Салат из свеклы и капусты

Салат из свеклы и капусты - это простое домашнее блюдо с приятным балансом сладости, свежести и легкой хрустящей текстуры. Свекла придает закуске насыщенный бордовый цвет и мягкий землистый вкус, а капуста делает ее более сочной и освежающей. Для приготовления лучше выбрать плотную белокочанную капусту: ее тонко шинкуют, слегка солят и разминают руками, чтобы она пустила сок и стала нежнее. Свеклу заранее отваривают или запекают, остужают и натирают на крупной терке. Соединять ингредиенты лучше незадолго до подачи, чтобы капуста сохранила упругость. Заправкой может стать растительное масло, лимонный сок, сметана или небольшое количество майонеза. По желанию блюдо дополняют зеленью, чесноком или специями. Такой салат хорошо подходит к мясу, картофелю и кашам, а также становится удачным вариантом для постного меню.

Грузинский салат со свеклой и капустой
Грузинский салат со свеклой и капустой

Грузинский салат со свеклой и капустой − универсальная и великолепная в своей подаче закуска и, можно сказать, зимняя заготовка. Невероятный маринад придаёт такой вкус, который сразу поразит ваши вкусовые рецепторы! Уплетайте салат так, как есть или же заправьте любым соусом или маслом и получите ещё более совершенное блюдо!Советы по ингредиентам:Лучше всего подойдёт капуста позднего урожая, с плотным кочаном и белыми листьями без повреждений и тёмных пятен.Выбирая свеклу ориентируйтесь на её цвет.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

вода, 

сельдерей стеблевой, 

сельдерей, 

чеснок, 

перец душистый горошком, 

перец душистый горошек, 

свекла, 

перец чили, 

сахар-песок, 

соль

Овощной салат со свеклой с майонезом слоями
Овощной салат со свеклой с майонезом слоями

Овощной салат слоями со свеклой с майонезом и свежей капустой еще называют суточным. Дело в том, что закуску перед подачей нужно на сутки оставить в холодильнике, чтобы настоялась.

Ингредиенты

свекла, 

морковь, 

картофель, 

капуста белокочанная, 

майонез, 

соль

Постный салат со свеклой
Постный салат со свеклой

Постный салат со свеклой, который прекрасно очищает организм, выводя все токсины, шлаки и т.п. Готовится он из трех основных ингредиентов, надолго насыщает и содержит большое количество клетчатки.

Ингредиенты

свекла, 

капуста белокочанная, 

зелень, 

яблоки, 

морковь, 

лук зеленый, 

лимонный сок, 

масло оливковое, 

соль, 

перец черный молотый

Капуста со свеклой и чесноком на зиму
Капуста со свеклой и чесноком на зиму

Хрустящая пряная капуста, заготовленная со свеклой и чесноком, первой улетает во время больших застолий. Она имеет приятный аромат и вкус, привлекает взгляды своим нарядным и ярким внешним видом.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

свекла, 

морковь, 

чеснок, 

масло растительное, 

соль, 

вода, 

уксус яблочный 6%

60 мин

184.34 кКал

Салат из сырых овощей со свеклой
Салат из сырых овощей со свеклой

Салат из сырых овощей со свеклой – это яркое и полезное блюдо, которое украсит любой стол. Хрустящие овощи, дополненные сладостью свеклы, создают удивительную гармонию вкусов и текстур, а заправка из оливкового масла подчеркивает натуральный вкус.

Ингредиенты

свекла, 

капуста белокочанная, 

морковь, 

яблоки, 

чеснок, 

масло растительное, 

лимонный сок, 

зелень, 

соль, 

перец черный молотый

Салат «Ералаш» со свёклой
Салат «Ералаш» со свёклой

Салат «Ералаш» со свёклой покорит всех за праздничным столом! Да и во время обычного ежедневного ужина он украсит ваш стол. Ингредиенты очень простые и найдутся, если не у вас в огороде, то точно в любом магазине.

Ингредиенты

капуста белокочанная, 

морковь, 

свёкла, 

мясо, 

лук репчатый, 

майонез, 

масло растительное, 

соль

Салат Чафан
Салат Чафан

Салат Чафан - это разновидность салата, который соединяет в себе все только самые вкусные ингредиенты, в частности свежие хрустящие овощи, ароматную зелень и жареное мясо. Существует огромное количество вариантов приготовления и сервировки салата Чафан, но мы приготовим его с вами по самому простому и классическому рецепту.

