Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром

Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром – это интересная и яркая по вкусу закуска, которая идеально подойдет для домашнего или праздничного стола. Кроме того, угощение порадует несложным и быстрым кулинарным процессом. Воспользуйтесь нашим проверенным рецептом!

Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром

Автор рецепта:

Людмила Костенко

265 рецептов

Людмила Костенко

67

0

63

0

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

172 ккал

Белки

10,8 гр.

Жиры

12,2 гр.

Углеводы

4,1 гр.

Вода

69,1 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 205,0 гр.

шт.
шт.
шт.
гр.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1302 мкг

900 мкг

17.6

36.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

3.2

6.5

Витамин В2

1.8 мг

1.8 мг

12.1

24.8

Витамин В4

606.7 мг

500 мг

14.8

30.3

Витамин В5

3.9 мг

5 мг

9.5

19.5

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

5.5

11.2

Витамин В9

91.7 мкг

400 мкг

2.8

5.7

Витамин В12

4.9 мкг

3 мкг

19.9

40.8

Витамин С

36.8 мкг

90 мкг

5

10.2

Витамин D

7.2 мкг

10 мкг

8.8

18.1

Витамин E

3.3 мг

15 мг

2.7

5.5

Биотин

52.1 мг

50 мг

12.7

26.1

Витамин К

11.4 мкг

120 мкг

1.2

2.4

Витамин РР

24.7 мг

20 мг

15.1

30.9

Калий

1346.5 мг

2500 мг

6.6

13.5

Кальций

2399.5 мг

1000 мг

29.3

60

Кремний

11.5 мг

30 мг

4.7

9.6

Магний

152.9 мг

400 мг

4.7

9.6

Натрий

2377.8 мг

1300 мг

22.3

45.7

Сера

1074.7 мг

500 мг

26.2

53.7

Фосфор

1781.4 мг

800 мг

27.2

55.7

Хлор

3507.2 мг

2300 мг

18.6

38.1

Алюминий

820 мкг

30 мкг

333.3

683.3

Железо

13.6 мг

18 мг

9.2

18.9

Йод

52.5 мкг

150 мкг

4.3

8.8

Кобальт

31.5 мкг

10 мкг

38.4

78.8

Литий

1.6 мкг

70 мкг

0.3

0.6

Марганец

0.8 мкг

2 мкг

4.6

9.4

Медь

655.1 мкг

1000 мкг

8

16.4

Никель

38.5 мкг

200 мкг

2.3

4.8

Рубидий

840 мкг

200 мкг

51.2

105

Селен

105.1 мкг

55 мкг

23.3

47.8

Фтор

183.5 мкг

4000 мкг

0.6

1.1

Хром

19.8 мкг

50 мкг

4.8

9.9

Цинк

12.8 мг

12 мг

13

26.6

Бор

790 мкг

1200 мкг

8

16.5

Ванадий

8 мкг

20 мкг

4.9

10

Молибден

25.2 мкг

70 мкг

4.4

9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром
Очищаем репчатый лук от шелухи, после режем его кольцами. Выкладываем продукт в глубокую миску, заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.
2
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром
Отмеряем необходимый кусок твердого сыра и натираем его на терке с крупной стороной.
3
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром
Промываем под водой яблоки, очищаем их от кожуры и также натираем на крупной терке.
4
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром
Майонез со сметаной соединяем один к одному и хорошенько вымешиваем.
5
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром
Лук отжимаем от влаги и выкладываем ровным слоем на тарелку для подачи, солим, перчим и хорошенько обмазываем нашей заправкой.
6
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром
Следующим слоем выкладываем тертый сыр.
7
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром
Снова обмазываем слои майонезом и выкладываем тертые яблоки.
8
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром
Отвариваем куриные яйца, разделяем их на желтки и белки. Тертые белки выкладываем следующим слоем.
9
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром
Промазываем этот слой майонезом и дальше выкладываем измельченные желтки.
10
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром готов. Подавайте к столу!

Оценить луковый салат с яблоком, яйцом и сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром

Шаг 1 из 10

Очищаем репчатый лук от шелухи, после режем его кольцами. Выкладываем продукт в глубокую миску, заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром

Шаг 2 из 10

Отмеряем необходимый кусок твердого сыра и натираем его на терке с крупной стороной.
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром

Шаг 3 из 10

Промываем под водой яблоки, очищаем их от кожуры и также натираем на крупной терке.
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром

Шаг 4 из 10

Майонез со сметаной соединяем один к одному и хорошенько вымешиваем.
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром

Шаг 5 из 10

Лук отжимаем от влаги и выкладываем ровным слоем на тарелку для подачи, солим, перчим и хорошенько обмазываем нашей заправкой.
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром

Шаг 6 из 10

Следующим слоем выкладываем тертый сыр.
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром

Шаг 7 из 10

Снова обмазываем слои майонезом и выкладываем тертые яблоки.
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром

Шаг 8 из 10

Отвариваем куриные яйца, разделяем их на желтки и белки. Тертые белки выкладываем следующим слоем.
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром

Шаг 9 из 10

Промазываем этот слой майонезом и дальше выкладываем измельченные желтки.
Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром

Шаг 10 из 10

Луковый салат с яблоком, яйцом и сыром готов. Подавайте к столу!

Сообщить об ошибке