держат форму и будут великолепно смотреться на столе.
Ингредиенты
листья черной смородины,
чеснок,
вода,
соль,
помидоры,
сахар-песок,
кориандр,
листья яблони,
лавровый лист,
листья вишни,
уксус столовый 9%,
лук репчатый,
зонтики укропа,
болгарский перец сладкий,
листья хрена,
перец душистый горошек
60 мин
3342
Помидоры «Пальчики оближешь» на литровую банку на зиму приобретают совершенно исключительный вкус, от того и имеют такое говорящее название. И что немаловажно и еще более приятно, что готовятся помидоры в два счета и без особых сложностей.
Ингредиенты
уксус столовый 9%,
помидоры,
вода,
лук репчатый,
лавровый лист,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
чеснок,
перец душистый горошек,
петрушка
70 мин
2214
Помидоры с уксусом на 3-х литровую банку на зиму получаются такими вкусными, что от них не остается даже рассола. Сделать такую заготовку у вас не составит никакого труда, но зато сколько удовольствия вы доставите своим близким, подав такую закуску к горячим блюдам.
Ингредиенты
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
помидоры,
лук репчатый,
вода,
морковь,
чеснок,
листья черной смородины,
соль,
перец чёрный горошек,
укроп
30 мин
2015
Помидоры в снегу с чесноком на 1-литровую банку на зиму в домашних условиях – это привлекательная, интересная по вкусу и ароматная закуска, которая прекрасно дополнит многие горячие блюда. Заготовить на длительное хранение аппетитные помидоры несложно.
Ингредиенты
помидоры,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
вода,
уксус столовый 9%
45 мин
878
Помидоры с медом на литровую банку на зиму получаются невероятно сочными, аппетитными и насыщенными по вкусу. Кроме того, такая заготовка порадует ярким медовым ароматом.
Ингредиенты
помидоры,
зонтики укропа,
мёд,
чеснок,
листья хрена,
вода,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
листья черной смородины,
уксусная эссенция,
соль,
сахар-песок
35 мин
1747
Маринованные помидоры хорошо дополняют горячие блюда на семейных обедах и ужинах. Попробуйте заготовить овощи в литровой банке.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
перец чили,
лавровый лист,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
40 мин
73 кКал
29486
Помидоры по этому рецепту можно назвать классическими: вкус сбалансирован, пикантность выражена в меру, кислинка слабая. Важно для маринования выбрать именно грунтовые томаты, поскольку мякоть у них более мясистая, хоть и плотная.
Ингредиенты
помидоры свежие,
вода,
соль крупная,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
зонтики укропа,
сельдерей,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
гвоздика,
перец чили,
чеснок
50 мин
56.4 кКал
42028
Наверное, каждая хозяйка старается заготовить маринованные помидоры на зиму. Это невероятно вкусная и полезная закуска.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
уксусная эссенция,
вода,
соль,
сахар-песок,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
зонтики укропа,
петрушка
40 мин
73 кКал
74772
Заготовки сладких маринованных помидоров в литровых банках на зиму – это из тех базовых рецептов, которые обязательно должны быть припасены у каждой хозяйки. Несмотря на простоту данного рецепта и минимальное количество ингредиентов и специй, они получаются очень вкусными и пикантными. Совет по ингредиентам:Количество ингредиентов указано из расчета на 3-литровые банки либо на 1 трехлитровую.Помидоры старайтесь выбирать не слишком большие, плотные и красивые. В идеале, если они будут со своего огорода.Совет по приготовлению:По данному рецепту стерилизовать банки отдельно совсем необязательно.
Ингредиенты
помидоры,
вода,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый,
гвоздика,
зонтики укропа,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
35 мин
1616
Перед вами рецепт консервирования томатов на зиму в 2-литровых банках. Помидоры получаются очень вкусными, с легким пикантным вкусом.
Ингредиенты
помидоры свежие,
перец чили,
чеснок,
зонтики укропа,
для маринада:,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
соль,
сахар-песок,
дижонская горчица,
лимонная кислота,
вода
30 мин
151.6 кКал
21815
Помидоры с луком и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму – это самый вкусный рецепт, который вам точно следует запомнить. Такая овощная закуска порадует своей сочностью и привлекательным видом.
Ингредиенты
помидоры,
лук репчатый,
чеснок,
семена горчицы,
зонтики укропа,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
гвоздика,
лавровый лист,
для маринада:,
соль,
сахар-песок,
уксусная эссенция
45 мин
7137
Рецепт сладких помидоров с уксусом на 3-х литровую банку без стерилизации на зиму востребован для большой семьи, для праздничного стола или угощения для большой компании, да и при больших объемах заготовки. В этом варианте маринуем помидоры способом двукратной заливки с пастеризацией под «шубой».
Ингредиенты
помидоры,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
60 мин
8998
Томаты полезны как в свежем, так и консервированном виде. Заготовки из помидор – это отличный способ сохранить витамины на зиму.
Ингредиенты
помидоры свежие,
перец душистый,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
вода,
соль,
сахар-песок,
аспирин
25 мин
211.5 кКал
59957
Ни для кого не секрет, что морковные хвостики можно использовать в закатках. Положите в банку с помидорами вместо привычных укропа и петрушки морковную ботву и получите новый интересный вкус маринованных помидоров.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
ботва моркови,
перец чёрный горошек,
сахар-песок,
уксусная эссенция,
соль
40 мин
73 кКал
12311
Помидоры, законсервированные таким образом, выглядят очень эффектно. Натертый на терке чеснок имитирует снег, который «падает» между помидорами, свободно перемещаясь по маринаду.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
лимонная кислота
40 мин
86 кКал
29142
Классические маринованные помидоры в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму – это заготовка, которая присутствует в каждой кладовке. В холодное время это самая популярная закуска к горячим блюдам.
Ингредиенты
помидоры,
для маринада:,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
вода
50 мин
11526
Самым вкусным рецептом помидор в литровых банках с уксусом без стерилизации на зиму по мнению многих хозяек, является вариант томатов в чесночном «снегу». Маринад для них готовится сладкий, а кроме чеснока добавляется только черный перец, что создает интересный вкус и аромат заготовки.
Ингредиенты
на полуторалитровую банку:,
помидоры,
чеснок,
перец чёрный горошек,
для маринада:,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
60 мин
6203
Маринование помидор в литровых банках без стерилизации на зиму является наиболее удобным и быстрым способом консервирования томатов, особенно для небольшой семьи и независимо от объема заготовки, а маринад и набор специй можно выбрать по своему вкусу. В этом рецепте маринуем помидоры по классическому варианту и способом двукратной заливки.
Ингредиенты
на литровую банку:,
помидоры,
чеснок,
зонтики укропа,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
гвоздика,
уксус столовый 9%,
для маринада:,
соль,
сахар-песок
60 мин
7356
Благодаря рецепту, который представлен вашему вниманию, вы сможете приготовить вкуснейшие маринованные помидоры с тонкими сладкими нотками. Количество ингредиентов рассчитано на три литровые банки.
Ингредиенты
помидоры свежие,
соль,
вода,
сахар-песок,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
гвоздика,
семена укропа,
уксус столовый 9%
40 мин
41.5 кКал
13386
Кисло-сладкие помидоры, заготовленные в небольших банках, быстро съедаются и удобны в хранении. Приготовление их простое и без стерилизации.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
лавровый лист
7 час
7298
Зеленые помидоры с чесноком и морковью – интересный вариант закуски, которая предполагает стерилизацию и использование уксуса. Помидоры получаются в меру острыми, с великолепным пикантным вкусом.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
чеснок,
морковь,
перец чили,
лавровый лист,
гвоздика,
для маринада:,
вода,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
соль,
перец чёрный горошек
60 мин
149.6 кКал
22767
Маринованные овощи на зиму – идеальная закуска к любым домашним блюдам. Ассорти из помидоров, моркови и лука в одной банке порадует вас разнообразием вкуса и душистым ароматом.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
морковь,
сахар-песок,
соль,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
приправа (на выбор),
уксус столовый 9%
50 мин
63.1 кКал
9290
Помидоры – один из представителей полезных овощей, которые при термической обработке не теряют свои витамины. Считается, что термически обработанные помидоры приобретают полезные свойства и благоприятно влияют на человеческий организм.
Ингредиенты
помидоры свежие,
томатная паста,
сахар-песок,
уксус яблочный 6%,
соль,
вода
90 мин
79.5 кКал
23910
Помидоры, маринованные дольками с луком – это вкусная закуска, как для праздничного, так и для повседневного стола. Помидоры идеально подходят как к мясным блюдам, так и к жаренному или отварному картофелю.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
чеснок,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
масло подсолнечное,
уксус столовый 9%,
для маринада:,
сахар-песок,
соль,
вода
45 мин
232.28 кКал
8588
мидоры с базиликом и чесноком на зиму – это простой и понятный рецепт. Привлек он меня быстротой и наличием базилика.
Ингредиенты
помидоры,
базилик свежий,
лук репчатый,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
чеснок,
уксусная эссенция,
сахар-песок,
соль
40 мин
845
Приготовим сегодня потрясающую заготовку – помидоры по-фински с луком на зиму. Маринованная консервация готовится элементарно.
Ингредиенты
помидоры,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксусная эссенция,
лук репчатый
60 мин
849
Маринованные помидоры черри на 1 литр на зиму – это прекрасный способ сохранить летние витамины и полезные вещества, которых полно в помидорах черри. Также это хороший способ сохранить урожай томатов, если их уродилось слишком много, чтобы просто съесть.
Ингредиенты
помидоры черри,
вода,
сахар-песок,
соль,
перец чёрный горошек,
перец розовый горошек,
перец душистый горошек,
гвоздика,
тмин,
уксус столовый 9%
100 мин
4565
Сладкие помидоры с очень вкусным рассолом – это отличный вариант закаток на зиму, чтобы сохранить летний урожай спелых, сочных и богатых витаминами томатов на зиму, прихватив с собой в холодное время немного вкуса и аромата лета. Однако у всех любителей консервации, рано или поздно встает вопрос, а что делать с маринадом после того, как основной продукт употреблен? И тут вам и пригодится этот рецепт, ведь маринад таких помидоров получается очень вкусным, и его, зачастую, выпивают раньше, чем съедают сами помидоры.Советы по ингредиентам:Выбирайте для маринования и засолки только спелые томаты с ярким цветом и без повреждений на кожуре.
Ингредиенты
на литровую банку:,
помидоры,
чеснок,
петрушка,
вода,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
лавровый лист,
перец душистый горошек,
перец чёрный горошек
80 мин
1129
Помидоры с медом без стерилизации на зиму – это заготовка, которая готовится довольно просто. Закуска получается бесподобной.
Ингредиенты
помидоры,
мёд,
чеснок,
перец чили,
базилик фиолетовый,
уксус столовый 9%,
вода,
сахар-песок,
соль,
зонтики укропа,
лавровый лист,
перец душистый горошек
60 мин
1118
Помидоры с луком «Пальчики оближешь» на зиму получаются невероятно сочными, аппетитными и интересными по вкусу. Они отлично разнообразят ваш домашний или торжественный стол.
Ингредиенты
на двухлитровую банку:,
помидоры,
лук репчатый,
чеснок,
перец чили,
зелень,
сахар-песок,
соль,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
масло растительное,
уксус столовый 9%
45 мин
892
Помидоры со сливами «Пальчики оближешь» на зиму – это интересная и яркая заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует не только приятным вкусом, но и привлекательным внешним видом.
Ингредиенты
слива синяя,
помидоры черри,
перец чили,
чеснок,
листья хрена,
вода,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
укроп,
уксусная эссенция,
соль,
сахар-песок
35 мин
1059
Соленые помидоры на зиму в банках для хранения в квартире вкусные и выглядят очень аппетитно! В условиях современных квартир можно с успехом засолить помидоры, как делали это в старославянские времена. Чтобы приготовить и хранить вкусные соленья, можно обойтись и без традиционных дубовых бочек.
Ингредиенты
помидоры свежие,
вода,
чеснок,
сахар-песок,
соль крупная,
листья черной смородины,
листья хрена,
укроп
30 мин
73 кКал
76959
Очень аппетитная и ароматная закуска на зиму из помидоров и чесноков. Такое блюдо можно подать как своим родным, так и на праздничный стол.
Ингредиенты
помидоры свежие,
вода,
чеснок,
укроп,
перец черный молотый,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
40 мин
73 кКал
3149
Помидоры «Армянчики» половинками на зиму в банках – это оригинальная пикантная закуска, которая точно вам понравится. Готовят ее обычно из спелых и мясистых красных помидоров.
Ингредиенты
помидоры,
болгарский перец сладкий,
зелень,
соль,
перец чили,
вода,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
чеснок
40 мин
3749
Помидоры половинками с маслом и луком «Пальчики оближешь» на зиму в банках – это яркая заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое овощное угощение порадует насыщенным вкусом, сочностью, ароматом и привлекательным внешним видом.
Ингредиенты
на поллитровую банку:,
помидоры,
лук репчатый,
морковь,
чеснок,
перец душистый горошек,
вода,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
соль,
сахар-песок
60 мин
1272
Давайте приготовим потрясающую закуску – сладкие помидоры на зиму, когда маринад вкуснее помидоров. Помидоры получаются необыкновенно аппетитными, а за рассолом стоит очередь.
Ингредиенты
помидоры,
листья черной смородины,
листья хрена,
листья вишни,
зонтики укропа,
петрушка,
эстрагон,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
чеснок,
для маринада:,
уксус столовый 9%,
соль крупная,
сахар-песок
60 мин
1144
Сладкие маринованные помидоры с чесноком на зиму - это не только прекрасная основная закуска, но и ингредиент дополняющий блюдо. Практически у каждой хозяйки можно встретить несколько рецептов, отличающихся набором специй, пряностей, ароматных трав, которые добавляют в емкости к продуктам при консервировании.Очень вкусные и сладкие маринованные помидоры на зиму в литровых банкахПредлагаемый вам рецепт является основной базой маринования различных овощей.
Ингредиенты
помидоры свежие,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
лавровый лист,
перец чёрный горошек
170 мин
224.7 кКал
260486
Помидоры черри с чесноком – вкуснейшая заготовка, которая будет радовать всю семью своим вкусом и ароматом в холодное время года. Такая закуска отлично подойдет и для праздничного стола.
Ингредиенты
помидоры черри,
чеснок,
вода,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
35 мин
146 кКал
44754
Перец вами рецепт приготовления помидор на зиму в желе без использования процесса стерилизации. Это значительно сокращает время на консервацию и сохраняет при этом витамины и полезные вещества, которые необходимы организму в холодное время года.
Ингредиенты
помидоры свежие,
желатин пищевой,
чеснок,
лук репчатый,
зонтики укропа,
перец душистый горошек,
петрушка,
для маринада:,
вода,
уксусная эссенция,
сахар-песок,
соль
60 мин
221.8 кКал
50027
Помидоры с чесноком на зиму – отличный вариант заготовки. Рецепт простой, приготовление томатов на зиму не займет много времени.
Ингредиенты
помидоры свежие,
сахар-песок,
соль,
вода,
чеснок,
лавровый лист
50 мин
146 кКал
18716
Помидоры в томатной пасте на зиму – бюджетный и практичный вариант заготовки. Данный рецепт консервирования помидор в томатной пасте можно назвать классическим, так как он не предполагает использование дополнительных ингредиентов в виде специй.
Ингредиенты
помидоры свежие,
томатная паста,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
вода
40 мин
158.9 кКал
110575
В настоящее время существует множество способов консервирования томатов на зиму. Данный рецепт описывает вариант приготовления томатов дольками без использования уксуса.
Ингредиенты
помидоры свежие,
сахар-песок,
соль,
лук репчатый,
перец чёрный горошек,
вода
60 мин
248 кКал
36436
Когда нет возможности заквасить помидоры в бочке, можно приготовить эту вкусную закуску в стеклянной банке и холодным засолом. Вкус этих помидоров будет как и у бочковых.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
чеснок,
корень хрена,
уксус столовый 9%,
петрушка,
вода,
соль,
сахар-песок
14 мин
110 кКал
73601
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт зеленых помидор в томатной пасте на зиму. Такие помидоры значительно отличаются по вкусу от зрелых красных и дадут вам новые вкусовые ощущения.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
морковь,
лук репчатый,
томатная паста,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
лавровый лист
150 мин
179.4 кКал
28402
Если хочется поэкспериментировать с привычными заготовками на зиму, предлагаем попробовать приготовить зеленые помидоры дольками с чесноком на зиму. Это, казалось бы, привычная заготовка, сделанная таким образом, заиграет новыми вкусовыми характеристиками, и ее обязательно оценят члены вашей семьи.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
чеснок,
перец чили,
петрушка,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
40 мин
207 кКал
46600
Любители консервированных помидоров знают, что существует секретный ингредиент, позволяющий раскрыть вкус и аромат помидоров. И этот ингредиент – томатный сок.
Ингредиенты
помидоры свежие,
томатный сок,
перец чёрный горошек,
соль
50 мин
22.5 кКал
30577
Цветная капуста при консервации прекрасно сочетается с помидорами. Эти овощи дополняют друг друга: присутствие в закатке этих двух ингредиентов позволяет закуске быть очень сочной, питательной, с насыщенным вкусом.
Ингредиенты
помидоры свежие,
капуста цветная,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
кабачки,
морковь,
чеснок,
укроп,
горчица французская,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
60 мин
116.1 кКал
10334
10 самых часто используемых ингредиентов для “Помидоры на 3 литровую банку на зиму”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Сахар-песок
399
0
0
100
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2
Перец душистый горошек
72.1
6.1
8.7
72.1
Петрушка
49
3.7
0.4
7.6
Перец чили
40
1.9
0.4
7.3