Ингредиенты

говядина, 

капуста белокочанная, 

морковь, 

свекла, 

картофель, 

огурцы, 

чеснок, 

майонез, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

Салат Метелка для очищения кишечника
Салат Метелка для очищения кишечника

Салат Метелка для очищения кишечника – это блюдо, которое включает в себя ингредиенты богатые клетчаткой, например, овощи и фрукты, чтобы способствовать нормальному функционированию кишечника. При приготовлении данного салата важно обратить внимание на перечень ингредиентов, которые входят в это блюдо, так как разные люди могут иметь разные потребности и реакции на определенные продукты, и подход к питанию должен быть индивидуализированным.Приготовьте салат со свежими, качественными продуктами.

Ингредиенты

свекла, 

морковь, 

яблоки, 

капуста белокочанная, 

масло оливковое, 

лимон, 

семена льна, 

соль, 

перец чёрный молотый

30 мин

182.5 кКал

Салат Ералаш
Салат Ералаш

Салат Ералаш состоит из различных ингредиентов, которые гармонично сочетаются между собой. Закуску лепестками выкладывают на большое блюдо.

Ингредиенты

говядина, 

яйцо, 

свекла, 

морковь, 

капуста белокочанная, 

горошек зеленый консервированный, 

лук зелёный, 

вода, 

майонез

2 ч

80.8 кКал

Салат «Козел в огороде» с мясом классический
Салат «Козел в огороде» с мясом классический

Салат «Козел в огороде» с мясом классический – это яркое угощение с оригинальной подачей. Оригинальность закуски заключается в том, что компоненты подаются отдельно.

Ингредиенты

говядина, 

капуста белокочанная, 

соль, 

перец черный молотый, 

майонез, 

картофель, 

морковь, 

свекла, 

масло растительное

Салат «Горки» с корейской морковью
Салат «Горки» с корейской морковью

Салат «Горки» с корейской морковью станет хитом вашего праздничного застолья. Такое название закуска получила потому, что ингредиенты раскладываются на блюде отдельными кучками и смешиваются непосредственно перед употреблением.

Ингредиенты

майонез, 

лук зеленый, 

капуста белокочанная, 

морковь по-корейски, 

картофель, 

соль, 

куриное филе, 

шампиньоны свежие, 

свекла, 

перец черный молотый, 

масло растительное

Салат «Козел в огороде» с колбасой
Салат «Козел в огороде» с колбасой

Салат «Козел в огороде» с колбасой порадует вас своим интересным вкусом, привлекательным видом и простым кулинарным процессом. Такое холодное блюдо прекрасно разнообразит ваш домашний или праздничный стол.

Ингредиенты

колбаса вареная, 

капуста белокочанная, 

огурцы, 

морковь, 

помидоры, 

болгарский перец сладкий, 

чипсы, 

свекла, 

майонез

Салат «Козел в огороде» с говядиной
Салат «Козел в огороде» с говядиной

Салат «Козел в огороде» с говядиной – это яркая и аппетитная закуска, которая будет актуальна как для домашнего, так и для праздничного стола. Угощение отличается своей простотой, но при этом интересным сочетанием вкусов и питательностью.

Ингредиенты

говядина вареная, 

капуста белокочанная, 

картофель, 

морковь, 

свекла, 

майонез, 

зелень, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

Салат «Козел в огороде» с мясом
Салат «Козел в огороде» с мясом

Салат «Козел в огороде» с мясом – это блюдо, которое сочетает в себе мясо, свежие овощи, зелень и разные заправки. Обычно в его состав входят овощи, напоминающие «огород».

Ингредиенты

куриное филе, 

огурцы, 

свекла, 

капуста белокочанная, 

морковь, 

чипсы, 

лук красный, 

соль, 

перец черный молотый, 

зелень, 

масло растительное, 

лимон, 

чеснок, 

сахар-песок, 

перец красный молотый, 

приправа итальянские травы

10 самых часто используемых ингредиентов для подборки рецептов “Салат из свеклы и капусты”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Капуста белокочанная

25

1.3

0.1

3.3

Свекла

43

1.6

0.2

6.8

Морковь

35

1.3

0.1

6.9

Масло растительное

899

0

99.9

0

Майонез

245

0.5

25

4

Перец чёрный молотый

251

10.4

3.3

38.7

Чеснок

150.1

6.5

0.5

29.9

Картофель

77

2

0.4

16.3

Зелень

32.6

1.9

1

3.9

Говядина

218

18.6

16

0

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением